今天出遊的重頭戲就是為了晶英酒店的櫻桃鴨，
但是既然都來了宜蘭，所以就順便去伯朗咖啡城堡走一走。
很多人都是為了這個風車來的！
莫名的讓我想到寶咖咖的包裝。
宜蘭是台北的後花園，
周休二日的上班族，一定要趁週末的時候出去走一走！
踏踏青，遠離台北這個大染缸
出發!
可惜天空有點陰陰的，拍起來不夠漂亮。
第一站我們先到伯朗咖啡城堡，
光是整片的草皮，踩起來就讓人神清氣爽！
(大安森林公園好像也有
)
伯朗咖啡城堡佔地算廣，
很適合帶小孩或者是狗狗來這邊奔跑！
算樸實風的城堡，但是卻很可愛！
畢竟在台灣要看到風車似乎不是那麼容易
但是因為這次姊姊跟友人其實是把重點放在等下午餐的櫻桃鴨，
所以裡面的介紹我們都沒有很認真地參觀(真是該打)
照片也沒有拍很多。
但是做作一下拍個全身照也是有的！
突然覺得用這個色調，感覺姊姊好像是60年代的人！
既然是伯朗咖啡城堡，不免俗的當然有伯朗咖啡廳啦。
貪吃鬼當然要入境隨俗的喝個嘎逼+吃個甜點。
姊姊選的是冰拿鐵+奶油泡芙(總金額是180)
大推泡芙，皮很酥軟，分量很大！
滿滿的奶油內餡，完全可以滿足每個甜食控的需求。
甜而不膩，可是建議配黑咖啡好像比較好。
搭配拿鐵的姊姊，整個吃完之後，
覺得有點太奶！
不過剛剛那張照片只做FOR拍照而已，
姊姊做人走一個江湖風，以下才是真實的狀況。
1.拿刀叉做作拍照
2.拍完立刻丟下刀叉
3.用手拿起來嗑~
嗯~好粗！
好了！好了！重頭戲要來了。
下一站就是去晶英酒店吃櫻桃烤鴨宴！
看到這個看版有沒有覺得很厲害，
姊的Pose完全是出於對烤鴨的一種崇拜與景仰！
一被帶到會場的時候，
大家都傻住了，因為根本是婚宴場所啊！
紅包差點都要拿出來了！
哈哈哈哈
這次姊姊和兩位友人一起去吃，
菜單上最少的是4人精選套餐。
點完餐後，姊已開始期待了！
烤鴨來吧，來我的肚子裡變肥肉吧。
(毫無羞恥心的一個狀態)
有提供熱茶跟西瓜原汁，
是不是很有婚宴的感覺！
來來來，姊敬你一杯！新婚快樂！
前菜冷盤都是些家常的料理，
口味ok，但是沒有什麼特別令人驚豔的。
接著就開始上櫻桃霸王鴨五吃的重頭戲了，
至於是哪五吃，姊姊其實根本沒有注意...
沒辦法嘛！美食當前真的很難記得那麼清楚！
好險姊都有拍照。
一開始廚師用餐車推出我們的 霸 王 櫻 桃 鴨
天啊，已失控尖叫！
那個皮、那個光澤、那個油亮，簡直比鑽石的閃光還美！
來個近拍再看一下！
然後廚師還有解說員就會開始熱心的做桌邊服務，
廚師一邊片鴨，解說員則一邊講解櫻桃鴨的做法以及吃法。
但我沒在聽
哈，姊真是太失禮了.....
手起刀落！手起刀落！咻咻咻~
快一點，霸脫~~~
然後驚人的料理就這樣出現了！
壽司！是你！烤鴨起司壽司，虧您想得出來！
姊不客氣了！！
一口咬下真的超滿足的，烤鴨的外皮一口咬下，
立刻溢出香滑的鴨油！
配上略鹹的起司再跟米飯融合在一起！
鴨皮的酥脆，起司的香，米飯的軟.....
太有層次了。
是誰發明這道料理的？
姊要跟寫個匾額送他！
太有智慧了！滿分！
接下來就是鴨胸
看起來平凡無奇，
但是蔥酥鴨油一淋上去，
都想叫兩碗白飯了！
下一道是宜蘭名產三星蔥捲鴨肉
其實有兩盤，一盤是用生蔥，一盤是用炸過的蔥。
兩種口味都很好吃，生蔥比較清脆爽口。
炸過的蔥則比較香，比較有嚼勁！
之後剩下的鴨腿跟多的鴨皮，也會再切成盤。
鴨皮怎麼這麼迷人(陶醉)
接著是三杯鴨肉！
也是下飯的好咖。
是否在懷疑怎麼都沒有青菜，
有一道是青菜的選項，
但是既然都來宜蘭了，
我們就蔥到底吧！
選了鵝油三星蔥。
哈，不敢吃蔥的人應該會翻白眼。
可是愛吃蔥的人，應該會爽翻。
湯是鴨肉白菜湯，
湯頭很濃郁，不過此時大家已經飽到喉頭了，
再喝這麼heavy的湯，實在有點吃不消。
最後一道甜點，
完全是個敗筆。
我們選的是杏仁豆腐，
原以為是手工做的杏仁豆腐，綿綿密密的那種。
沒想到上來了一盅宛如冰果室加ㄘㄨㄚˋ冰的現成冰果料。
吃起來就是很粗俗的港覺！
失敗！
為完美的鴨肉宴中畫下了一個不怎麼漂亮的句點。
嗝~~~
打了一個飽嗝之後，
就準備打道回府了！
後記.....
夕陽很美，但是......
塞車可是一點都不美了！
從照片的光線就可以發現，一條路，
我們從午後......塞塞塞塞到傍晚
這使姊想到一件事情，
話說藝人白雲曾經演過一部三級片叫做「情定北海岸」
而我們演的是「塞在東北角」
一整車的人都快憋出血尿了！
呼.......................
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