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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:台南意麵/麻油雞
place台北市士林區華岡路47巷(7-11對面)
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

大學時去陽明山或是去文化找朋友時,都一定吃牛肉拌麵或渝園滷味

好幾年沒吃了某天剛好路途會經過文化,想說吃個晚餐結果兩間店都沒開QQ

因緣際會地發現另一間隱藏版美食

既然都稱作隱藏版了,知名度沒有牛肉拌麵和渝園那麼高,應該說網路上幾乎找不到這間店的資訊.......

於是只好求助谷歌大神~(2015年4月GOOGLE MAP)

基本上店家位子蠻好找,岔路口看到7-11的對面黃紅色招牌就是囉!

古早味的店門口很傳統,環境乾淨座位不少,餐具採用自助方式,吃完後也要記得回收碗盤做整理喔!

豬心意麵

個人非常非常愛吃意麵!

尤其是這種寬版帶捲的意麵條對我來說才是真正的意麵啊~~~

麵條不會過軟很Q彈,配上軟硬適中帶有嚼勁的豬心很好吃!

粽子

對於粽子沒什麼想法,大多粽子都是包肥肉、花生、香菇、蛋黃、蝦米巴拉巴拉等一堆我沒有很喜歡的餡料

基本上我只喜歡吃上海粽(單純包肉和米)

有人吃得很盡興,我也夾了一口來吃還真的是不錯耶!

米飯口感偏軟嫩,花生有煮透不會過硬,豬肉夠厚整體來說真材實料,淋上鹹甜醬汁後撒上花生粉吃起來非常配!

燙青菜

安全牌的營養均衡菜色,不過我覺得有點鹹,應該可以請店家醬汁淋少一點

四物雞腿湯

店家的藥膳湯品有很多選擇,像是招牌麻油雞腿湯、麻油豬肝湯.....等,

不過個人不愛麻油系列,所以選擇了四物雞腿湯

藥膳香味濃郁的四物雞湯,一端上來馬上香氣撲鼻

厚實的雞腿肉燉的非常軟嫩,用湯匙一舀雞皮都快剝落了!!!!!

筷子輕輕一劃雞肉就分離,每口雞肉都能品嚐到四物的香,天冷時一定要喝這碗啊!!!!!

不僅溫暖了胃也讓人感覺很幸福呢

 

不曉得是暑假緣故還是時間太晚,想吃的兩間店都沒開之後再看有沒有機會寫囉!

先提供口袋名單的資訊給各位囉~

渝園滷味  正宗四川麻辣燙

台北市士林區光華路26巷9號(仇人坡正下方)

營業時間:11:00-20:00

牛肉拌麵 老字號乾拌麵

台北市士林區光華路26巷16號之2

營業時間:11:00-19:00

 

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[ 圖 / 文  by 金希 ]

內容皆為個人真實感受,美食感受依個人不同而定,請依個人喜好為主。

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台南意麵/麻油雞

地址:台北市士林區華岡路47巷 (7-11對面)

陽明山, 文化大學, 台南意麵, 麻油雞, 粽子, 學生, 平價小吃



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