窩客好文

棠小璇

發表篇數:115篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2712-1660
place台北市松山區敦化北路166號1樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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「Lugano」是位於瑞士南部歷史悠久的美麗城市~地理位置鄰近義大利北部,因此當地人文飲食皆充滿濃厚南歐風情!城鎮廣場上的露天咖啡館,總是充滿陽光與咖啡香,因此咖啡館才以此為名。

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文華東方於一樓中庭打造的台北最具歐洲風情的咖啡館- Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館,雖名為咖啡館,卻是全天候餐廳,還未進門之前就感受到強烈的歐風感,讓人有一秒置身歐洲的錯覺~5月才正式開幕了就成為食尚新據點!

Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館

地址台北市敦化北路166號文華精品1樓
電話02-2712-1660
營業時間:

[週日 - 週四] 
午餐11:00 am - 2:30 pm 
下午茶2:30 pm - 5:00 pm
晚餐:5:30 pm - 11:00 pm
[週五- 週六及國定假日前夕]
午餐:11:00 am - 2:30 pm 
下午茶2:30 pm - 5:00 pm
晚餐:5:30 pm - 01:00 am

線上MENU

加收一成服務費 可訂位可刷卡 ✦提供WIFI ✦不提供插座  

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#名家設計 #當代畫作 #南歐悠閒 

Café de Lugano特別邀請美國知名設計師芭芭拉(Barbara Allen)操刀,結合法國當代畫家Jacques Pellegrin的原創畫作~Jacques Pellegrin出身於普羅旺斯,善於運用繽紛色彩創作出帶有童趣的畫風,作品色彩強烈飽含故事性,其中幾幅更是為Lugano量身繪製。

Café de Lugano
耗資上億打造融合歐式奢華與現代感的室內空間!以大門為中軸左右區分成咖啡區及酒吧區~客人可依據個人喜好挑選座位!
在台灣很少看到這麼繽紛卻大人氣的裝潢!有種置身梵谷畫作的感覺~~~

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▼室內92席、戶外中庭213席~無論戶外中庭或是室內空間都給人置身歐洲十分亮眼的感受!

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大門左手邊為咖啡區

#頂級咖啡機 #精品咖啡豆 #開放式包廂  #南歐風情

充滿現代感的法國藍(French blue)牆面穿插著優雅的法式印花壁紙、法國當代藝術家Jacques Pellegrin色彩繽紛的原創作品、及復古處理的法國黑白照片。除了大長桌以外右側有許多半開放式包廂~

挑高五米的開闊空間,天花板管線直接裸露處理,展現細緻的工業風~地面六角形的馬賽克拼花磁磚極具南歐風情~整個空間雖然繽紛卻不混亂~
 

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咖啡區走到底的咖啡吧造型十分復古特殊!上頭放置的就是被譽為「義式咖啡機界法拉利」的咖啡機~

頂級耀色處理後呈現亮眼的橘色,在法國藍牆面的對比下更為突顯!操作時能控制水流速度,透過無壓水流讓熱水充分浸潤咖啡粉~以類手沖燜蒸原理讓沖出來的咖啡調性口感更為凸顯!還可依據預浸水量和時間不同,來表現出不同烘焙度咖啡豆。

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Café de Lugano一定要來杯咖啡~讓靈魂因著頂級咖啡而甦醒~~


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▼咖啡區的大長桌很適合公司聚會~這整個區域地面都採用了鮮明的馬賽克磁磚拼貼~與同樣繽紛的藤椅相互呼應著~

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大門右手邊為酒吧區
Somewhere you can have a quality drink in the afternoon~

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#小酌#深夜食堂#餐酒#低調奢華

與咖啡區巧妙的以地磚花色做為區隔~酒櫃閃耀著大人氣的藍紫色調~上方懸掛古董水晶吊燈展現復古奢華!

酒吧區的中央是圓形的大理石法式餐椅~最底端的沙發區與靠窗的共享餐桌皆搭配了獨立吊燈~與咖啡區有著類似卻又截然不同的情調~

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▼來Café de Lugano用餐不用換地方就能直走到底享受夜浪漫~你們說...是不是很棒呢?


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▼占地300坪。很適合一般用餐、商務人士辦公洽談、生日聚會、情侶約會、節日慶祝、包場活動等~

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提醒大家Café de Lugano是很謀殺底片的地方~來這裡用餐相機可得充飽唷!XD

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Café de Lugano
繞著地球跑~全時段供應美味餐點

認識主廚

Café de Lugano 
延攬擁有深厚義法料理資歷、擅長將在地食材融入正統法菜的林庭右(Leo)為主廚,以現代擺盤與貼近消費者的口味呈現經典義法料理,供應早午餐、單點、晚餐、及調酒飲品,為白日黑夜注入不同美味與風情。


義法料理廚藝紮實的主廚林庭右Leo擁有法國米其林餐廳工作資歷~落實全球在地化概念(Glocalization),嚴選當令台灣優質食材,加入時髦潮流元素與台灣人熟悉的口味~讓來這裡用餐的賓客都能感受餐點豐富的視覺性與吃進口中那味蕾被激發的趣味!在Café de Lugano用餐可以直接點用文華餅房的甜點享用~

MENU菜單

設計簡單邊框為撞色處理的,給人一種簡單中不失俏皮的詼諧感。
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早午餐推薦

#輕鬆時髦的義法料理 #融合在地食材 

因應早午餐的風行 Café de Lugano也推出了多樣選擇~今天點了三種每一種都讓人喜歡~價格都一統為 NT520~現在就跟著我來看看吧~

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超人氣推薦!
選項A:炸豬小排燉飯

主廚將台灣人最愛的排骨飯以歐式風貌大變身!取豬肋排先以蔬菜湯燉煮到潤嫩後,再混合辣醬油、芥末籽醬、魚露調醬浸置~之後再以麵粉裹覆豬排油炸至金黃~

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有別於以往炸豬排給人的印象~這裡的豬排外酥內軟,宛如酥炸後的控肉,肉質不乾不柴~讓人一咬下就心頭微微一震...處理手法創新頗有新鮮感!鹹香入味令人印象深刻~燉飯選擇了Arborio帶有米芯的義大利米~這種口感也越來越為台灣人所接受!😋

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燉飯的醬汁是燉飯好壞的靈魂~這道燉飯醬汁是以雞湯紅酒炒蕈菇及帕瑪森起司一同慢煮而成~

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不僅調味
不落俗套 豐富食材經過熬煮給人醇厚曼妙的細膩感~裝盤後撒上些許炸米香跟堅果增添香脆的口感層次~我跟朋友都給予了極高評價!是值得細細品嚐的美味料理! 

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選項B:
燻鮭魚班尼迪克蛋分解版


將經典班尼迪克蛋加以解構,這道是以蔬菜沙拉鋪底匯集英式馬芬與煙燻鮭魚與淋上特製荷蘭醬的及有機水波蛋所構成嚴選無施打抗生素維他命 E 較 般蛋豐富的有機卵)綴以鮭魚卵橄欖脆餅再灑上帕瑪森起司~

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切開水波蛋瞬間流洩的香濃蛋液與鮭魚卵的海味融合~伴著軟嫩燻鮭爽脆蔬菜一同入口...絕對會讓你讚歎當下的幸福~~
黑色帶有點點芝麻的是木炭餅乾~)

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選項C:季節蔬菜佐菠菜椰奶醬搭配軟式法國麵包 

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以往早午餐既定印象這一道料理光是濃稠又帶有辣度的綠色醬汁就大有來頭~

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主廚慢炒了洋蔥蒜苗芹菜等蔬菜之後再匯入雞湯+綠咖哩醬熬煮而成這細緻的蔬菜泥!翠綠濃椰汁搭配玉米筍/南瓜/花椰菜/迷你蘿蔔等當令時蔬~還添加些許豬腸達到五味均衡!搭配軟法沾取濃郁醬汁一同享用!醬汁辣中帶有蔬菜香甜~有種創意版泰式早午餐的感覺~喜歡吃辣的可以大膽嘗試!

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🍴早午餐附水果希臘優格🥛+無酒精飲品

附餐的優格不甜不膩~清爽好吃~
我ㄧ口氣就吃了兩個!把朋友的都吃掉了...就知道我有多愛🤣

個人覺得$520相當划算~顛覆了我之前對星級飯店用餐貴鬆鬆的印象!


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除了本來就在早午餐名單的選項以外~
我還要推薦
什麼給大家呢?

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招牌推薦!厚切豬排三明治 NT$380

特選台灣黑豬中里肌部位(每隻豬只有兩塊)這個部位因為活動力夠,油脂少且充滿彈性~口感非常的棒!

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Café de Lugano使用了厚切2公分的中里肌肉浸泡滷汁入味後才裹上粗粒麵包粉油炸~超級多汁的豬排搭配特選的碳烤吐司呈現外酥內軟的口感(吐司出自民生社區老牌的麵包店)裏頭每一層都加入酸奶(以酸奶取代美乃滋口感更清爽)高麗菜萵苣番茄等...吃在口中層次多元的滿足感絕不是市面帶有油耗味的豬排三明治所能比擬~很適合假日早午餐時段享用唷!這道也獲得我跟朋友的一致好評!


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下午茶時段除了享用咖啡或茶~你也可以點上一杯熱湯暖胃~

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我覺得很不錯的是每種湯品都搭配了可以解饞的小點~今天喝的蘑菇湯與番茄湯都十分濃郁~喜歡這種口感的千萬別錯過囉~


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今天來的時候我壓根沒想過這一待就到了晚上八點~隨著室內的燈光調暗~裡外的氛圍又更顯夢幻~

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趁著夜色與最後幾趴電力 拍下Café de Lugano戶外中庭的氛圍給你們瞧瞧~

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我來的時候聖誕節才剛過~如同人說的~老外的聖誕要一直到12/31才算過完....所以廣場上的聖誕樹還沒撤...加上空中施放的人造雪讓...一切的一切都讓人捨不得離去....

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也許是因為這些繽紛的燈光...這裡顯得繁華且熱鬧~即便低溫也讓人感到無比溫暖~


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整體來說~Café de Lugano 除了東西不錯吃、價格合理外⋯也很謀殺底片~完全符合台灣人喜歡的TONE調~在敦北如果一時想不起要吃什麼?這裡倒是不錯的選擇!我也還蠻期待春天來臨後~在戶外區享受咖啡...那種置身歐洲街頭的浪漫~


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