Eat璇的2018新企畫｢跟著Eat璇吃遍新竹好吃蛋餅」第二集來啦!
離上次介紹的｢有夠爛花生湯」走路10分鐘即可抵達，Eat在暗示你們可以再續第二攤...
新銘早餐店原本叫做大眾早餐店，後來搬到190公尺外的新址，離新竹車站後站出口更近了。從後站出口上來直走3分鐘，經過夜市就可以看到新銘早餐的招牌了。
平日早上7點多的新銘早餐客人非常多，不過大部分都以外帶為主。
內用座位大約20個左右，找到座位就坐下，店家會幫你把餐點送過來。
店家的手腳一刻都沒停歇過，出餐速度蠻快的。
新銘早餐提供蛋餅、油條、水煎包、鍋貼、燒餅、小籠包、豆米漿等餐點，價格一般，但飲品價格就稍高了些。
我們各點了份人氣蔥油餅和某位部落客介紹過的九層塔蛋餅來吃，這樣兩人平分下來一個人才$30還蠻便宜的。
▲蔥油餅$35
喔喔喔喔!這蔥油餅果然沒讓我失望!餅皮酥脆卻不過油膩，麵皮軟Q頗厚，裡頭加了滿滿的蔥花，不用另外加醬味道就很夠了。
▲九層塔蛋餅$25
九層塔味道非常香，現桿的蛋餅皮皮薄有嚼勁，這兩種不常見的搭配湊在一塊卻意外好吃。一般早餐店賣的蛋餅也很少有加九層塔的，沒吃過的人強烈建議可以點來吃吃看(如果不討厭九層塔的話)!
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店家名稱:新銘早餐店
營業時間:06:00~11:00，週一公休
地址:新竹市東區南大路159號
電話:035618282、0980115505
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