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發表篇數:30篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:麵屋一龍
place台中市西區公益路115巷3號一樓
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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"麵屋ㄧ龍"拉麵館(勤美店)位於台中市西區公益路155巷3號1樓

訂位電話:04-2301 0991

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"麵屋ㄧ龍"拉麵館原名為"三番亭"

開店已有十六年之久

製作拉麵用心

不少老客人愛吃這家的口味

 

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小小乖之爸某天中午帶我們去吃這家拉麵

感覺煥然一新

小小乖似乎也喜歡"麵屋一龍"的新招牌

一直盯著看呢!

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在外面看了看菜單

推出新口味的就是"龍系列拉麵"

也就是換新店名的"新創意拉麵"

好迫不及待來嚐嚐喔!!!

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"麵屋一龍"最近在作好康報報的活動唷!!

當月活動:壽星當月生日可享七五折優惠

              壽星當日除了可以享七五折優惠以外

              還可以得到加碼贈送的"唐揚G塊"一份喔

真的是好康要趕快告訴大家呢!!

還有!還有!

中午還推出特色的商業午餐喔!!

週一到週五天天有不同的商業特餐推出

都很划算呢!

對於附近上班的外食族來說

這裡真的是吃飽又吃巧呢!!

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小小乖乍看之下成熟不少!!

希望不要這麼快變熟男阿~~~

 

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當天中午因為很早就到了!!

所以十一點半就進到店內

因為帶小孩吃飯怕沒位子就早點來

帶一歲多的小孩子上餐館需要很大的勇氣

(其實也怕剛好十二點來人潮眾多會吵到其他用餐的客人)

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店內日式風格

在裡面用餐倍感溫暖呀!!!

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櫃台上方擺放許多招財貓

彷彿來到日本餐館呢!

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店家近期又推出"龍蝦拉麵"

各位看倌

您若去店裡一定要幫小編吃吃這碗拉麵

小編那天去吃要點餐時

竟大缺貨

可能真的太好吃

沒吃到有點飲恨~~~~

沒關係

下吃一定要吃!!(握拳)

 

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我們拿著點菜單

點了"赤龍拉麵"及"豚骨拉麵"兩種

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又點了唐揚炸豆腐

唐揚雞腿塊

可樂及蘋果汁

 

 

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唐揚炸豆腐

外酥內嫩

搭配著蘿蔔泥及日式薄鹽醬汁

撒上蔥花及海苔絲

視覺效果非常好

使人食指大動

味蕾分泌著口水

想一探其滋味

雖說是唐揚炸物

但卻清爽無負擔

的確爽口

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店家提供免費的"辣豆芽"供顧客夾取

每桌會給一份

(不夠可以再跟店家索取喔!)

用紅色日式器皿裝著

嚐一口

感覺豆芽脆口新鮮

辣味有勁

辣是屬於後勁型的辣味

小編將其搭配日式唐揚炸豆腐吃

又是另一種辣勁十足

又有清脆口感的多層次小菜

愛吃辣的不妨可以試試看

保證部會小看這一味喔!

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赤龍拉麵

這是一款店家新研發的風味拉麵

怎麼說呢?

重點在於拉麵中放了一顆辣味的義式肉丸子

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這顆義式肉丸子

微辛辣感

有點類似義式辣肉醬的風味

但口感紮實有咬勁

撒上白芝麻於上方

感覺更可口了

搭配豚骨的辛辣湯頭

香辣有勁

不過度刺激

反而是辛香料巴附於麵條上賦予更多層次的辣感

對辣又愛又害怕的饕客可以點選這一個口味嘗試看看

不會很辣喔!!

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叉燒肉是炙燒過後再放於拉麵湯的上方

每一片都是大又厚實

厚實的視覺感

在吃的同時也能感受其肉質的份量

紮紮實實的咀嚼於口中

肉汁的香氣散佈在口中

簡直提升了這拉麵的層次啦!

 

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九州豚骨拉麵

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這九州豚骨拉麵

是由大骨湯細心熬煮

湯頭濃郁好順喉

有木耳.糖心蛋及筍絲加持

撒上白芝麻香氣四溢

 

 

 

 

 

 

 

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放上三片肥而不膩的炙燒叉燒肉

搭配不簡單的豚骨濃郁湯頭

簡直是碗銷魂的拉麵呀!!

小小乖還吃了三分之一碗麵呢

(濃郁湯汁巴附著QQ麵條,令人底擋不住它的迷人風味)

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喔~~對了

小編還點了一份蒸蛋

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蒸蛋上有魚卵

一湯匙挖下去餡料豐富

一口吃進嘴裡有意想不到的風味

多層次口感可以嘗到魚卵一粒粒在嘴裡鮮甜的滋味

柴魚的香氣及蒸蛋的淡香

提升了蒸蛋的鮮甜

上方有荷蘭豆及魚板點綴

色香味俱全

美味啊!

 

 

 

 

 

 

 

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唐揚炸雞塊/泰式

炸得酥酥香香的雞塊

外面包覆著一吸引人的金黃色外衣

淋上泰式酸辣醬更顯得出這炸雞的迷人程度不可小覷

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肉質新鮮

外酥內軟

撒上胡椒鹽及白芝麻又增添幾番風味

感受外皮酥酥脆脆

卡滋卡滋的咬著

大快朵頤一番

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起司藍帶豬排

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豬排丼定食

定食套餐真划算

可吃到美味的豬排

還有沙拉.湯.小菜兩樣.蒸蛋

這樣的組合兩百元

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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"麵屋一龍"拉麵店有兩間分店喔!!

歡迎分享!!

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