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Cindy - Food Makes Me Happy

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-2723-5988
place台北市信義區信義路五段126號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

好一陣子了,每次去信義區的 N.Y.Bagels 都會注意到旁邊這家店面,

窗戶和門口logo不知何時悄悄換上一頭雄壯的牛,

感覺像是專門賣牛排和龍蝦的餐廳,

烏漆抹黑的,不知道到底開始營業了沒,

後來上網查了一下,才發現這家 Black Bull Farm 主打澳洲有機牛,

價格比台北頂級牛排館再可愛一些,

重點是除了牛排海鮮,還有好多不同的款項,

烤羊肉、漢堡、炸魚/薯條、雞肉奇耶夫(一種鑲雞肉料理)、早午餐、果汁、咖啡和茶等等,

更棒的是早上十點就開始營業,

不想吃牛排海鮮也可以來這裡好好享受一番,

於是又挑了個週末早晨造訪,沒這麼囂張早上又吃牛排,這次"簡單一點"啃個漢堡、義大利麵。

Black Bull Farm - 9  

座落信義區精華地段,可以瞄到就在 N.Y. Bagels 正旁邊 -

Black Bull Farm - 36  

還可以看到店家養的各式小鸚鵡在外頭 -

Black Bull Farm - 35  

由面向信義路的大門進入,就在 Joyce East 旁 -

Black Bull Farm - 34  

事後才發現用餐可以直接停在這棟大樓停車場,更加方便了啊! 

Black Bull Farm - 33  

別看外表黑漆漆,原來裡頭別有洞天,

寬敞的空間以柔和的木質桌椅及粉銅色垂飾拉開主題,

大器的以乾燥花草及整盆百合花點綴,

整片隔熱落地窗,感受到外頭陽光溫柔撒落,

絕對是信義區,不,整個台北數一數二的用餐環境,更是現在心目中最喜歡的早午餐空間 -

Black Bull Farm - 12  

我們兩個人被安排在靠窗座位,但一點不也會因外頭斗大的陽光而感到燥熱,

桌位之大,即使坐六人也綽綽有餘 -

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Black Bull Farm - 31    

熟成牛肉的冰箱在櫃臺後頭 -

Black Bull Farm - 3  

桌上已備有礦泉水及氣泡水各一瓶,笑咪咪的服務生訊問偏好及溫度後先行離去準備 -

Black Bull Farm - 13  

留下的 menu 頁數還真不少,仔細每頁都拍下來供大家參考。

Black Bull Farm - 30  

可點圖放大閱覽 -

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早餐供應時段每天10點至12點 -

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沙拉 -

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漢堡 -

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義大利麵 -

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湯及前菜 - 

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主餐 - 

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甜點 -

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咖啡和茶 -

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果汁及氣泡飲料 -

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現做思慕昔、果汁 -

Black Bull Farm - 14    

店內也有供應多款酒精飲料,不過大清早的,之後再來細細研究。

 

黑牛 BBF 起司堡 -

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"有機沙朗 + 肩背捲牛絞肉 + 糖化洋蔥 + 手工薯條"

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很純粹的牛肉漢堡,指的是少了過多的調味裝飾,反而可以吃到單純的牛肉原味,

咬下後肉汁混和淡淡甜酸醬汁滑落,是牛肉漢堡好吃的象徵之一,

不花俏,是它的優點,但在很多人眼中或許成了缺點,

沒關係,我懂你。

Black Bull Farm - 6  

義大利龍蝦麵 -

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"青龍蝦 + 明蝦 + 手工龍蝦濃汁"

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口感正是我最偏好內芯還帶著那彈性嚼感的 al dente,

甲殼香氣巴在麵條上,混著醬汁似乎已半融合於最外層的麵體,

而上頭大片佐料,乍看還以為是魚肉,結果那特有的彈牙口感,是龍蝦啊!

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當日手工甜點檸檬蛋糕 -

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出乎意料很有歐美風格的美味甜點,有著輕盈的蜂蜜甜味。

Black Bull Farm - 2  

偏紮實的蛋糕體,但絕非乾硬,而是透過奶油焙烤而成的乳香顆粒感,

口感上有一點點玉米麵包的影子,

特別是蛋糕後端最邊邊的地方更是香醇,

看來 Black Bull Farm 除了正餐,或許也很適合單純來享用甜點下午茶。

Black Bull Farm - 1  

很愉快的用餐經驗,餐點份量比預期再小一些,

不過換得較為可愛的價位和精華地段難得的愜意也甘願,

就算不吃排餐,簡單晃過來享用早午餐,甚至吃塊蛋糕喝杯果汁的下午茶,

你說台北還有哪裡可以不大傷荷包卻有如此高雅寬敞的用餐環境?   

 

 

美味指數:

服務態度:

整體環境:

回訪率:90%

 

Black Bull Farm

台北市信義區信義路五段126號

(02) 2723-5988

Facebook: https://www.facebook.com/blackbullfarm/

營業時間:

星期一至星期四 10:00 a.m. ~ 9:30 p.m.

星期五至星期日 10:00 a.m. ~ 10:00 p.m.

Black Bull Farm   

*Courtesy of Google Maps

 

 

 

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