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窩客好文

TG的甜食筆記

發表篇數:64篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:咕咕霍夫
phone04-2451-5241
place台中市西屯區青海路二段2401號
作者本次評價:
3.15
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

這次很高興接到咕咕霍夫的試吃 - 茶蘋果 、乳酪蛋糕。

對咕咕霍夫有種特別的情感,TG是中部人,以前常往來台中火車站。

台中火車站有咕咕霍夫的店面,清爽藍色的店面,總吸引我走進去帶一兩個小蛋糕,然後開心地乘車回家。

IMG_6497

包裝一樣是清爽的藍色,設計簡單大方。

首先開箱 - 乳酪蛋糕組合 (鮮奶、綠茶、巧克力)

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乳酪三兄弟合體!

用100%純鮮奶及上選特級新鮮乳酪製作而成。

口感介於輕乳酪和重乳酪之間,吃起來有乳酪蛋糕的純正香味卻不會感到一絲負擔。

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口味風味

鮮奶 - 純正濃郁,存在感強烈,口感最扎實。

巧克力 - 味道細緻,乳酪在嘴巴融化後,巧克力便在舌尖上緩緩散發溫暖滋味。

抹茶 - 抹茶相對清爽,不刻意營造的茶味,悠悠的抹茶香讓人感到輕鬆。

TG喜歡將乳酪蛋糕冷凍後再吃,口感像冰淇淋,三款風味也會更加豐富明確~

第二款開箱 - 茶蘋果

造型超可愛的茶蘋果,光看圓圓的蘋果超療癒~
(廠商送貨包裝完善,蛋糕送到時是很完整的,是TG拿出時太興奮,不小心碰到上頭的葉子)

剖面圖

上層蘋果餡 - 滿滿的蘋果丁,輕甜酸美

中層內餡 - 冷凍後的口感像冰淇淋,加入蘋果丁,增添層次。

外層 - 伯爵紅茶戚風蛋糕,戚風體輕盈鬆軟,保富溼潤感,有著淡淡佛手柑香氣。

雖然奶油內餡不是TG平時喜歡的質地,但鬆軟的伯爵戚風蛋糕搭上酸甜的蘋果內餡,被療癒了!

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TG覺得茶蘋果、乳酪蛋糕,很適合大家一起團購,例如乳酪蛋糕3種口味,一盒12個,不同口味都可以吃到,份量也很剛好。

茶蘋果應該一開箱,大家就被療癒了。XD

以上是這次咕咕霍夫-茶蘋果、乳酪蛋糕的試吃分享,希望大家喜歡唷~

 

本文為本人親自體驗後之實際心得,提供參考分享  ,並無任何強迫推銷之用途。

產品口味依每人口味、習慣不同,實際效果依個人體驗為主。

 

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