[內湖美食推薦]帝一帝王蟹燒烤吃到飽 新鮮精緻打破吃到飽吃到撐的既定印象！活跳跳波斯頓龍蝦/智利帝王蟹/加拿大生蠔/日本生食級干貝/馬來西亞大蛤～全球特色食材上桌ＶＳ極享尊榮的桌邊代烤服務～第一美名帝一莫屬！
上了年紀 吃到飽的吸引力不在 而是期望品味食材原味勝過加工調味！
吃到飽還是吃到撐？我覺得以往低價吃到飽的餐廳其實主打得都是「吃到撐」
但 你有發現嗎？除非比臨校區⋯「吃到撐」似乎已不再受歡迎！
為什麼？？？因為衝量已無法滿足嘴刁的族群！
就像還能儲存在我腦中的吃到飽餐廳⋯其實都不是只衝量⋯
通常食材都要有一定品質！讓人忘了這裡是吃到飽才高竿！
不是大胃王去吃吃到飽！每次都讓我覺得很賠錢ＸＤ 居然讓我離開高檔吃到飽林立的台北⋯搭著捷運來到位於西湖站的帝ㄧ⋯
帝一頂級燒烤吃到飽放題
地址：台北市內湖區內湖路一段210號
電話：02-2627-2989
營業時間：週一～週日
11:00~15:00、17:00~24:00
午餐$1200 假日及晚餐$1350外加10%服務費
鄰近的停車場：
台北市內湖區內湖路一段288巷、
114台北市內湖區瑞光路639號
捷運：西湖站二號出口
公車：基湖路口
我選在平常日的七點半初訪帝ㄧ 不意外⋯這裡的人流就像一般吃到飽 生意好的不得了 進門左手邊是獨立2～4人包廂與大桌6～8的形態 ！而左邊的吧台位就比較適合獨自前來的客人或雙人組合！
入座後的第一時間我感受到的是那杯盤撞擊酒杯搖晃乾杯的熱度，以及吃到飽店家特有的怒吃氛圍⋯直到幾盤高規食材之後，我才開始感受這家店的與眾不同！
飲料區提供各式酒類與無酒精飲品～選擇很多樣連很健康的果醋都有！讓你在吃燒烤的同時也能顧及健康去油解膩！值得一提的就是帝一提供啤酒喝到飽～完全滿足來客想大口吃肉大口喝酒的需求！
除了啤酒以外店家也有提供清、紅、白酒...等可另外加價選購的酒品～
（開車不喝酒喝酒不開車！未滿十八歲請不得飲酒！）
但不論是哪一區，帝ㄧ的特色就是全程桌邊服務～厲害吧？吃到飽還有桌邊服務！
這代表遇到擋不住的客人 也要「面帶笑容；烤到手軟」也不怕你吃！
食材可大致區分為生食熟食 生食以日料的方式呈現！而熟食主要是以烤物的方式呈現唷！
這裡拼的不是低價⋯而是食的品質與桌邊服務！
席間烤官會講述食材與調味用料！想吃什麼想追加什麼都只要下指令他就會幫你辦到！
厚切薄切牛小排（美國牛）
肉質非常好～不論薄切厚切口感都很棒！
帶有油脂的牛小排薄切入口軟嫩細緻且肉汁瀰口～
烤官全程服務不用擔心把肉烤得過於老韌！
帶骨的厚切也有著特有的濃郁香氣～令人驚艷！
豬肉盤
由左至右 分別是伊比利豬>培根>松阪豬
吃了幾道我與友人就很納悶的問「這種品質你要賺什麼？」他說「我願意賺少一點，但去改變大家對吃到飽的想法」「吃到飽=吃八分就飽」現代人哪有餓著的時候呢？可不是嗎？我認同吃飽其實一種心理滿足的狀態！
生食（日料）
鮮蚵
五味醬汁搭配鮮蚵！是否有種夏天的尾聲都給你追上的感覺！？
各式手卷
烤到酥脆的海苔底層置放苜蓿芽 上層厚實鮮美的海味 一點也不輸日本料理專門店的作工～
我吃的是左邊這個章魚手捲！醃製過帶有嗆度的章魚真的會讓人瞬間醒腦！個人非常喜歡這一味～ＸＤ
（左：章魚手卷 右：鮭魚卵手卷 ）
各式生魚片+日本生食級干貝
(今日漁獲：有鮪魚/鮭魚/海鱱/旗魚/日本干貝可任選 )
生魚片最怕的就是處理不好帶有難嚼的筋！好在帝一的生魚片處理得很不錯完全沒有這樣的問題！不同的漁獲有不同的口感～個人還是偏愛白肉魚的脆度！當然甘甜肥美的干貝也讓人難以抗拒！每天店裡的黑板上都會寫出今天供應的品項！看上去一目瞭然！
加拿大的生蠔
超過一個手掌大小的加拿大生蠔 ＳＩＺＥ超大！帝一以蒜泥蘿蔔泥芥末併加入少許檸檬汁與清酒調味去腥～肥滋滋的生蠔是許多人的最愛～ＳＩＺＥ之大～想一口吞幾乎是不可能的任務！喜歡吃生蠔的你怎能錯過呢？這一次 越洋的美味～要讓你吃到大呼過癮！（本品項限量供應每人限點一顆唷！）
熟食（烤物）
這裡的食材許多都是越洋而來！不僅SIZE超大！還有著媲美五星飯店BUFFET的品質與鮮度唷！
酥炸軟殼蟹作蟹黃
好興奮喔！那麼愛吃軟殼蟹的我還是第一次吃到帶有滿滿蟹膏的軟殼蟹呢！
炸透的軟殼蟹腳口感極為酥脆！中間的軟嫩入口混合著濃郁的蟹膏 更是人間極品！
比起帝王蟹這種小型蟹是我的最愛！我一個人吃十隻都沒有問題啊～～
烤透抽
新鮮而有彈性的肉質～吃在口中帶有嚼勁卻不老韌！
除了可以吃原味！沾上芥末椒鹽入口又是另一番風味！
別忘了大大的喝一口啤酒！夏日夜晚來上一盤～整個就是舒心又暢快～
吃到這裡～是否有默默回收票價一半的感覺了呢？! 讓我們繼續吃下去！！！
鯖魚
吃魚會聰明～所以...我很愛吃魚！
尤其是這個吃"鯖魚"ＸＤ 我每次去居酒屋都會來上一片～
享受其油脂豐富帶有鹹香的口感！
鯖魚！烤蝦！透抽！這三樣根本是喝酒三寶啊！今晚就讓我忘情的乾杯吧！ＸＤ
馬來西亞的大文蛤
其實寫文當下我還蠻扼腕沒有拿錢幣出來比對這大蛤有多大！
特大顆的文蛤吃起來充滿鮮甜湯汁～肉質的肥美Ｑ彈自不在話下～
每每吃到大蛤...啜飲湯汁...都會有種精氣神ＵＰＵＰ的感受～ＸＤＤ
智利的生凍帝王蟹
來帝一不吃帝王蟹？那可就對不起自己了！
但....偏偏....我就是不太能吃螃蟹的傢伙！ＸＤ
可是話說回來～來帝一如果不點帝王蟹光是方才的份量...我也覺得已經吃夠本了！
但今天看到帝王蟹本人...我還是衿不住想以身試法ＸＤ...
最後不怕死的我還是點上一輪～破戒嚐嚐其帶有天然鹹度的滋味！
（（根據之前以身試法"實驗"的結果～這種沒有蟹膏的部位～我好像吃了都沒事耶！偷笑～））
可是吼！之前真的有支氣管過敏的不痛快經驗～所以我的餐桌上真的顯少出現此物！軟殼蟹是我唯一能安心吃的！
今天看到帝王蟹的肥肥手整個大❤️到不行啊！
怎麼這麼可愛啦！上面還有一戳戳的棕毛看起來酷斃了！肥肥的圓手對我而言有著極上的誘惑力ＸＤ
吼～跟卡通裡常常伸出援手的小叮噹一樣可愛啦～讓我顧不得過不過敏！已迫不及待想啃食其中美味！
這個時節的帝王蟹～彈脆多汁但偏鹹！烤官烤完後會將硬殼剪開～這時只要用桌上的專用叉就能挖掘箇中滋味！
但烤官也有說唷～帝王蟹屬於深海蟹...有著越冷越開花（誤）是越冷越鮮甜的特質！所以現在起到冬季都是最佳賞味期間！
愛吃蟹的你是否已經蠢蠢欲動？趕緊呼朋引伴！可別錯過這當令的鮮甜美味囉～
蔬菜籃
吃到這裡！看到菜盤是不是很開心呢？也該均衡一下了！
籃子裡承載的都是水份豐富的的時蔬！信手捻來都是健康！
澳洲和牛
吃到這裡已經很撐但我還是點上了銷魂的和牛！兩個部位更有更的口感！
板腱是附著於肩甲骨上的肉，富油花且肉質堅實！很適合用於燒烤～
值得一提的是這裡的沙朗香烤後換面切割～
上桌後還佐以奢華松露～烤到七分熟的軟嫩度與獨特香氣....
讓我一改之前對沙朗不那麼喜歡的印象～
波斯頓活跳跳大龍蝦 （兩人同行一尾加價250）
從方才吃到現在～只有這隻活跳跳的龍蝦是必須加價購的唷！
兩人同行加購250/尾！我覺得這個價格也是佛心價來著呀～
更別說腦闆還安排了一蝦三吃～讓我們一次品嘗到清蒸的鮮嫩/火烤展現肉質的彈性/以及味增湯以蝦頭入味後的香甜濃郁～
想怎麼吃？跟腦闆說一聲就有了！！！通通不用自己來～～你說是不是很讚？ＸＤ
行文至此～我想回到一開始的話題！吃到飽還是吃到撐？
"帝一的品質與份量...對我們這種重質不重量...
嘴巴頗刁的人而言...是否值得呢？"
答案是肯定的！我必須說⋯這裡一千多的價格，就算只吃一輪也會感覺很優！
全程的桌邊服務讓你享用美食不費力！兩小時的時間不用起身不用動手～還能與朋友輕鬆的邊吃邊聊！
帝ㄧ與其他吃到飽的差異就是⋯
一般的吃到飽削價競爭、用料平常！這時客人拼的就是能吃多少的量！
但帝ㄧ做的恰好相反～～一千多吃到飽等同飯店吃到飽3/2價！有些菜色還走創意路線～
很明顯的是想為懂吃的人開闢不同以往的吃到飽選擇！
這裡重視食材品質與服務品質！食材好拼量的客人會有，
但相信時間再久一點！不拼量的客人也會愛上這裡～～
吃完鹹食～餐後帝一還備有甜點與水果（葡萄）！
之前在網上就有看到這裡很厲害的黑糖蘋果～今天一吃果然好吃也不會過甜過膩！
吃完黑糖蘋果還繾綣其中意猶未盡嗎？店家馬上又送上了兩種品牌的冰淇淋！
上頭莫凡彼的等級已經很不錯～但底下這個品牌-Ｇlacio更讓我一吃上癮！
下次去大賣場一定要找看看這個品牌的冰淇淋！尤其是巧克力的這個口味真是深得我心啊！ＸＤ
你想吃到飽還是吃到撐呢？看完我今天的介紹～想必你心中已經有了答案！
1350的價格能吃到多國食材～桌邊烤官全程服務！酌收10%服務費～
每天爆滿建議想吃得預先訂位～以免久候唷！
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