HI!大家好!!我是寫開箱文的BENNY!!!
快要夏天了，這家我藏很久
這家藏在羅東的巷弄內，義順軒往外環的方向走
就在一群小吃店的一角
去年的冬天真的還蠻熱的，那次原本是衝著要吃冷麵
沒想到除了冷麵外
他們家的餡餅真的誇張的好吃
另外，老闆娘的口音腔調真的是外省腔
真的是把家鄉味帶過來台灣
在餡餅的部分都是現點現包，而且價格又便宜
要不是到高雄工作，我一定常常來吃
這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
韭菜盒子 NT.35
現點現包又現煎，這個色澤真的很漂亮
咬一口，外皮不會很油，微微的脆
裡面是熱騰騰的韭菜與粉絲
這個味道真的不錯
豬肉洋蔥餡餅 NT.35
這個餡餅外皮一樣是煎得金黃
趁熱騰騰的時候咬一口，表皮雖然燙但是脆口
咬下去，這洋蔥塊也太大塊了
皮薄餡多又多汁
洋蔥搭配上豬肉的肉汁，又因為胡椒增添了特別的風味
臭豆腐餡餅 NT.40
第一次看到臭豆腐餡餅，真的好特別
這個臭豆腐餡餅比洋蔥豬肉餡餅大很多
上桌的時候帶著微微的焦黃
咬下一口，這爆出來的湯汁真的太多了吧!!!
帶著微微臭豆腐香味與豬肉甜味的內餡
加上點辣油真的很讚!!!!
東北特色捲餅 NT.40
這個捲餅也是走皮薄系列
一口咬下，餡料脆口的口感很棒
醃菜微微的酸與泡菜微微的辣
真的很不錯呢!!很清爽!!
冷麵 NT.50
這冷麵上面的碎冰與蘋果相當搶眼
湯頭涼涼的又帶著果香與微微開胃的酸香
上頭的泡菜微微的辣很開胃
麵條的Q度很夠，真的是讓人一口接著一口
而且不膩口，夏天天氣熱沒胃口
這一道很推薦!!
最後，來說說食後感!!
這次真的完完全全出乎意料之外
先說說餡餅的部分，這是我在宜蘭吃過很不錯的餡餅
而且在宜蘭這種麵餅類不多，能夠在不踩太多雷的狀況下
就吃到這家真的不錯呢!!!
接著冷麵的部分，很蠻推薦給夏天太熱
沒胃口吃午餐又怕下午會餓的朋友
涼涼的來一碗，真的連飲料都省了!!
隱藏版 孜然餡餅 (試菜)
這道菜是老闆娘看心情出的
應該是看到我跟同事在那邊拍照又點很多
才請我們吃的XDD
內餡的湯汁搭著孜然香，真的太特別了
現點現煎現吃，這是對餡餅的最佳攻略!!
菜單部分
(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝)
<<東北媳婦餡餅>>
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路208號
電話：0905-031-788
營業時間：12:00~19:00
*週日公休
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