FB分享 收藏店家 G+

【新竹。東門國小】明明好味道 以做蛋糕的規格打造的紅豆餅 青醬包在紅豆餅裡! 撞出不一樣的滋味!

純真
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2017/06/17 13:19:44
88
7,208
回報歇業/錯誤

170511 新竹 明明好味道001.JPG

義大利麵的青醬蕃茄包在紅豆餅裡!?加上濃郁起司~~

很難想像,卻撞出好滋味!

明明好味道的紅豆餅就是這樣很不一般的紅豆餅! 

0094.gif

170511 新竹 明明好味道002.jpg

170511 新竹 明明好味道004.JPG

明明好味道位在新竹東門國小旁的巷子裡,雖然店面不大卻很用心佈置,

打造一股懷舊氛圍,就算不知道裡頭賣什麼,光店面就很吸引人,

也很好拍照呀~~~

 

170511 新竹 明明好味道026.jpg170511 新竹 明明好味道027.jpg

門口還有古早味搖搖馬,木馬很脆弱,

小朋友可以騎著玩耍,大人觀看就好囉!^^

周馬該是小小麻豆 

 

170511 新竹 明明好味道003.jpg170511 新竹 明明好味道007.JPG

店內的空間不大,但也有濃濃的懷舊氣息,一進店內就像回到小時候那樣令人懷念,

在等紅豆餅的同時還可以看著各式各樣的復古品緬懷那段無憂無慮的純真童年...

說著說著好感傷呀...(我想我只是因為帶小孩帶到有一顆敏感的心.. :P)

 

  170511 新竹 明明好味道005.JPG

170511 新竹 明明好味道006.JPG

明明好味道紅豆餅的口味多達10來種,一直不斷的研發,

很多都是讓人眼睛為之一亮的新口味,不只新奇也好吃哦!

 

  

 

170511 新竹 明明好味道009.JPG

明明好味道的工作台不同於一般的紅豆餅烤盤,溫度更高,

而且餅皮不同於一般紅豆餅,是以製作蛋糕的規格來製作紅豆餅皮,

所以才能讓餅皮吃來外表酥脆裡頭柔軟,但又像蛋糕的口感哦!

純天然食材保證,

絕對不含:人工香料、泡打粉、人造反式脂肪、防腐劑、人造奶油

 

170511 新竹 明明好味道008.JPG

順道一提,我覺得他們的工作台都整理的很乾淨,看起來順眼,吃下去也讓人安心,

食安問題嚴重,光從小地方的嚴謹用心會讓我對這家紅豆餅用的食材連帶的很放心,

 

 

170511 新竹 明明好味道010.JPG

青醬茄茄 口味

170511 新竹 明明好味道001.JPG

這一款是新口味,用的是自製手工青醬,有做過青醬的都知道青醬製作超繁複,

這款手工青醬直淋在義大利麵上就很美味了!

明明好味道卻把他包在紅豆餅裡,除了手工青醬外,還有蕃茄,濃郁起司...

這樣的鹹口味紅豆餅好特別,跟餅皮也很搭,

這樣撞出的新味道接受度也很高咧!

 

170511 新竹 明明好味道011.jpg 170511 新竹 明明好味道012.jpg

起司蛋口味

這一款鹹口味也是好多人喜歡,我自己也好愛!

起司+蛋本來就是不敗組合,沒想到包在蛋糕餅皮中也很match,

咬上一口有蛋香,還有濃濃的起司...

附近有很多補習班的同學都會買上一顆,紮實的口感也有人當晚餐來吃咧!

 

170511 新竹 明明好味道013.jpg

媽媽菜脯

看就知道用料沒在手軟的啦!

170511 新竹 明明好味道014.JPG

 這是老闆的媽媽親自下廚做出的純正客家菜脯口味,40年好手藝拌炒手作日曬菜脯+香菇+蝦米...

一般紅豆餅我還蠻不喜歡吃菜脯口味的,感覺就算像是自助餐裡頭的菜脯包進去,

只有鹹,一點口感都沒有,

但這一顆吃來順口,我不是客家人都能感覺這家有濃濃的家鄉味,突然想起了我阿嬤,

這一顆紅豆餅好懷舊~

 

170511 新竹 明明好味道017.jpg

經典卡士達

170511 新竹 明明好味道018.jpg

泥瞧瞧這爆漿的餡料,看上去就很誘人呀~~

 

不同於紅豆餅用的奶油餡,明明好味道用的是卡士達醬

這卡士達醬可是蛋糕等級的餡料,

純鮮奶+天然香草莢+法國伊思尼奶油...加上蛋糕規格的蛋糕皮,

吃一顆就像吃一塊蛋糕呀~~

不過因為不含人工香料、人造奶油,所以沒有濃濃的香氣,卻是吃起來最健康的紅豆餅,我好愛!

 

 

170511 新竹 明明好味道015.jpg 170511 新竹 明明好味道016.jpg

巧克力OREO

巧克力OREO明明好味道的明星商品,超熱賣!

明明好味道製作餅皮的機器高溫非常高,所以把巧克力OREO放進去時會融在裡頭,

加上搞工的卡士達餡,咬上一口,層次非常豐富,味道也好美味,會忍不住一口接一口~

可以了解為什麼最受歡迎呀! 

 

170511 新竹 明明好味道020.JPG

紅豆年糕

紅豆年糕非一般烤不爆韓式年糕,而且是客家紅豆年糕,除此之外還有萬丹紅豆跟客家麻糬交織而成,

口感上來說非常多層次,卻不會因為是麻糬而不好入口,

紅豆餡不用說,煮的綿密,連我這個不愛吃紅豆的人都覺得不錯,

170511 新竹 明明好味道019.JPG

明明好味道因為口味眾多,所以外皮都會有圖案,對照圖案就知道吃了什麼口味,

紅豆年糕因為有愛心圖案,也意外的因圖案而受歡迎,有人還拿來當告白紅豆餅呢!

 

170511 新竹 明明好味道025.JPG

小時候花生

小時候花生是卡士達花生口味,

花生用的是新竹人熟悉的福源花生粉,加上搞工的卡士達餡,

這一顆是我覺得不論熱熱吃還是放涼了都好吃的一顆哦!

 

170511 新竹 明明好味道021.jpg

紅豆抹茶珍珠冰淇淋

170511 新竹 明明好味道022.jpg

為了這個冰淇淋口味紅豆餅,明明好味道特地製作了像甜筒一樣超薄的脆餅皮,

加上日本明治冰淇淋、天然無色素白珍珠、萬丹紅豆餡...

多種層次交融在一塊,真的一定要大大咬一口,一口氣吃下肚才過癮,

只有夏天限定的口味,一定要嘗嘗!

 

170511 新竹 明明好味道023.JPG

巧克力派

170511 新竹 明明好味道024.JPG

明明好味道是以蛋糕規格打造的紅豆餅,這顆巧克力派就很有蛋糕的感覺呀!

外層包覆的巧克力好好吃,苦甜苦甜的,裡頭有卡士達醬還有甜甜的粉,

很有層次,吃起來口感上也很豐富,真的就是吃蛋糕的感覺咧!

 

可惜巧克力派跟檸檬蛋糕口味不是每天都有,若想吃的話建議前一天預定或先電話詢問過哦!

 

  170511 新竹 明明好味道028.JPG  

 明明好味道想讓大家吃的健康,所以不含:人工香料、泡打粉、人造反式脂肪、防腐劑、人造奶油

純天然食材都是真材實料,才能呈現出來的好味道,值得吃吃看,

不管甜的鹹的,每種口味我都好喜番!

真心不騙! 

 

店家資訊:

明明好味道(紅豆餅)

預訂專線:03-5280957 可提前電話預訂自取(顆數多需前日預約)

地址:新竹市民族路33之34號(東門國小旁)

營業時間:週一~五 14:00~19:30,週六。12:00~19:30(週日公休)

若售完則提早打烊

品嚐日期:2017/5/11

 

此篇為體驗文,食記內容為真實感受,但每個人口感口味皆不相同,僅供參考

延伸閱讀-新竹/竹北吃什麼?

新竹食玩 

竹北.樂陽食堂平價日式咖哩/丼飯

新竹.城堭廟 炭烤香腸/大腸包小腸-堅持擺攤拒捐款.多多捧場吧!

竹北夜市吃什麼!?

竹北.魯道夫美式主題餐廳

竹北.魯道夫美式主題餐廳 (N訪)

新竹/竹北.Stanley's 史坦利美式牛排

新竹/竹北.Stanley's 史坦利美式牛排(二訪)

新竹/竹北.大海拉麵

竹北.富士山55沾麵/雜炊粥 一麵兩吃

新竹.山姆大叔廚房 戰斧牛排

新竹.元鮨壽司

新竹.味 肉舖 韓國烤肉/韓式料理

竹北.Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉

竹北.大醬韓式料理

竹北.韓國館韓式料理

新竹/竹北.家竹亭(日式咖哩)

新竹/竹北.聚 北海道昆布鍋

新竹.川上鍋物(超平價又好吃小火鍋)

新竹.鼎盛十里鍋物(小火鍋)

新竹/竹北.鬼椒一番鍋(小火鍋)

竹北.錢橋涮涮鍋(小火鍋)

竹北.yummy 芽米の鍋物 (小火鍋)

新竹.西市汕頭館(總店)沙茶牛肉火鍋

竹北.ㄚ祥薑母鴨/阿祥薑母鴨/羊肉爐

新竹.必買伴手禮-福源花生醬
新竹 .Yummy雅米私房料理餐廳(中式合菜)

新竹.鼎味小館(粵菜/港式點心/中式合菜)

新竹.Moibon炭火串燒~燒烤/居酒屋

新竹.KUSA草堂炭火串燒~燒烤/居酒屋

新竹.灣仔燒烤本舖串燒烤店

竹北.桃太郎日式炭火燒肉

新竹.源初燒肉

新竹.義燒肉

芎林. 芎林在地美食-阿東窯烤雞

竹北.炭顧烤肉之家

竹北.烤第一(烤肉)

竹北.車庫鹽酥雞

新竹.湘林義式廚坊 義大利麵/素食/燉飯

新竹.兔太濕 義式料理餐廳(改名默默)

新竹.Fullpasta芙歐義式餐廳 義大利麵/pizza

新竹.Elas艾莎異國美食 義大利麵/燉飯

竹北.BRAVO 普拉伯義大利坊

新竹.托斯卡尼尼 義大利麵/燉飯

竹北.J.Eat.Cafe 手做歐風三明治專賣店

新竹.飛翔的魚 美式餐廳/早午餐

新竹.腰果花砧板原食料理

竹北.十一街麵食館

竹北.在地美食-溫家韭菜水餃、阿雄水煎包

新竹.申記餃子.麵食(牛肉起司水餃)

竹北.饗味小廚 炒飯只要60元

竹北.南台灣無刺鮮魚湯(虱目魚)

竹北.溫州大餛飩、香辣老虎麵

新竹.薪石窯柴燒窯烤 柴燒麵包/披薩DIY

竹北.黃金海岸 活蝦之家餐廳

竹北.本部活蝦之家

新竹.魚町丼飯-南大總店(平價丼飯/生魚片)

竹北.川筵活蟹 帝王蟹三吃

竹北.星上星港式茶飲

竹北.馬六甲馬來西亞風味餐廳

竹北.上品苑鐵板燒

竹北.紅蕃茄無煙鐵板燒

竹北.開飯川食堂-竹北光明店

新竹/竹北.Ovencoffee 咖啡/鬆餅/輕食

竹北 .小木屋鬆餅(六家店)

竹北.小木屋鬆餅(光明店)

新竹.吐司工寓Tosicon-新竹關東店

新竹/竹北.cama 現烘咖啡專門店(光明店)  

新竹.莫拉諾精品咖啡

竹北.六家高鐵 sunny cafe 桑尼咖啡

竹北.嗨,貪吃鬼法式點心(藍帶主廚)

新竹.明明好味道(紅豆餅)

 

 0077.gif    

純真的純粹狂想

新竹美食,東門國小美食,新竹圓環美食,新竹吃什麼,紅豆餅,明明好味道,卡士達紅豆餅,OREO紅豆餅,青醬紅豆餅



此文同步發表於:【新竹。東門國小】明明好味道 以做蛋糕的規格打造的紅豆餅 青醬包在紅豆餅裡! 撞出不一樣的滋味!
本篇共有2351字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

明明好味道(紅豆餅)

明明好味道(紅豆餅)

4.05
新竹市北區民族路33之34號
03-5280-957

【新竹。東門國小】明明好味道 以做蛋糕的規格打造的紅豆餅 青醬包在紅豆餅裡! 撞出不一樣的滋味!0則留言

網友留言

店家資訊

明明好味道(紅豆餅)

4.05

> > >

新竹市北區民族路33之34號
03-5280-957
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 小食光紅豆餅 照片

小食光紅豆餅

3.85 (1人評鑑)
區域:新北市
台北市 woosa屋莎 照片

woosa屋莎

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市
彰化縣 DeerHer鹿和良倉甜點廚坊 照片

DeerHer鹿和良倉甜點廚坊

4.00 (1人評鑑)
區域:彰化縣
台北市 奇維奇娃 Cheevit Cheeva 照片

奇維奇娃 Cheevit Cheeva

4.35 (1人評鑑)
區域:台北市
台中市 王皮香 One Pink Shop 照片

王皮香 One Pink Shop

3.35 (1人評鑑)
區域:台中市