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【台北.中山站】咖啡瑪榭 Cafe Marche|Café Marché遠離城市的喧囂,另人眷戀的氛圍,珠寶般的甜點|純正的義式餐點@女子的休假計劃

女子的休假計劃
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2016/11/07 06:46:20
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咖啡瑪榭有著另人眷戀的咖啡香氣,

以及心情愉悅的甜點及美味的義式餐點,

都讓人久久不忍離去,平日人少更可呆上一整天,

遠離城市的喧囂享受咖啡瑪榭給予的迷人氛圍。

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室外光線良好,

有著綠色植栽給予的寧靜氛圍,

巷子裡附近雖有多間知名餐廳但確不顯的吵雜,

只是夏天外頭有點熱外加上有蚊蟲,

撇除這些室外其實很舒適,不同於室內的感覺。

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收銀台後有著許多罐子裝滿了各國咖啡豆,

及販售的商品,

還有可愛的明信片及紙膠帶。

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很喜歡這種多肉植物的盆栽擺放,

手機滑累了不妨看看雜誌、書籍。

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一大片落地窗光線自然投射灑落,

早餐我喜歡在這個位置呆上美好的一天,

慵懶的、舒適的。

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這面背景牆及復古的沙發區是我很喜歡的位置,

除了光線明亮外,重點還有插座可以充電,

平日裡來帶上筆電真的可以從早餐吃到晚餐。

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用粉筆繪製如此生動的圖案於黑板,

很厲害也很適合聚餐的一區,

廁所位於1F,也有2F用餐區。

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咖啡瑪榭菜單連結請點我

Am7:00~Pm11:30 活力早餐

Am12:00~Pm21:00 新鮮沙拉/法式鹹派/義大利麵/燉飯/手作甜點

全天候供應 義式咖啡/單品咖啡/茶品

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鴨胸菲力沙拉佐酒漬蔓越莓醬

清脆可口綜合新鮮生菜,

鴨胸菲力鮮嫩紮實有彈性,

少許鹽巴入味鮮嫩味美不甘柴也無鴨腥味,

點綴的黑橄欖、小蕃茄及草莓片,

一旁附上烤的酥脆的乳酪麵包及蔓越莓醬,

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淋上酒漬蔓越莓醬,酸酸甜甜更添食慾,

不過鹽巴有點灑太多,偏鹹,

是一道色彩繽紛的溫沙拉,

對於愛漂亮又想攝取低熱量的女性看了會心情愉悅。

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黑松露奶油磨菇雞肉麵

第一眼的印象有如留聲機放送的黑膠唱片,

放頌著獨特的音樂如同食物給予的饗宴,

近聞撲鼻的松露香氣漫延至鼻腔,

上頭一顆水波蛋/切半小蕃茄/嫩尖雞肉/松露醬汁,

及切著極碎的野菇丁與Q彈的寬麵條,

視覺與嗅覺上給予的第一印象即好。

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輕輕用叉子劃開水波蛋,

金黃色的蛋液緩緩流下,

讓麵條均勻包附著蛋液與濃濃的奶油黑松露醬,

Q彈有勁的寬麵條吸附醬汁吃起來溫和奶味不重,

而尾隨而來的淡淡的黑松露獨特香氣盈滿口腔,

碎野菇丁更添口感,口味濃郁香氣逼人,

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雞肉低溫烹調處裡過,

煎的金黃焦香外皮配上粉色柔嫩的雞肉,厚呷!

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森林野莓焦糖千層派

一場華麗的森林水果派對就在正餐後開始,

烤的微焦微酥的千層酥,

酥脆千層中間搭配滑順的香草卡士達醬,

上面舖滿了新鮮水果, 

 搭配有著蓬蓬裙的馬卡龍及一球香草淇淋,

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橫著擺放的千層酥非常好切,

入口滑順卡士達、焦香酥皮及酸甜水果,

一口咬下整體層次分明,不自覺另人嘴角微笑,

有如珠寶盒般的甜點,華麗確又不失本質的好味道。

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老奶奶檸檬蛋糕

蛋糕上頭二朵可愛的翻糖小花,

與一旁沁涼的莓果雪酪及上頭糖漬檸檬片,

擺盤可愛樸實不過於華麗,

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檸檬蛋糕吃起來屬於紮實口感介於磅蛋糕,

外層薄薄的檸檬糖霜增添甜度及口感,

吃起來有微微檸檬香氣裡頭還有柳橙絲,

切一小片搭配底盤的柳橙醬及莓果醬很搭,

不會過於甜膩,酸酸甜甜的滋味非常好吃。

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咖啡瑪榭Cafe Marche

電話: 02-25679077

地址:台北市中山區中山北路二段16巷15號

營業時間: Am7:30~22:00

      

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台北市中山區中山北路二段16巷15號
02-2567-9077

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