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發表篇數:339篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

phone03-5787522
place新竹市東區科學園路61號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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這次來到位在新竹科園路上的漢神鐵板燒
這一家鐵板燒在這一代算是非常有名氣,
整間店面寬敞明亮,同時可以容納許多客人,
常常在用餐的時候也是高朋滿座喔!
感謝這次店家與發送網的招待。

 

 

訂位時,
店家會確認要坐在吧台或是一班的座位區,

我們這次選擇吧台的位置,
因為可以清楚看到廚師烹調的專業,

當天是個豔陽高照的日子,
店家的招牌非常醒目明顯。

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下圖是進門口的位置,
都是四人座位,可以看到同時能容納許多客人,
滿適合聚會包場聊天的地方。

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這一區是非常大的圓形鐵板燒吧台區。 

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 入桌時,
桌上已經放了簡單乾淨的餐具。

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漢神鐵板燒的白飯是無限提供。 

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以下是漢神鐵板燒店家的菜單Menu價位
店家除了有套餐,也有單點的餐點,
價位從100到789的主廚首推套餐,
可以同時滿足不同客群的價位。

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下面要來介紹今天享用的餐點囉!

我們今天享用的餐點是漢神鐵板燒的主廚首推789元的套餐

 

 

 

 

 

 精緻湯品(現煮)
今天的是海鮮湯,湯頭清淡的湯品,
帶有許多鮮甜的海鮮,
海鮮的部分有鱈魚、花枝、鮮蝦、蛤蜊,
湯的份量滿大的,可以邊享用之後的餐點邊喝,
所以湯品如果涼掉,可以請漢神鐵板燒店家加熱喔!

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 開胃前菜
將苜蓿芽、玉米粒、蝦卵與沙拉包成一個餡料,
是一道有視覺效果,又非常清脆的開胃前菜啊!

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 五彩時蔬
店家非常喜歡使用當季或是當天買到的食材作為料理,
所以主廚首推裡的五彩時蔬,可能會有不同的菜類,
我們這次的用青江菜、高麗菜、豆芽、紅蘿蔔、木耳,
真的有五個顏色XD

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 生猛龍蝦
這就是坐在吧台的好處啊!
隨時可以看到大廚烹調的情形,
現在正在製作我們餐點裡的生猛龍蝦,
上面居然加入我超愛的起司片作佐料,非常期待這一道料理。

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對切的生猛龍蝦,配上濃郁的起司片,
店家有附上餐具可以很方面享用龍蝦,
肉質非常鮮甜好吃!

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 北海道扇貝+日本廣島牡蠣
兩個來自日本的貝類,簡單的擺設配上一點青蔥與檸檬作佐料。

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最後的主食五選一

 

 

 清蒸鮮魚
會依據每天不同的漁獲而有不同的鮮魚,
店家選用的鮮魚都是台灣產的,
烹調的方式也有所不同,
今天吃的這一條魚,魚肉有一點少,不過算是好吃的魚!

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 嫩煎雞排
煎過並沾上醬汁的雞排,
帶有一點酥脆的表皮與嫩嫩的雞肉,
咬下去有層次有味道!

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  手工甜品、冰淇淋、水果
飯後小點一次滿足,有冬瓜凍的甜品、香草冰淇淋與水果。

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【店家資訊】

店名:漢神鐵板燒

粉絲團:https://www.facebook.com/hanshin2005/

店址:新竹市東區科園路61號

電話:03-5787522


檢視較大的地圖 

 

以上是這次在漢神鐵板燒享用的料理,
已經不是第一次前來這裡享用餐點,
這一次是漢神鐵板燒新增了餐點,
邀約了一些部落客前往享用,
大約800元的價位,
可以享用超多美味的料理!

 

新竹市區
墨咖啡+INK COFFEE+新竹+質感下午茶+巧克力+夢幻甜塔+木製風格+包場聚會+菜單

 

 

 

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