打從「Pizza factory 披薩工廠」來三重展店時，我就一直好想吃它！
尤其最近看到網路食記，它們家竟然還推出超大size的大四喜pizza，光看照片就覺得好霸氣呦！不過我最想吃的其實是一款加了剝皮辣椒的特別款，吃的pizza口味也不算少，但加入台灣花蓮在地特產，這還是我頭一回瞧見說：）

Pizza factory 披薩工廠 | FB
電話：02-29745868
店址：新北市三重區集成路33號
營業時間：AM 11：30 ～ PM 15：00，PM 17：00 ～ PM 22：00

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從南部發跡的Pizza factory 披薩工廠，目前在大台北地區共有兩間店，一間在永和，一間就是咱們三重，每次經過集成路這一帶，總是瞧見它店內坐了不少用餐客人，甚至有時候還要排隊等候位，生意感覺是相當不錯的呢！

來訪時碰巧是萬聖節前後，除了大門口可見的那兩顆南瓜頭，裡面也有一些可愛佈置，搭配鵝黃的明亮燈光，整體的感覺倒也溫馨又舒服。

抵達時間為中午十二點半，店內幾乎是客滿狀態，想拍內部環境又覺得不好意思，深怕打擾到其它客人用餐，刻意選在接近打烊時間才拍，但還是不斷有客人進來，甚至後來還來了一對金髮情侶，看來外國人也蠻喜歡這一味的嘛！XD

長條型的用餐空間，桌與桌之間都有著得宜距離，就算鄰桌有坐人，也能小小保有自己空間而不太被干擾，我自己則比較偏好倚窗這個位置，感覺採光更好，用起餐來，心情也加倍美麗，沒辦法，就是對明亮空間情有獨鍾囉！：）

其實在一進門我就注意到這隻大熊玩偶了，如果一個人來用餐，倒是可以選擇坐這桌，因為還有它會陪你一塊吃飯呦！XD

美食對我來說，總是如此無法抗拒，尤其最喜歡這樣擺著滿滿整桌的樣子，別說吃得滿足，其實光看就讓人覺得好療癒。

長江後浪推前浪(NT.180元)

那時候還猶豫要點什麼飲料，請店員推薦，可愛的她還問我，是要好喝的、還是要漂亮的！那個，我通通都要！XD

這杯名字聽起來很有趣的飲品，湛藍顏色也好美，它可以做成汽泡酒，也可以像我們一樣喝汽泡水，味道是很清新的藍柑橘可爾必思，不管風味還是色澤，都很討人喜歡。

松露奶油野菇燉飯(NT.200元)

如果你喜歡吃松露，還是菇蕈味重的料理，那麼這一道燉飯還蠻推薦的！

米飯還能有不同選擇，依喜好有米型麵及壽司米兩種，米型麵其實是麵條，只是做成像米粒造型，自己比較偏好壽司米的口感，雖軟口、但還保有自己獨特的嚼勁。

忍不住想說，它的松露味真的很濃郁，熱熱吃，味道好香又好濃！交織著略微稠厚的奶油醬汁，米粒就像緊緊把香氣鎖住，吃進嘴裡可是完全散發出香氣，飯裡面也給了不少綜合菇類，切成片狀，吃起來更有咀嚼的存在感。

龐貝辣奶油海鮮義大利麵(NT.220元)

這是我吃過一道算是非常特別的義大利麵，龐貝辣奶油，一開始會想像成比較類似白醬做法，但其實吃起來的味道真的完全想像不到。

如果你問我，它會是比較接近什麼風味的呈現，我第一個直覺會回答，這是麻辣鍋！XD 不管是聞起來的香氣、亦或吃進嘴裡的感覺，都很麻辣鍋呢！

加了不少新鮮海物，花枝圈、蛤蠣、還有鮮蝦肉，顏色看似紅透，但它並不會過份辣口：）

蠻喜歡它的麵條，煮得Q彈度剛剛好，而且份量給得不少，這一份對我這種大鳥胃來說，也是很有飽足感的。

如果想要再吃澎派一下，+69元則可以升級成套餐，附濃湯、松露奶油醬、吐司、沙拉、飲料及甜點，以附餐來說，CP值算是相當高。

老媽剝皮辣椒雞肉(NT.240元)

如果你以為剛才的麻辣鍋義大利麵已經很特別，那可就有點太小看它，因為它們家連PIZZA都有創意。

還記的那時候看菜單時，都覺得我眼睛到底看到了什麼，因為這口味竟然是加了剝皮辣椒耶！從來沒想過，花蓮名產也可以拿來當成PIZZA入菜，這真是太酷啦！

每一片披薩上都有一條剝皮辣椒，而雞肉也給得不算少，舖上厚厚起司，香氣十足，連賣相也超誘人。

輕輕一拉，這迷人的牽絲就立馬跑了出來，對我這種起司控來說，這個時刻肯定是美好的一刻囉！：）

它算是薄的餅皮，不過故意做成比較澎鬆的高度，除了保有脆皮口感，也多了一股空氣感。

麵皮本身還挺香的，大器起司份量，吃來很過癮，而剝皮辣椒帶了一點點辛口，但因為有了起司中和，倒也沒想像中辣口，這口味表現不錯，自己私心蠻推薦的。

經典四種起司(NT.260元)

如果也是起司控的朋友，那麼這個一定不能錯過，一口氣就能吃到四種起司，看到菜單我完全沒有猶豫，明明要來之前最想吃的其實是剝皮辣椒，結果腦波很弱又加點了這一道！XD

起司舖得滿滿滿，幾乎是看不到餅皮囉！

超誘人的牽絲，一拉立馬就把人迷到不行。

不是我在說，它的起司真的給得好多呦！又香又濃，這一道我完全有大愛(尖叫)

它的味道很純粹，完全就是香濃的起司味，本來還以為它會很膩，但其實因為起司種類不同，融合之後的風味兼具著層次感，所以倒也不會讓人覺得過份膩口，這個真的好好吃！

小四喜炸物拚盤(NT.268元)

PIZZA有大四喜，炸物界也有小四喜，薯條、雞塊、洋蔥圈，最特別的還有一個炸月亮蝦餅，本來我還以為它是餛飩！XD

炸物不光擺盤可口，其實四種吃起來還真的都很不錯，佐醬方面一口氣就給了三種，有常見的蕃茄醬、莎莎醬，另外一種則是店家特調的燒雞醬，自己覺得燒雞醬最美味，好濃的羅勃香，讓炸物更多了不同風味。

大家說說看，它是不是真的很像餛飩，所以我才吃一口就馬上被驚豔，因為裡面竟然是包著蝦肉的月亮蝦餅，這個小炸物真的好特別。

薯條是屬於比較有厚實度的那種，炸得金黃酥脆，尤其最愛它不油膩的口感了。

炸雞、洋蔥圈，私心覺得沾上燒雞醬最好吃：）

評語時間：這次到披薩工廠，一口氣就吃了PIZZA、義大利麵跟燉飯，就連炸物也一起送到肚子囉！自己覺得它們家的餐點真的都很不錯，就連挑嘴的洪先生也頻頻說好吃，尤其那個剝皮辣椒PIZZA實在太特別，這大概是我吃過最新奇的口味了吧！

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