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生活就是要慢慢吃

發表篇數:196篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 蘇澳鎮

造訪商家:番割田甕缸雞
phone03-9909338
place宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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相信許多人到宜蘭玩,有一餐一定會吃甕窯雞(甕缸雞)

你們心裡是否也有一間最愛的店

番割田甕缸雞就是慈慈的第一名

 

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雖然慈慈家住台北,但爸媽時常很瘋狂的假日起床後

就拎著全家大小開車去宜蘭,只為了吃番割田

從舊址在五結鄉時吃到現在搬到了蘇澳,少說吃了10次以上了呢

 

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店外一大片停車場,方便大家停車

 

▼店內環境

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搬來蘇澳後,環境很寬敞明亮乾淨

 

▼菜單

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菜單就掛在櫃檯前,價格寫得很清楚,不用怕被坑錢

雖然外觀看起來很古早味,但店內卻很先進

店員會很主動的詢問您想吃的菜色並推薦特殊餐點

決定好菜,店員就直接拿出IPAD點餐,並當下給您確認餐點

蔬菜的部分也很多樣,慈慈覺得很貼心的一點是

每種菜旁邊都放著名字,想要哪個可以直接跟店員說(因為慈慈很不會認菜)

 

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我們一家四口點了番割田甕缸雞+麻辣臭豆腐+雞油悶竹筍

+雞油地瓜葉+淮山炒水蓮+仙草雞盅

 

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 雞油悶竹筍 $130

用少許雞油悶煮的桂竹筍,表面油亮

吃起來卻香甜不油膩

那滋味真的很像回阿嬤家才能吃到的家鄉味

 

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 麻辣臭豆腐 $120

這臭豆腐是慈慈點的,卻也是我一個人吃完的

因為它真的有夠辣!!!超級下飯

豆腐也很入味,家人們都只敢吃微辣

所以這整鍋就由我一人包辦拉~

 

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 淮山炒水蓮 $130

炒水蓮是慈慈在熱炒店必點的,清脆爽口

含有多種營養成分,讓我吃外食也能吃得較健康

 

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 雞油地瓜葉 $120

 

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 番割田甕缸雞 $650

不一會重頭戲甕缸雞來了!

一上桌弟弟邊解體這隻雞,我們邊夾來吃

最後他自己也邊撥邊吃XD

外皮酥脆,肉質多汁有彈性,香氣十足

爸爸說要沾點附贈的雞汁和椒鹽一起享用,才是最美味的

 

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 仙草雞盅 $220

仙草雞盅是媽媽堅持要點的,她說現在很少店有賣

而慈慈真得是頭一遭看到原來仙草也能煮成雞湯?

湯頭鮮甜搭配雞肉,風味真的很獨特

說實話慈慈不愛,但看媽媽喝得津津有味,也算值得了

 

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用餐時陸續有客人進來,等我們吃完後

才發現整間店裡滿滿的人(還好我們是一開門就來了)

慈慈覺得店內環境乾淨、菜色好吃、上菜速度快、停車方便

都是番割田即使搬至原店15公里外,還能留住老顧客心的原因

想來品嘗的朋友,記得早點出門哦

到了用餐時間可是要排隊的

 

 

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