窩客好文

生活就是要慢慢吃

發表篇數:196篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:高雄黑輪大王
phone02-2557-2041
place台北市大同區民生西路101號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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每次來逛士林夜市,不是吃雞排就是起司馬鈴薯

今天想來點不同,在基河路上看到高雄黑輪大王的大招牌

還有美女老闆娘,就決定吃這家吧!

 

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大大的燈籠就掛在店門口,很難不注意到!

 

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裝潢走簡約風,黑白為主色再搭配一點紅色點綴

食物台上非常整齊乾淨

 

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黑輪就是我們俗稱的關東煮

是關西給人這種食物的名稱,通常材料包括蘿蔔、蒟蒻、竹輪等

這些食材都放昆布或是鰹魚的湯頭裡

可以用來佐飯、也可以當小吃解嘴饞

(同行友人說老闆娘很像Ella)

 

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價目表寫得很清楚,價格公開透明(竟然有賣麵線耶)

在士林夜市這種地點,個人覺得價位蠻便宜的

和一般關東煮店一樣,湯免費自取

 

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各式食材擺放得很整齊!

想吃什麼跟老闆娘點,她會幫你拿食材,這樣也比較衛生

 

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選擇障礙的慈慈看了好久什麼都想吃

只點了三四樣,剩下就請老闆娘幫我們配其他食材

 

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若是想喝點酒的朋友也可以一口啤酒一口黑輪哦~

老闆說它們營業到凌晨1點半

所以附近很多店員下班都會來這小酌一下

光想就覺得好過癮阿!

(可惜慈慈家不住附近,不宜喝酒)

 

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看店裡滿滿的人!還沒吃就覺得很厲害了

 

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坐定位後,先盛了一碗熱呼呼的湯喝

別小看這湯,湯頭可是以天然的食材熬煮

還混和了這一大鍋食材的營養呢!

 

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登登!滿滿一大盤

老闆娘笑說:這份量一定讓妳們倆吃得很飽

 

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搭配一盤青菜及波蜜,好健康啊!

 

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還很貼心地告訴我們

桌上的三種醬料,醬油膏、甜辣醬、自製醋辣

把它們都混和在一起最好吃

喜歡吃辣的朋友,也可以加一點點辣油更夠味!

 

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俗稱福袋,外面包裹著豆皮,超好吃的!

 

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黑輪裡竟然有賣排骨酥

朋友說黑輪裡面本來就有排骨酥阿~

愛吃黑輪的慈慈,竟然是第一次看到,太驚訝了!

 

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最愛香菇、豆皮及高麗菜都很軟嫩好吃!

老闆說豆皮也是店裡很多人點的人氣食材~

 

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苦瓜丸,丸子的上層包裹著苦瓜

苦瓜因為帶有苦味,但營養價值極高

包裹著丸子後,苦味會被蓋過一點點

所以很適合像我一樣不敢吃苦瓜卻又想補充苦瓜營養的我(降火氣)

 

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點蘿蔔時,老闆娘會問您:要硬一點還是軟一點的

右上角是慈點的:軟一點的蘿蔔

蘿蔔煮到軟爛,吸足了湯頭的養分!超夠味

 

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必點的當然就屬黑輪和甜不辣啦

甜不辣是老闆手工製作的,黑輪則是高雄直送!

難怪吃起來特別好吃

 

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下回來逛士林夜市,別再只會吃雞排囉~

熱呼呼的高雄黑輪大王,絕對值得你一試愛心(動).gif

 

 

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高雄黑輪大王/士林基河店

地址:台北市士林區基河路129號(捷運劍潭站)

營業時間:週一至週日 12:00-01:30

週日公休

 

 

 

 

高雄黑輪大王, 關東煮, 台北美食, 高雄美食, 士林夜市




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