【公館美食】☼ Plus Pizza☼想要吃什麼口味的披薩自己選，客製化披薩/藝人梁靜茹的披薩店/近自來水博物館

自從上次介紹梁靜茹的漢堡店Caliburger之後，
這次聽說梁靜茹也開了一家披薩店在捷運公館站附近，
披薩店到處都是，但是「Plus Pizza」卻和其他披薩店不一樣，
在這裡可以創造專屬於你自己的披薩！


Plus就是「＋」加，也就是自己加配料的意思。



進到店家，首先會看到一個大大的櫃臺，
原本想拿個點單，但是沒有，因為料都是自己選的，哪來菜單呀？真是天兵呀我～


整家店的用餐方式很簡單，
只挑一種配料的披薩是240元，想要任選配料的披薩一份是320元，
其他的沙拉和甜的披薩都有單點的價格。


當然，也可以選擇套餐感覺更划算！
Plus套餐：1份披薩＋小沙拉＋1杯飲料＝399元
雙人套餐：2份披薩＋雞翅或是沙拉＋2杯飲料＝620元(現在沒有雞翅)
分享套餐：2份披薩＋雞翅或是沙拉＋3杯飲料=990元(現在沒有雞翅)



醬料、配料和起司通通擺在玻璃櫃前，任君挑選，
有一種吃剉冰的概念，笑～




服務人員很親切的詢問客人配料的需求，
畢竟每個人都有自己的想法和偏好，
只要人一多，可能都要花上一些時間等待喔！


前面客人點了青醬為底的披薩，
鋪上滿滿的起司絲之後，
就能繼續點想吃的配料囉！


YA！
終於換我們點選配料了，
想要享受美食，等待是值得的！
首先，必須先決定披薩基底的醬料種類，
有最大眾的紅醬，也有香氣濃厚的青醬、滋味醇厚的奶油培根白醬，
當然也有替嗜辣的客人準備紅辣醬！


接著，往右手邊跨一步，
要挑選起司種類了！
除了起司絲、起司球之外，
也有大眾普遍知道的雙色起司絲。


再來，則是要挑選蔬菜種類，
青椒、紅黃椒、蒜頭、九層塔之外，
也有新鮮的菠菜可以選擇~


喜歡一些增加口感的佐料，
例如玉米、洋蔥、番茄、蘑菇等，
也能視個人口味一一挑選！


走到了最右邊，
則是要挑選披薩上的肉類，
種類頗多，任君選擇！


以下是我們專屬的披薩在製作時的介紹。
首先，選了最多人挑選的紅醬，


再來，放上了雙色起司絲，


然後，選了健康的菠菜～


最後放上紅黃椒、蘑菇、黑胡椒火雞肉、蝦子和牛肉丸，
自己的披薩自己決定口味，真的很特別！


再放入烤爐前拍張照，
這樣的配色是不是很繽紛美麗呢？！


還有，飲料是隨便客人喝的喔！
就是像好市多一樣，給客人一個空紙杯，
客人在自己去裝飲料，飲料隨你喝到飽，在炎炎夏日，真是一個貼心的設計呀！


披薩送進烤爐到完成只需要3-4分鐘，
所以其實還蠻快的，大部份花比較久時間的是選料，因為大家在選配料時總是會考慮比較久～
旁邊烤盤上的是雞翅，一樣放進烤爐一起窯烤。


我們的飲料一杯是雪碧，一杯是蘋果汁，
喝完可以再用空杯子去裝。


天花板的裝潢是很多人在吃披薩時的樣子，一抬頭就可以看到，很有趣！




沒過多久時間，
熱騰騰又香噴噴的披薩便送上桌了！
自己決定佐料的個人化披薩，
給人一種無限樂趣和滿滿的成就感呢！


偌大的牛肉丸非常醒目，
在口中咀嚼時還能吃到牛肉的香氣！


蝦子並非體積小的蝦仁，
而是整隻去殼的蝦子，
經過烤爐窯烤之後，
不減食材的原始鮮甜滋味，
也大大增加了吃披薩時的豐富口感！


小兔開心的和披薩合影，
其實是想以她的小臉當比例尺，
看看披薩到底有多大呢！


準備要享用披薩了！
輕輕拿起其中一片，
香味撲鼻而來，令人食指大動！


牽絲的起司畫面，
最令人食慾大開，
滿滿的美味盡在裡頭呢！


美味的烤雞翅也送上來了，
因為店家有先用獨門醬汁先醃過，
所以烤起來色澤比較深。


咬了一口，皮酥脆，內多汁，
非常入味好吃！


焦糖蘋果披薩
甜披薩不常見，
也不見得人人喜愛，
但這裡的焦糖蘋果甜披薩，
一定可以大大讓人改觀！


琥珀色的焦糖澆淋在披薩表層，
讓人看了瞬間食慾大開。
也有放上棉花糖來增加整體的口感。



蘋果切片一樣香氣迷人，
配上淡淡優雅的肉桂味，
儼然就是非常頂級的美食享受。


巧克糬糬
顧名思義就是巧克力和麻糬結合的甜味披薩，
非常具有創意的組合，
也讓人想一探當中美妙滋味！


披薩上仍能看見成顆的巧克力，個人很喜歡這樣點綴的方式，
讓整個披薩可以吃到巧克力的苦甜滋味，但是又不會太甜～


外表看似簡單，
但其實是非常獨具風味的甜味披薩！


加入了麻糬，
和起司綜合起來，
更能看見讓人驚嘆的美味畫面！


藕斷絲連般的起司拉絲畫面，
真的足以讓人垂涎三尺！
巧克力經過烤爐烘烤後，
半融又未完全融化的口感很迷人，
配上QQ黏黏的麻糬一起吃，
就像吃異國甜點一般，
真的是令人喜歡的組合！
我個人偏愛這個巧克糬糬，好好吃！


我們兩大兩小吃3個披薩還吃不完，
店家很貼心，還有準備披薩盒讓大家吃不完可以自行打包帶走，
聽說裝好後拿給店員，他們會幫忙綁繩子可以提著走。
要離開前，補拍了店內環境，
一樓的座位不多，頂多坐十來個人。


二樓的座位很多，當天是假日，所以人是呈現爆滿的狀態，
可以說是一位難求，生意非常好！


而服務人員的手也幾乎沒有停止過，不停的在烤披薩，
幸好這台號稱法拉利等級的烤爐烤披薩的速度非常快，
所以不會讓客人等太久。


店家還有準備了很多可愛的小道具，
讓人在等待披薩的時間，
可以拍拍照，比較不會無聊～


這個大聲公是不是很逗趣呀？！


店家就位於自來水博物館附近，夏天帶孩子來玩水，
可以順便帶他們來吃披薩，
想吃什麼配料自己選，
一般披薩有時不想吃的配料都要挑掉多浪費呀！
挑自己想吃的配料除了不浪費之外，還多了很多的樂趣，
自己挑配料的披薩，相信孩子會更喜歡吃！

店家資訊：
 Plus Pizza
地址：台北市中正區羅斯福路四段24巷5號
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pluspizzatw/?fref=ts
營業時間：週日～週四  11:00~22:00
                    週五~週六    11:00~23:00