今天來一碗日本拉麵吧!!
讓人吃完忍不住豎起大拇指的是，
神炎豚骨拉麵!!
海外店鋪限定口味，
來到博多一幸舍新竹店，
鄰近新竹科學園區，
在許多餐廳聚集的關新路社區裡頭，
中午時段有很多竹科人來用餐，
店面在高級社區的一樓，
整體裝潢的感覺略顯精緻~
進門後就看見這個LOGO，
來自日本九州博多的一幸舍，
豚骨風味拉麵的專賣店~
料理台的位置在正中央，
面向所有的客座，
同樣有單人和多人桌可以選擇~
今天想來點重口味的，
就選神炎豚骨拉麵，海外店鋪限定!
[神炎豚骨拉麵 NT:260元+10%服務費]
鹽份選擇"淡"，麵條軟硬度選擇"普通"
加點優惠組有叉燒2片、海苔3片和溏心蛋一顆~
帶點微辣的湯頭沾裹肉片，
這粉橘的顏色看得令人口水直流~
木耳清脆的口感和青蔥的淡淡辛香，
用筷子夾起溏心蛋，
柔軟的蛋白，半熟的蛋黃，
入口輕輕咀嚼就化開了~
特別的在於湯頭較有差異，
雖然一樣是濃郁的豚骨，
但多了一份香辣的滋味，
麵條或是湯頭都看得到，
辛香料的小顆粒，
覺得1號程度的就很夠味了~
肥瘦相間的叉燒肉片，吃來軟嫩，
雖然是細麵條但有彈性與嚼勁~
對於喜歡辣味拉麵的朋友們，
覺得可以嚐試看看神炎豚骨拉麵~
福岡為豚骨拉麵的誕生地，
除了博多一幸舍之外，
還有超多家好吃的正宗豚骨拉麵，
大家吃過幾種了啊??!!
我要去繼續蒐集了~
人生中果然不能沒有拉麵啊!!
ごちそうさまでした。
|店家資訊|
地址:新竹市東區關新東路256號
電話:03-577-2700
週一至週四
11:00~15:00 17:00~21:30
週五至週六
11:00~21:30
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