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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

phone 04 -23288242
place台中市西屯區大容西街19號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

CandyWedding

Candy Wedding:台中市西屯區大容西街19號 \ 04 2328 8242 \ 12:00~19:00 \ 粉絲專頁 \ 官網

 

1498552275_love.png  養育一個孩子是多長的時間?!期待擁有一個自己的小寶貝,又是多長的日子?!

當心愛的小寶貝呱呱落地那一刻,那層感動真的很難用言語形容。

所以自己總在想,當我們想把這份喜悅分享出去時,又該怎麼讓這份「幸福」延續的久一點,甚至可以把這份快樂分享給更多人?!

如果妳也在思考,不想只用一個蛋糕、一盒雞腿油飯就劃下句點,那何不把這份幸福分成一小包一小包的手工餅乾~

用這些溫暖的、手作的滋味,一片片、一口口的感染更多人!讓我們所珍惜的每一個親朋好友,都能品嚐到這份幸福!^~^

 

還記得上次遇見「Candy Wedding」是 好吃的戚風蛋糕、乳酪蛋糕,和好可愛、好精緻的甜心棒棒糖:)

這次我們又再次被它的溫柔擄獲了心,因為他們的手工餅乾不只超多種口味,每一種每一口都擁有溫暖人心的幸福感~

好吃的巧克力焦糖杏仁豆,像是被白雪覆蓋的法式巧克力雪球,大人肯定會喜歡的辣椒起士、茴香乾蔥起士、匈牙利紅椒起士,

來自法國頂級海鹽的鹽之花巧克力,香脆的百里香胡椒脆片,白色小愛心形狀的檸檬馬林糖、法式可可薄片、伯爵沙布列等等 ...

多到我快數不完!重點每一種都有很鮮明的特色,是自己吃過手工餅乾中,非常亮眼的一間!

喜歡的手工餅乾的人千萬別錯過,平常還可以買來當和姊妹聊天的下午茶零嘴,不添加人工香料、防腐劑,好吃又兼顧健康!^__________^ /

 

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老實說身為外貌協會的自己,第一眼看見Candy Wedding」的包裝,大概就已經打上90分的高分了!XD

對於我們來說,某些特地的時候,這樣的包裝不僅是凸顯了對方在我們「心底的重要性」,更是紀念那一個對我們來說很重要的日子~

姑且不說之前的蛋糕、棒棒糖有多美,就拿這個手工餅乾專屬的盒子來說

每一個都是比Tiffany藍淡一點點的粉藍色,四周雙線壓出了框,中間再壓上金色的 Candy Weddinglogo,

兩盒、三盒裝還有專屬的緞帶綁出美美的蝴蝶結,今天送給誰,都代表人對方在自己的重要性!謝謝此時此刻我們可以一起共享這份幸福:)

 

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我們慢慢的數著這天出現的Candy Wedding」手工餅乾,天啊!居然足足有20多種口味!!(驚訝不已)

各種顏色、各種形狀、各式各樣的口感,都代表著不一樣的生命,誕生在這個世界上:)

也許像是一朵太陽花般熱情奔放,或許像是巧克力焦糖杏仁豆般,外表酷黑、內心溫暖~

也許像是法國來的鹽之花巧克力,低調內斂、氣質非凡!

哪一種代表你(妳)的喜歡?!哪一種是你想幫孩子送給親朋好友的滋味?!

我想,你可以挑選很多很多種~ 因為在Candy Wedding」,任何你的想像,都是你們的獨一無二! ^__________^ /// 

 

接下來我在這二十多種的手工餅乾中,挑選了一些分享給大家!

分享的方式:「號碼(訂購單上編號)+ 餅乾名稱」,貼心的記錄上訂購單編號,需要的人可以直接加入比較:)

當然怎麼搭最適合、每盒可以放進多少餅乾( 9~15包 / 盒 ),都可以再詢問Candy Wedding」!貼心的他們,肯定會幫你找到答案。

 

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1. 巧克力焦糖杏仁豆

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許多人都知道我愛吃巧克力,舉凡只要使用巧克力的甜點,我多半都是來者不拒 XD

吃過巧克力杏仁豆很多的自己,真的沒想過Candy Wedding」的「巧克力焦糖杏仁豆」會讓我如此驚豔!

因為這個巧克力杏仁豆居然有裹「焦糖」耶!!!(原地轉圈圈)

使用美國頂級杏仁豆裹上熬煮過的焦糖,再將比利時巧克力裹在焦糖杏仁豆的外層,最後撒上一些無糖的可可粉~

一口咬下去,杏仁豆的堅果香氣很迷人!而且咀嚼起來還有焦糖的香、不甜不膩口的巧克力可可香,好吃得讓我很想買一桶回家!XD 

 

 

 

2. 焦糖腰果起司塔 

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許多結婚禮盒都會出現的塔類小點心,過去很少吃到我喜歡的口感。

Candy Wedding」的「焦糖腰果起司塔」我很可以!因為這個塔皮很酥很香,口感就好像烤過的可頌一樣:)

上頭放的堅果很簡單,如果你和我們一樣喜歡腰果,就一定會愛死這個!

因為上頭除了有滿滿的堅果,每一顆堅果還被黑糖包裹的無一空隙,一口咬下去酥香的塔皮、黑糖香的腰果脆口好吃!

讓人不得不說Candy Wedding」選用的食材真的好棒棒!

日本製粉株式會社(NIPPN)鑽石粉、CAS認證雞蛋、法國飛雪金磚奶油等,每一口都吃得到幸福的滋味~ ^________^ /

 

 

 

3. 法式巧克力雪球 

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這不是石頭!哈哈哈哈~也沒有想像中的硬口,甚至它的蓬鬆感會讓人很驚豔~

這個Candy Wedding」的「法式巧克力雪球」真的超可愛,超適合耶誕節的~ ^______________^ /

每一顆雪球其實都是比利時巧克力,和日本製粉株式會社鑽石粉做成的巧克力餅乾,

圓圓的餅乾裡還有核桃的顆粒,最後在可愛的巧克力餅乾球外頭,灑上日本進口的白糖,就變成了這個好像從雪裡打滾過的「法式巧克力雪球」!

手指抓起來,還會有白雪沾在手指上的感覺 XD

放進嘴裡咬下去,鬆軟的巧克力球超好吃!外頭白色白糖的糖衣帶出了淡淡的甜,咀嚼起來還有核桃的香~ 

 

 

 

6. 匈牙利紅椒起士 

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誰說彌月餅乾只能是「甜」的口味?!

Candy Wedding」有許多大人系口味、鹹口味的手工餅乾,像是起士口味的手工餅乾就有辣椒起士、茴香乾蔥起士、匈牙利紅椒起士~

這一款「匈牙利紅椒起士」讓我尤其印象深刻!喜歡吃辣的我們,一打開包裝就聞到迷人的紅椒香~

一口咬下去,口感是屬於扎實、酥脆的口感。而且還有著淡淡的起士香,耐吃的滋味,太適合上班族當下午茶的點心了!:)

 

 

 

7. 羅蜜亞 

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羅蜜亞這稱呼讓我覺得溫柔,覺得像是在呼喚著一個女孩的名字~

像是一朵太陽花般的「羅蜜亞」,是很經典的奶油香餅乾,花瓣用了法國飛雪金磚奶油,花蕊則是蜂蜜包裹著杏仁碎片。

一口口往花蕊咬過去,滿嘴的奶油香伴隨著杏仁碎片的口感,很經典、很令人無法忘卻這朵太陽花的滋味:)

 

 

8. 鹽之花巧克力

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看起來沒甚麼的「鹽之花巧克力」,卻是我最最最喜歡的一個!^____________^ / 

因為Candy Wedding」使用的食材可是一等一來著~

這個鹽之花巧克力」使用的是法國「法芙娜巧克力」加上「頂級海鹽 鹽之花(Fleur de sel)」!!!

法國法芙娜(VALRHONA)巧克力,是第一個以「產地」區分可可豆的品牌,

使用葡萄酒產地的概念,生產出獨一無二的頂級巧克力!是世界頂級美食餐廳與五星級飯店的首選!

鹽之花(Fleur de sel)擁有「食鹽界的鑽石」之美名,只有在特定的時間、特定的地點,才能結晶出這不到500g的鹽之花。

因為沒有和泥土接觸,所以鹽之花的顏色純淨潔白!最經典的產地就在法國布列塔尼,所產的鹽之花還有著紫羅蘭般的花香~

 

正因為用料極為奢華,在我品嚐到鹽之花巧克力」時,只差沒有跪下品嚐了!XD

香濃的巧克力香,還有著令我著迷的淡淡巧克力苦香味。

這種大人才懂得巧克力餅乾,在嘴裡居然還有著淡淡的薄鹽滋味~ 嘴裡的驚豔,讓我久久無法忘懷~

 

 

 

9. 美式咖啡胡桃

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一片片愛心狀的褐色餅乾,上頭還有一條條不規則、不一致的褐色紋路。

拿起來輕輕一聞,迷人的咖啡香隨之迷惑住我們倆這愛喝咖啡的咖啡控!

原來這是法式無鹽奶油與咖啡的相遇,原來不用太多鹹甜的滋味,就可以品嚐到大人系咖啡餅乾的感動:)

而且還有上頭還有一大塊的核桃鑲在這個咖啡餅乾之上,一口咬下去,扎實的口感加上核果的堅果香氣,咀嚼層次很豐富~

 

 

11. 百里香胡椒脆片

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喜歡健康取向的人,肯定要試試Candy Wedding」的「脆片系列」手工餅乾!

因為所有脆片手工餅乾,都堅持使用「無油」與「減糖」的二次烘烤,完全就是一個給小朋友吃、給長輩吃的好選擇~

其中這個「百里香胡椒脆片」也是一款「鹹口味」的手工餅乾,獨特的百里香、胡椒香在嘴裡跳躍著,很清脆的口感,讓友人喜歡不已:) 

 

 

 

12. 檸檬馬林糖 

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不知道你(妳)是否吃過馬林糖?!那是一種很像是從天上掉下來的糖果,輕飄飄的,手觸碰太久可能還有快化掉的感覺 XD

Candy Wedding」我們遇見了一顆顆愛心狀的檸檬馬林糖,聽說這個還有三種顏色可以選擇:白、粉紅、Tiffany藍

一顆顆愛心抓起來很像是空氣的感覺,放進嘴裡慢慢的化開,嘴裡一陣天然新鮮的檸檬酸好迷人!

對了!所有Candy Wedding」使用的果香餅乾,都是使用新鮮現磨的檸檬皮和果汁調味,不添加人工香料、防腐劑,好吃無負擔!:)

 

 

13. 香橙釦子 

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連名字都取得可愛的不得了!這個Candy Wedding」的「香橙釦子」,大概是我目前吃過最好吃的釦子 XD

注意看又很像是一球球的冰淇淋倒在桌面上,一側平滑、一側弧形圓滾滾的樣子,低調很可愛~

一口咬下去嘴裡是柳橙果皮透出的果香,香酥的口感讓人不小心會一塊接一塊!重點吃起來一點都不會膩,清新的果香味讓人很喜歡:)

想像一個無所事事的假日午後,沖上一壺熱騰騰的伯爵紅茶,搭配上幾顆香橙釦子,肯定只要聽著音樂就覺得幸福。

 

 

14. 法式可可薄片

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和我一樣喜歡吃巧克力的你(妳)是否知道巧克力最原始的形式是「可可豆碎」呢?!

可可豆碎是可可豆經過發酵、日曬、乾燥、去皮的豆仁碎粒,具有濃厚的深巧克力香氣,甚至是一種帶著微苦的堅果。

完全沒有任何不健康添加劑的可可豆碎,具有豐富的纖維、鐵和鎂,甚至還是很不錯的抗氧化劑呢~

Candy Wedding 的「法式可可薄片」就是加入了這樣的「可可碎豆」,

一口咬下餅乾酥脆,還有著碎豆粒獨特迷人的淡淡苦香!濃郁的奶油香餅乾多了這一味,真的是畫龍點睛的好吃極了!

 

 

16. 檸檬沙布列 

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沙布列是一種法國百年傳統餅乾,在Candy Wedding」除了有檸檬、伯爵、香橙口味,還有使用可可豆碎做的巧克力沙布列:) 

喜歡天然檸檬香的我們,很喜歡這一款「檸檬沙布列」,因為在那一口口的香酥中居然有著迷人的檸檬果皮香!

嘴裡的奶油香、檸檬香和點綴口感層次的杏仁碎片,一口口讓人吃得津津有味!一不小心就把一整包吃光光 XD

 

 

 

20. 巧克力燕麥脆餅

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這大概是一種把小朋友所有喜歡吃的口味全部加在一起的感覺?!XD

日本製粉株式會社(NIPPN)鑽石粉、法國飛雪金磚奶油、台灣黑糖、好多好多的燕麥片和核桃、CAS認證雞蛋和可可豆碎粒

把這些全部攪拌在一起,再用屬於Candy Wedding」才懂的方法、才有的溫柔,

做成這一個又一個看起來很像,卻每個都有點不同形狀的「巧克力燕麥脆餅」!!! ^___________^ ///

 

手指輕輕的抓起它來,放進嘴裡輕輕的咬下。

餅乾鬆脆,有著越咀嚼越香的燕麥和核桃,嘴裡還慢慢地飄散出可可豆碎粒的香味,完全是一種有著巧克力的香醇,卻不會甜膩到爆的好味道!

喜歡有點苦香、有著嚼勁口感的人,肯定會和我們一樣很喜歡很喜歡這個巧克力燕麥脆餅,家裡的小朋友可是愛慘了呢~~~ XD

 

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這樣的手工餅乾只能等到彌月禮盒、結婚禮盒才能吃?!XDXD

其實Candy Wedding」的手工餅乾任何時候都可以買得到,你(妳)可以針對自己的需求到店裡,或者電話、網路了解下單~

不用將它設定成某些特定狀況才能購買,想帶一點當下午茶、想買一些當作年節送禮都很適合 ...

因為他們的手工餅乾,看似簡單中卻不簡單!絕對適合懂生活、重視食物食材的你(妳),送給親朋好友或者送給自己都是很棒的禮物:) 

 

當每一次撕開每一包餅乾小包裝時 ...

我都在想像一份幸福的誕生,呱呱落地的孩子長得甚麼模樣?!牽起雙手的兩個人笑得多甜?!

當每一個幸福都被Candy Wedding」溫柔的、精緻的呈現給我們在乎的人,我想這份幸福真的完美無缺了!

 

 

 

 

 

 

 

歡迎來加我喔!(enjoylifesun

  

 

 

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