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麻糬泥樂食旅行札記

發表篇數:213篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家:恬心朵朵豐原店
phone04-2529-3135
place台中市豐原區向陽路102號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

在客人的強力要求下,位於彰化的總店終於在豐原開了分店

各式各樣的義大利麵、燉飯、輕食、鬆餅等,滿足客人的各種需求

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一進來時第一個深深吸引我的是這個座位,有日式雜貨混北歐的風格,讓人有溫馨幸福的氣息

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看到很可口的食物我都會很開心,我不否認自己是愛吃又吵著要減肥的吃貨  哈哈哈

一同前往的老姐詢問這個可以吃嗎~ 我想這個應該是樣品吧!!!

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這裝潢有一個地方讓人很佩服,就是上面一根又一根像枯木的設計

仔細看發現木頭上面有電線,這樣可以看不到雜亂的線,還能營造另外一種情境,能想出這點子的人好厲害!!

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店內的坐位與坐位之間的距離其實很大,不會太擁擠

而且桌面也不小耶~ 跟外面部分店家比,桌面大了許多

店家說 因為考慮到客人要放手機等物品,所以桌面部份會比較大點,坐起來也舒服點,恩~真貼心~

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在一旁的角落,發現可愛的大熊熊~靜靜的坐在雜誌區的角落

本想跟熊熊一起拍照,但怕椅子承受不了我的重量,還是遠遠看就好

有些愛,遠遠的看就好(? 只是忽然靈感來了,想寫這句 哈哈哈

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在拍大熊時,發現到上面的燈居然是小貓咪跟毛球耶

一整個就是很可愛啊!!!! 瞬間中了我的心啊~

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大熊熊一旁的是雜誌區,就算一個人來用餐,也不會孤單,有很多雜誌可以看

這種擺放方式,充分的利用空間又美觀

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今天的座位是靠近玻璃的位子(目前有一人坐的那桌

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這是恬心朵朵(豐原店)的MENU,恬心朵朵有三家店,每一間的餐點跟價位都會有些不同

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蘿蔓凱薩沙拉

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蘿蔓萵苣的部分,一片一片吃起來很方便也很爽口多汁,不會過於太老或不好咬動,上面還有些許麵包丁

在生菜的旁邊,有一些烤過的吐司邊小碎塊,跟蕃茄一同吃時會增加口感

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凱薩沙拉醬部份有少取的蒜味,吃起來微鹹又有點微辛辣,沙拉醬可以隨客人的喜好沾取

大部分餐廳都是直接將沙拉醬淋上去,但不是每個人都愛那大量的沙拉醬,所以放旁邊的設計,讓我覺得很貼心

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手作麵包

內有葡萄乾等五穀雜糧,吃起來外邊酥酥脆脆,裡面是柔軟的麵包,可以塗上旁邊的蒜蓉醬增加風味

醬的部分店家特別去研究、調整,吃時可以慢慢品嚐唷~

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主廚濃湯

濃湯裡面吃得到細微的南瓜纖維,喝起來很順口,再搭配吐司塊超適合!!!

蘿蔓凱薩沙拉+主廚濃湯+手作麵包+鮮奶酪 是"主餐超值加點$99"附贈的

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法國球主廚濃湯(須另+$20)

來這恬心朵朵吃飯我最期待的就是這顆球!!!!

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外皮很酥脆,可以選擇沾著南瓜濃湯吃,或者先喝完濃湯再慢慢吃麵包

我是選擇先喝濃湯,鬆軟的麵包吸滿南瓜濃湯後,再用湯匙挖裡面的麵包+濃湯一起吃

這口感超好吃!!!

吃完後再慢慢吃外面的脆皮,一開始吃的很開心,但最後桌面有很多我吃時掉的麵包屑...

但我必須說,吃完這顆麵包球後,其實已經半飽狀況了~

如果有兩位朋友來時,很建議 一位點手作麵包,另外一位可以選法國球的,兩種都很值得吃看看

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清香麻油頂級猴頭菇燉飯(全素)$220

一口咬下時,麻油香味瞬間在嘴裡散開

外面其他店家的燉飯是米心偏硬,外面偏軟

但恬心朵朵的燉飯米是外圈偏硬,但也不至於很硬,裡面的米心部分是軟的,這口感我喜歡

雖然是燉飯,但它沒有濃稠的湯汁,取而代之的是清爽的麻油香跟粒粒分明的飯

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猴頭菇超大塊的拉~~

搭配麻油香的燉飯一起吃很好吃!!

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羅勒奶油海鮮總匯焗烤 $230

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上面一層層的焗烤,內容物有蝦仁、花枝、蛤蠣,花椰菜等

麵的部分是筆管麵,分量個人覺得滿多的

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蝦仁超大隻的阿~

蝦仁跟花枝明顯有另外處理過,才放進焗烤裡,因為吃起來很清脆,口感甜美

海鮮部份居然有額外處理,這點讓我滿驚訝的,可想而知店家對食材的用心

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鉛筆麵一整個超多阿!!

可以清楚看到羅勒的葉子,真是真材實料,但不知是我太晚吃還是...

青醬的醬汁有點少,吃到最後有點乾,如果能再多增加一點醬汁,會更好呢

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帕馬森起司雞排義大利麵 $240

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雞排上面有一層厚厚的起司,我超愛吃起司的!!

但這卻也是最罪惡的組合,不管哩,吃完再減肥!

吃飽才有力氣減肥,你說是不是?!

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其實,這道上菜時我有點驚訝,這道菜名”帕馬森起司雞排義大利麵",看不出來什麼醬,我也沒問,看到有起司就點下去,沒想到居然是紅醬

因為點義大利麵時,我會特別避開紅醬,畢竟依我的經驗來說,我踩過很多紅醬的雷,所以我都不點紅醬,只點白醬或青醬

但這家的紅醬卻顛覆我對紅醬的印象,他吃起來沒有超鹹的口感,也沒有讓人害怕的味道

恬心朵朵的紅醬吃起來清爽,有點甜甜鹹鹹的,個人感覺有點中藥味,但老姊吃起來感覺沒有

由於紅醬的內容物是商業機密,所以就不深入探討囉~

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雞排的橫切面,會說他很罪惡不是沒原因的,看那快流下的起司

吃起來多汁,不會很乾,外皮脆脆的

麵的部分,吃起來不會太軟爛,偏硬口感,這道菜讓我深刻的還是紅醬跟雞排

有來時可以品嚐看看紅醬,值得一推!  

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由左→右

奇異果鳳梨果汁$90海鹽奶霜紅$100 → 錫蘭紅茶 $60

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奇異果鳳梨果汁原本我要點無糖的,店家建議果汁的糖正常

因為我平常喝飲料都是無糖,所以很怕太甜,店家有告知飲品部分都不會太甜,所以請我盡量放心

喝起來很好喝,有奇異果跟鳳梨的味道,很清爽,吃義大利麵搭配這杯飲品很不錯

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海鹽奶霜紅 上面的奶霜喝起來很綿密,不錯喝

飲品部分很推 奇異果鳳梨果汁 跟 海鹽奶霜紅

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鮮奶酪 (主餐超值加點附贈)

上面的是芒果醬,甜點部分比較普通,但也還不錯

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很喜歡這張照片,有獨立自在,一個人想去哪裡就去哪裡漫步的FU

在照片的左邊除了洗手間以外,還有一間隱藏式包廂

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如果要討論會議,或有聚餐的話可以選擇這間

包廂平常比較沒有開放,因為人手關係,畢竟人手不足時,會變成服務品質下降,這也是店家不願意看到

至於包廂的費用部分,就要詢問店家比較清楚喔~

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樑柱上有很多咖啡的拉花照片,但今天拉花師傅不在,所以就比較沒有特別圖案的拉花

店家說除了平面拉花以外,也在研究立體的拉花

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在櫃台旁有一小盒子,裡面有起司粉跟其他醬料

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這是外面的座位區

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恬心朵朵位於全家福的對面馬路↓

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這條路常常來來回回,我卻都沒發現這裡有一間餐廳,招牌有點不太明顯

現在知道這裡有一家不錯的餐廳,以後要來豐原聚餐時又多一間選擇了!

提醒各位,來用餐前最好先預約喔~

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左邊是VIP恬心卡,右邊是愛豐原卡

愛豐原卡只有豐原店適用,這兩張卡優惠大致相同

優惠內容:週一~週五 九折,週六、日及例假日 95折

 

此篇為 恬心朵朵(豐原店) 邀約體驗文

 

 

 

店家官網:恬心朵朵 

營業時間:8:30~22:00

店家地址:台中市豐原區向陽路102號


檢視較大的地圖 

 

 

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