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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 >

place台北市中山區中山北路二段36巷18號
作者本次評價:
3.00
環境設備
3.00
服務
3.00
交通便利
3.00
CP值
3.00

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餅乾夾牛軋糖是高居人氣榜上的伴手禮或團購美食,吉室商行的牛軋米餅就更厲害了

牛軋糖可以說是台灣特產代表,

但要更展現出台灣的飲食文化,吉室商行有不一樣的變化版

那就是加入米食風味的元素,推出牛軋米餅

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這次恰逢中秋節有主打限定包裝--橘兔獻月中秋禮盒

就一起來看看他的美味呈現吧

吉室的牛軋米餅不囉嗦只有3種口味:原味/三星蔥/鹹蛋黃

全部都包也不礙事一點都不會有選擇障礙

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而今天看到的是換上美美包裝的中秋禮盒$420

共有A(三星蔥+鹹蛋黃)B(原味+鹹蛋黃)兩款

每一盒都是16入裝兩種口味各半

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包裝是兩層盒子

外層套封是以瑞典卡紙搭上潑漆式的漸層印刷與金月

還有隨角度光線變化色彩的可愛玉兔

一整個極具設計和喜慶感

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裡面的白色盒子則是印上品牌logo

"吉室"這名字也很有意思,合在一起就是一個臺字

背面是成分標示,側身是註明口味組合的貼紙

這次拿的是三星蔥與鹹蛋黃

滿滿期待的大開先看到橘色小卡

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"歌頌台灣的美味吉饗"

原來這款牛軋米餅是2017年ITQI風味絕佳獎的得主

吉室商行是專門將台灣好食好物推廣到世界各地的跨境電商

而致力行銷台灣米食文化,將台灣的美好引領至世界各地

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拿開小卡是4排整齊的米餅隊伍

看包裝顏色也不難辨別出他們的口味

活潑的明黃色與湖水綠各自代表了蛋黃和蔥

每個單包裝都有印賞味期,就不用再去確認外盒

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拆開就是大概3口能解決的大小特別適合小孩與老人家

隨身攜帶解饞也很方便

看到兩種口味雖然長得差不多

但味道有非常明顯的不同

就在於讓人驚嘆的米餅部分

採用宜蘭三星蔥光撕開包裝就能聞到濃郁香味

而鹹蛋黃則是入口散發醇厚鹹香

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另外獨家添加成本昂貴的綠蕉抗解澱粉

低糖、低GI、無麩質、高膳食纖維來大幅取代精緻澱粉的使用量

以高溫均勻烘烤的54層外皮香脆酥鬆

包裹住奶味香甜的牛軋糖好咬不黏牙

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除了拆封即吃的懶人吃法

搭配加溫還有不同食感呢

尤其微波150度30秒能看到牽絲牛軋糖

整塊吃起來很爽口不膩

難怪已經征服了許多來玩的外國遊客

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購買資訊

吉室官方網站:www.jstaiwan.com

吉室FB:https://www.facebook.com/JSTAIWAN.shop/

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文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 

百六砌:百六砌窯燒pizza百年故居懷舊味/陽明山/三芝/天元宮/菜單附FB訪羽玩食趣 

 

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