安魯魯的筆記百元熱炒應該算是台灣特色的小吃之一了，特別是下班之後和同事或者是朋友小聚，來喝點啤酒或熱鬧一下，我們就會選擇熱炒店，不過有些熱炒店打著低價，但其實菜色的份量不多，多用勾芡做法讓客人可以拌飯增加飽足感，要不就是煮得稍微鹹一點，讓客人卯起來喝啤酒、飲料等。今天來吃的這家蘇澳港海鮮熱炒，走的就不是這樣的料理風格；不但食材份量足夠，而且不喝飲料吃了也不會覺得口乾舌燥，但三五好友聚餐甚至全家大小一起來飽餐一頓也很ＯＫ！
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店家資訊電話 02-2506-3186
地址 台北市中山區建國北路三段93巷4號(點我看地圖)
營業時間 11:30~14:00、16:30~22:30
捷運資訊 行天宮站(步行約15分鐘)
▼蘇澳港海鮮熱炒，靠近建國高架橋和榮星花園，斜對面就是台北魚市，建國高架橋下和台北魚市都有停車場，店家旁也有機車停車格，若是搭乘捷運可以做到行天宮站，步行大約15分鐘可以抵達，交通相當方便
▼開車或騎車來，順著建國北路高架橋下往北走，經過民權東路後左手邊看到一間加油站，手邊有間小7，右轉小7那條巷子，就會看到店家了，招牌相當明亮，很容易找到
▼店家的斜對面就是台北魚市
▼台北魚市地下室有收費停車場
▼除了熱炒，店家也推出合菜，從五千元到八千元的菜色任君選擇，可電話來訂桌但需要先預付訂金
▼走進店裡，空間寬敞，已經經營了兩年多，店內還是如新開店家一樣的乾淨明亮和整潔
▼既然是海鮮熱炒店，畢魯可是很重要的角色，看起來店內主打的是SAPPORO的啤酒，可惜等一下還是要騎車回家所以沒辦法喝一杯
▼座位有圓桌，也有四個人的座位，要多人聚餐或三五好友吃個熱炒喝點小酒，都有適合的座位
▼想要吃新鮮的鮮魚可以先看看牆上的白板，另外還有不在菜單上的特別版料理
▼在往店裡面走一點，就是生魚片的櫃檯啦
▼有各種的生魚片和新鮮的食材
▼櫃檯再往裡面走，就是另外一個用餐區，這裡也可以作為小團體聚餐的場所，啤酒飲料的冰櫃也在這邊
▼回到座位上準備來吃飯啦～桌子上已經準備好了餐具和杯子
▼每張桌子的下面都有一個垃圾桶，客人就不用把一堆殘渣堆在桌子上啦～
▼點菜只要在這一張菜單上畫記即可，可自己選擇辣度。這次點選的熱炒，單吃也不會覺得過鹹，不像一般熱炒店。除了火鍋類，菜色價格在100~300元之間，屬平價的消費
▼白飯是自取的，大飯鍋就在落地窗旁，想吃多少自己裝
▼自取的白飯也保持相當的水平，米粒軟硬適中，在咀嚼中能吃到香甜
▼筍乾炒空心菜
原來筍乾和空心菜也是好朋友，兩樣菜炒在一起毫無違和感
▼筍乾的鹹甘味和空心菜的脆組合在一起，吃起來挺爽脆的。
▼韭香秋刀魚
酥炸後帶著鹽酥雞香氣，外酥內軟的切片秋刀魚，入口清脆多汁的韭菜，紅通通的辣椒不止配色更增加了整道料理的風味
▼老闆說：秋刀魚的刺已經有處理過，但可能還是會有漏網之刺，吃的時候要稍微的注意一下，另外韭菜吃起來是有厚度的脆感，有一度覺得口感好像迷你版的長豆，清香多汁
▼豬肝湯 120元
豬肝份量給的大氣，額外加入桂竹筍、紅蘿蔔、甜豆，讓整碗湯看起來格外豐盛。
▼豬肝處理的算ＯＫ，嫩度依舊保持著的狀態下，並沒有太明顯的豬肝腥味
▼湯頭也算清爽，有淡淡的酒香，而且喝起來是清爽會解渴的，鹹度不高
▼咕咾肉 150元
醬汁是酸甜酸甜的滋味，甜豆、番茄、洋蔥，安魯魯印象中的咕咾肉是有用鳳梨入菜的，但這一盤裡面沒看到鳳梨的蹤跡而是用番茄的酸來取代鳳梨，吃起來依舊誘惑人
▼豬肉的外皮裹著一層麵衣，吃起來還頗像熱狗的麵衣，酸甜的醬汁巴在麵衣上，在嘴裡是酥脆中有肉香與酸甜
▼脆皮肥腸 150元
有種在吃烤乳豬的fu，外皮好脆，肥腸吃起來不會油膩，反而是有Ｑ度和些微韌性口感
▼沾上胡椒鹽，入口嚼一嚼，肥腸的香氣和口感在嘴裡散發，是一道下酒必點小菜！
安魯魯小評平價但是菜色份量卻不少，調味不會過鹹，不喝啤酒飲料也能當正餐吃的海鮮熱炒店(甲)
★餐廳與氣氛
座位寬敞、環境整潔乾淨
★餐點分類與份量
熱炒、火鍋、青菜、燒烤、飯麵、冷盤
★服務
上菜速度快
<此篇為邀約文，內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得，商家並無參與撰寫與修改>
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