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饗樂
在民生社區附近的精緻鍋品，開店不到三個月的時間
就已經在附近累積了不少人氣，在新開幕期間還有不少優惠活動
如果你是肉控，那絕對不要錯過老闆大份量的肉盤跟贈送的肉品
絕對可以享受大口吃肉的樂趣，另外海鮮也是饗樂的主打，最新推出的2.3.4人
平均一人不用1000元就可以吃到玫瑰龍蝦跟最近很夯的西班牙伊比利豬，相當划算
"饗樂"的位置在民生東路五段，附近大多是住宅區
即使是假日也相當清幽，一直都很喜歡附近的環境
真的很適合居住
桌子旁邊都有這置物架，因為店內的擺盤都不小
所以需要比較多的空間來擺，這個架子就相當好用
店內的裝潢相當舒適，桌子間格很寬敞
可能我噸位大(就是肥)，對於座位真的有點龜毛，不能太窄 椅子不能靠太近
桌面不能太小，這些條件饗樂都有符合耶
除了四人座位另外還有多人座位供選擇，所以不管人多人少來這用餐都適合
除了一樓的座位，饗樂還提供樓下的包廂服務
只要事先預訂就可以在這辦小型聚會活動，大概可容納8-10人
醬料跟飲料還有冰品區都在餐廳的後方
如果不想自己調火鍋沾醬這裏也有調好的醬油，味道就很夠
飲料部分也很講究是店裡自己調配的草本茶，
還有奶茶，甜度不高好喝
另外選用明治的冰淇淋，吃火鍋就一定要配冰淇淋啊
饗樂的用餐方式是先選擇湯頭，店內的六種湯頭都是自己熬煮
再來是選擇肉類，依照肉品不同會有不同價位
這天我們四人點了一個1399元雙人套餐 還有伊比利豬梅花7oz跟杉河牧場自然牛16oz
除了雙人套餐，饗樂最近還推出了2-4人的海鮮套餐
價位從1399~2999元都有，以價位跟裡面的食材來看是划算的耶
但光看不準，吃過才知道
迎賓的莓果飲
裡面有蔓越莓的酸相當開胃，是用冰沙呈現
在最近的天氣相當合適
選了四種不同的湯頭搭配
養生藥膳 昆布蔬果湯 牛奶豚骨跟四川麻辣
四種截然不同的屬性，其中我最愛牛奶跟四川麻辣，牛奶鍋的香氣濃郁
配上豚骨熬煮的湯頭讓整鍋牛奶湯更甜更營養～最近很愛辣
這款麻辣湯頭屬於溫順的口感，不會太刺激不論涮肉還是海鮮都很搭
火鍋都會附上一種主食，有麵 飯 冬粉可以選
火鍋我還是習慣配飯吃
粒粒分明的白飯最高xdd
調好的醬油再配上沙茶跟蔥花辣椒就是我的特調沾醬
火鍋菜盤
份量不小的菜盤，裡面的種類不少，三種菜葉類
平常大魚大肉吃多了，真的要多吃點菜
另外南瓜品質好優，超好吃
杉河牧場自然牛我們選的是16oz的大份量
這一大盤看得真是過癮，還好四個男生要解決這一盤完全不是問題
只不過後面還有好幾盤，再加上老闆佛心送的肉，真的飽到頭頂
這自然牛的油花真的挺漂亮
一大盤的肉都是這樣大片，雖然沒有到很厚，但是16oz絕對夠份量
口感很嫩，本身切得較薄很好入口
搭配不同的湯頭味道也有不同的變化
這是1399雙人套餐的海鮮跟肉類組合
前面的是翼板黑牛5.5oz後面的匈牙利霜降松阪豬5.5oz
還有後面那艘大船，裡面滿滿的全是海鮮
以雙人套餐來說這樣的份量絕對夠吃
翼板黑牛跟松阪豬的份量也不小，兩款的肉質都很不錯
汶萊藍蝦 香蕉蝦 南美白蝦
再配上前面的玫瑰龍蝦，怎麼有種之前吃痛風鍋的錯覺
這干貝也是我的愛
雙人套餐中還有這兩管花枝漿跟墨魚漿
都是真材實料下去製作
最近跟伊比利豬好有緣，才剛剛發的老乾杯
引進BELLOTA等級的伊比利豬，現在又有機會吃到這個梅花部位
雖然不知道等級如何，但能吃到就很幸福
如果不說他是豬你絕對會猜他是牛，這顏色跟油花根本就是牛肉嘛
但這也是伊比利豬的特色之一，漂亮的油花跟牛肉的口感，
而且雖然他是豬，但與牛一樣不要煮到全熟，大約7分左右的口感最好
他真的是牛啦～顏色有夠像～哈哈！！！～
這個伊比利豬梅花我們選的是7oz，份量也很足
切得稍微厚一些，口感相當好，而且嫩度也沒話說，相當好吃
如果不吃牛相當推薦這款伊比利豬喔
花枝漿跟墨魚漿都是純手工製作
裡面吃得到大塊的肉塊，豪邁的分成四人份
個頭依然不小，墨魚的比起來我更喜歡墨魚的鮮味
接下來老闆怕我們吃不飽，還送了牛豬羊跟蛤蠣給我們加菜
真的太感動了～雖然我們已經飽到喉嚨，但是我們還是慢慢的吃完它
然後飽到頭頂～
即使是送的，品質還是相當好
看這蛤蠣飽滿又大顆，相當好吃
前面把肉都吃完，後面就準備開始煮痛風鍋囉
藍蝦 香蕉蝦跟白蝦一次下鍋，排整齊感覺很壯觀
蝦的品質都很不錯，新鮮度也高，裡面我最喜歡白蝦再來是藍蝦
最大的玫瑰龍蝦與一般的龍蝦相比不算大隻，
但是肉質相當甜，龍蝦殼已經處理好只需要稍微施點力就可以剝開
每次吃龍蝦總是有種頭重腳輕的感覺，這麼一大隻可以吃的卻只有一人一口
沒辦法～這就是龍蝦～哈哈！！～
但味道跟口感真的沒話說啦～鮮甜多汁
這天吃得有夠多～幾個同事超滿足挺著肚子回公司上班
以平日中午時段來看，饗樂的生意還算不錯，雖然開幕時間不久
親切的服務態度跟舒適的用餐空間，是可以吸引顧客再訪的
另外大份量的肉跟海鮮，新鮮呈現也是店內的賣點之一，改天帶珍小姐再來試試看別款
如果你喜歡吃鍋，饗樂值得推薦囉
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饗樂精緻鍋品
地址：台北市松山區民生東路五段215號
電話：02-2764-1680
營業時間：11:00~15:00 17:30~22:00
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