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台南先生

發表篇數:486篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安南區

造訪商家:郭家古早味魯麵
phone0915-093928
place台南市安南區本原街三段247號(本淵寮朝興宮對面全家旁邊)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

專賣魯麵的小攤位,隱身在路邊沒有掛招牌,只賣中午4小時,限量供應晚來吃無,道地傳統古早味,料多實在CP值高
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沒有掛招牌,認明攤位外觀上面寫著魯麵就對了
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走近看才發現攤位上有貼紙寫店名,太低調了,果然是在地老饕才會知道的隱藏版美食,創業十年多,中間有休息一陣子,最近2年才又復出營業
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早上10點開賣,限量供應,賣完提早收,晚來真的會吃不到,記得週六日公休,不要白跑一趟
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每天一早熬湯備料,用料豐富實在
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滿滿一碗卻只賣50元,食材有肉羹、白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、木耳、香菇等,一個銅板就能吃超飽,老闆超佛心,難怪吃過的人都說CP值超高
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肉羹口感紮實滑嫩富有彈性,咬勁十足
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湯頭鮮甜回甘不膩口,濃濃古早味讓人回味無窮
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【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/185815695

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