窩客好文

張村長

發表篇數:225篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家:鴨霸王國煙燻滷味
phone0952-795-026
place高雄市苓雅區武廟路18號
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

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三多商圈的文衡路是美食的一級戰區,不管是飲料、飯類、麵類或各式小吃,這裡一應俱全

所以村長每次來到三多站工作,中午也都在這裡解決…

這次要跟村民們介紹的是「鴨霸王國煙燻滷味」

村長滿喜歡冷滷味的,吃起來不燙口味道又很入味,而且還是下酒的必備良菜XD

那到底這家「鴨霸王國煙燻滷味」好不好吃呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


鴨霸王國煙燻滷味

營業住址:高雄苓雅區三多路與文橫路口

營業電話:0952-795026

營業時間:14:00~23:30


「鴨霸王國」就位於三多路與文橫路口

興中魅力商圈的拱門進去右手邊就看的到哩!!

原來這裡叫興中魅力商圈阿,沒有特別注意還真的不知道,一直都以三多商圈來稱呼…哈

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雖然攤位不大,但裡面的煙燻滷味大概有2~30種,有種麻雀雖小五臟俱全的概念

想吃什麼幾乎都有,就像麗麗家具一樣XD

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MENU

真心覺得這張menu做的很好,不是美工做的好,是有把每樣餐點的價錢標出來

村長吃過滿多家滷味很少把價錢標的那麼清楚的,可以讓人放心大膽的夾

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see~看到一整櫃的滷味讓人覺得好興奮阿…而且櫥窗一打開煙燻香馬上撲鼻而來

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鴨翅、鴨脖及鴨腳都是少肉滷味,雖然肉不多但吃起來煙燻香很夠味

很適合邊看電視邊啃,越啃越香,不知不覺就把鴨翅給KO了

鴨腱的質地很軟,牙口不好也很適合夾來食用XD

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村長最害怕的是腸子跟橡皮筋一樣永遠嚼不爛ORZ

「鴨霸王國」的鴨腸口感爽脆,而且越嚼越香,一掃村長對腸子的恐懼

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村長滿愛照片上的豆皮,薄薄的豆皮切成長條狀,入口咀嚼還帶點脆脆的口感,很好吃…值得推薦

甜不辣真的是小吃界的聖品,不管是炸的、烤的或滷的都很好吃

滷的口感比較軟Q,但不需要靠胡椒鹽提味,味道就很夠味了

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鴨頭~極品來著,不過要敢面對的人在買…哈!有些人看到鴨頭就怕了

鴨頭從腦、眼睛到鴨舌都很棒,味道口感也都不一樣 (村長在說什麼,太殘忍了)

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鴨頭剖面圖ORZ

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都是肉類,要夾一些蔬菜均衡飲食

雖然小黃瓜佔據了整個板面,但村長沒夾,哈哈…

花椰菜才是村長的菜,花椰菜的口感稍微任性了點,有點不太好咬,味道還算可以

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煙燻蛋一盒60元,村長沒買,不過看來店的客人一買就是好幾盒,想必味道滿讚的

下次在買來試試看^^

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老闆熟練的刀工三兩下就把滷味給切好,記得加辣要說唷

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哈…買回來一倒出來整盤滿的跟山一樣,好像夾太多哩

不過真的好吃,雖然夾的多但一點都沒浪費~清空

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鴨霸王國名片

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名片上的menu看的更清楚,沒時間來買的村民也能善用宅配唷…

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其實「鴨霸王國」的煙燻滷味還有很多樣好吃的,只是村長沒有一一介紹到

下次來買可以參考村長的文章內容+其他沒介紹到的來搭配

這樣應該會是個完美的滷味美食XD


好康資訊報哩哉

營業住址:高雄苓雅區三多路與文橫路口

營業電話:0952-795026

營業時間:14:00~23:30

營業地圖:


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