去年來高雄的時候發現一家很特別的冰店--冰屋
隱藏在沱江街的巷弄中
帶有日式風味的刨冰，著實的消暑美食
隱藏在巷弄間的冰屋，沒有限制用餐時間
主要採自助式點餐、領餐
可先找好位置，點完餐後直接先在櫃台結帳
外頭的小黑板寫著熱銷商品和新品介紹
老實說這一篇已經放很久現在才寫...
那時候大家一定都看過他們家的小山園聖誕樹!!
內用環境採用木製桌椅
讓人用餐起來格外舒適放鬆
又是一家三五好友一起吃冰談天的好地方
木櫃內有不少收藏小品
看來看去就屬這兩隻最可愛了呀!!!
店家的抹茶產品是使用丸久小山園
特別介紹一下丸久小山園的發跡緣由
這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
小山園宇治金時刨冰 NT.130
一整個超日式的冰品，用料實在大氣，大份量的刨冰
店家手工熬煮的糖水，堅持手作，不添加色素
煮過的丸久小山園抹茶糖漿淋在雪白刨冰上
瞬間變成一座綠油油的小山丘
細細品嘗有著淡雅的抹茶香，自然回甘，使這個刨冰更加有看頭
抹茶凍好大一塊，用料實在，整個很大氣~~
還有其他配料紅豆，細緻綿密的口感，真的好搭配~
QQ的白玉也是很大顆呀~~而且還有抹茶的呢!!
最後淋上邪惡的煉乳醬，綠中抹上一層白，視覺效果更棒~
一整個刨冰抿在嘴裡回甘又消暑
鐵觀音刨冰 NT.85
真的是少見的鐵觀音口味
不僅帶有傳統的古早味，卻又加入不少創新的結合
其他的搭配跟宇治金時一樣，都有紅豆、白玉、抹茶凍
不一樣是鐵觀音的糖漿淋上雪白的刨冰上
多層次的色澤，更顯得有藝術感~
建議一匙一匙挖著來吃，避免快速的攪拌造成刨冰融化
鐵觀音糖漿的味道很濃，喜歡它的茶香味，有著厚重的茶韻味
激好吃的讓人一口接一口呀!!!
冰屋的刨冰糖漿店家親自熬煮
食材真得很新鮮，很值得一試呀!!!
對了，他們家也開了一間千層蛋糕店 先生，有機會要去拜訪
高雄炎熱的夏日就是要來一碗清涼的刨冰才消暑呢~
菜單參考
(本次拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝+IPHONE 6拍攝菜單)
<<冰屋-高雄美食>>
地址：高雄市前鎮區沱江街23號
電話：(07)331-8345
營業時間：12:00~21:00
店家粉絲團：冰屋-高雄美食
延伸閱讀
[高雄美食]捷運鳳山西站親子餐廳，超多樣遊樂設施等著小朋友來玩!! -- 小蝦米親子餐廳
[宅配美食]輕巧可愛造型，每種口味都有不同驚喜，超值推薦團購甜點 -- Lady Crocodile
[高屏美食]高雄老字號手工伴手禮選擇，真材實料滿滿的真芋頭 -- 高雄不二家
[高雄美食]左營蓮池潭旁新開的雪片冰店，別緻老屋享用日式雪花冰 -- 岩雪 雪片の冰
[高雄美食]新崛江商圈聚餐小酌推薦，精緻串燒宵夜好選擇 -- 酒串居酒屋
[高雄美食]美術館超夢幻療癒甜點，人氣法式手工甜點專賣 -- Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點
[高雄美食]鄰近漢神百貨高CP值日式家庭創意料理，超厚切豬排黑咖哩好推薦!! -- 咕嚕咕嚕家うちりょうり-漢神成功總店
[高雄美食]來到高雄必訪抹茶專賣店，外帶超夯的抹茶甜點! -- 草DORO
[高雄美食]苓雅區自強夜市內排隊美食首選，原汁原味銷魂牛排專賣 -- DANRO Steak&Rice 丹路原塊牛排
[高雄美食]漢神巨蛋附近平價小吃，銅板價格份量十足 -- 阿惠越南小吃
[高雄美食]隱密巷弄中古早味冰品，消暑聖品的最佳選擇 -- 鹿仔草冰店
[高雄美食]鄰近瑞豐夜市巷弄內古色古香冰品專賣店，還有各式手作甜點可選擇 -- 東門茶樓
[高雄美食]三多商圈生猛海鮮、頂級牛肉燒烤，讓人盡情享受調酒燒烤吃到飽 -- 好客燒烤-高雄店
[高雄美食]熱河街上高CP值銅板美食，芋頭控絕對不能錯過的功夫甜品 -- 張家豪台式功夫甜品
這是我的臉書粉絲團，如果有什麼問題
都可以私訊我的粉絲團喔!!
歡迎邀約
