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|關於美食(台東TAITUNG x Big Ö Pizzeria 台東窯烤披薩)|Enjoy the eating time禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌-來台東玩吧!彷彿在渡假的用餐氛圍,結合在地食材

禾乃氏(lavieshyuk721)
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2016/09/09 15:26:31
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這次為與好久不見的高中同學聚餐,而有機會來到位在台東博愛路(誠品正對面、鐵花村旁)的【Big Ö Pizzeria 台東窯烤披薩

以前是「萬富商號」(現已遷至東糖文創園區內),雖保留些與過往的裝潢,但融合現代新穎與異國情調的氣息

專門提供義式餐點、窯烤披薩、牛排、咖啡及飲料等,無論是多人聚餐或情侶約會,好友相聚聊天,都是不錯的選擇!

老實說第一次造訪前,已有不少人問我吃過這家的披薩沒?大部分的朋友對於他們的餐點品質也有良好的評價!

其使用了三種不同的小麥粉,以及台東池上米調配出的美味披薩,今天就來一探究竟 

 

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外頭牆面的紅磚文化石,連接著格子狀的黑色鐵件做為窗景

配上發著光的英文招牌,透露著歐美式餐廳的味道

 

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室內光線比起一般餐廳昏黃且更加有情調,播放的背景旋律時而輕快與抒情,和空間予人的氣質相當契合

走進餐廳內很成功的讓人瞬間脫離戶外的嘈雜,讓還沒入座的我已享受著剛踏入就襲來的渡假感

當天有不少外國人光顧,看來整體的質調很符合歐美人士的口味!

 

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喜歡在自然環境中用餐的你也可選擇戶外雅座,可感受到緊鄰的鐵花村的人潮與熱鬧

 

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開放式的廚房,除了可讓顧客欣賞的披薩製作的情況外,也讓空間變得寬闊

我很喜歡這種~料理者與用餐者互相參與著彼此在這個空間裡的流動感

雖然不是自己動手做,但看著食材專業的一步步的完成中,有著一股等著精采佳餚出爐的期待

這心情或許就與觀看表演,興奮著好戲登場有著異曲同工之妙吧!

 

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果然是一間主打異國料理的餐廳,就連菜單也是以英文為主,中文則是小小的標註在粗體字的英文菜名下

 

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我們三人用餐,都點了可樂,但特別的是吸管竟是紙做的,我還第一次用紙吸管喝飲料,越喝越軟

但最後竟因為怕吸管變軟而趕緊把它喝完,難道這就是選用紙吸管的用意嗎 XD (水瓶女的自作多情~)

 

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第一道【白酒蛤蠣義大利麵 Clams with white wine $280

麵條量多,以深藍的瓷盤盛裝有著地中海風情

加上頂端的綠色九層塔與紅色辣椒,視覺層次豐富

口味與預期中的一樣,清爽味足,蛤蠣也很新鮮!

 

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飛魚卵香腸披薩 Flying fish roe sausage $360

窯烤的披薩的優點就是,連邊緣處都很好吃,酥脆中帶點微微焦香

每一片披薩都能吃得到餡料,味道適口稍微偏重

 

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桌面上有擺放調味料可供自行添加-研磨胡椒粒/橄欖油/海鹽/辣油/辣椒

我們都各加了一點橄欖油,淡淡的香氣與披薩很搭配

 

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海鮮總動員披薩 Seafood party $450

灑下了芝麻葉,喜歡吃海鮮的你,這一道非常推薦!因為平時不會主動吃大型貝類的我都愛上了

入口前還擔心會有貝類的腥味,但吃完第一個還想吃第二個,很新鮮但不腥!

總結他們的披薩極具立體感,沒有起司的淹沒,能清楚看見所吃進的食材模樣

今日的餐點,除了特別的視覺饗宴外,味道層次分明,喜愛稍偏重口味的人可以嚐試

但仔細觀看他們的粉絲專頁,發現有個夏季限定的「 B.B.Q芒果烤雞披薩 」好吸引人哦!

以後如果還有機會造訪,希望能吃到限定料理!

 

---------店家資訊---------

 
 

 

 
 

《台東TAITUNG x Big Ö Pizzeria 台東窯烤披薩》

 
 

 

 地址Address:950台東市博愛路405號

 

 電話Phone:089-360 217

 營業時間Opening Hours:

週一:
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
週三:
17:30 - 21:00
週四-週日:
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00

➤ 粉絲專頁FB:https://www.facebook.com/BigOPizzeria/

➤ IG:https://www.instagram.com/bigopizzeria/

 


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Big Ö Pizzeria 台東窯烤披薩

Big Ö Pizzeria 台東窯烤披薩

4.35
台東縣台東市博愛路405號1樓
089-360-217

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Big Ö Pizzeria 台東窯烤披薩

4.35

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台東縣台東市博愛路405號1樓
089-360-217
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