天母四一町位在天母西路的巷弄之中，是一家單點跟套餐式的火鍋店
除了提供了養生鍋以外，還有少見的蒙古鍋及店家自炒的麻辣鍋
天母四一町鍋物料理在菜單裡還有少見的龍膽石斑及曼波魚可以選擇
天母四一町店內除了單點的菜點外也有提供雙人~四人的套餐，套餐內容相當豐富
無論是節日慶祝或是家庭聚餐都是滿適合推薦的天母火鍋料理店
店家資訊-天母四一町鍋物料理
地址：台北市士林區天母西路41巷1弄1號
電話：02-28763377
FB：https://www.facebook.com/tianmu41
天母四一町店內的裝潢也很講究
除了裝潢得古色古香外也有不少藝術畫作~
店內用餐的座位環境也相當舒適
這次我們在天母四一町點的是雙人套餐精緻浪漫套餐-雙人頂級海鮮總匯
下面這張圖片都是雙人套餐的內容，真的超級豐富的~
我覺得三個人來吃都夠，我們兩人用餐真的吃飽飽超滿足的
天母四一町有提供自製沾海鮮的和風醬與沾肉的胡麻醬 還有提供一碟小菜與熱茶~
這次我們的雙人套餐是鴛鴦鍋 養生鍋搭配麻辣鍋
特別推薦天母四一町的麻辣鍋，店家嚴選多種辣椒搭配中藥材炒香熬煮成
麻辣的湯頭是可以喝的~有不同的風味
辣度我覺得蒜是小辣~中辣間，會越吃越好吃的辣!!
麻辣鍋裡面也有鴨血跟豆腐，是可以加點的唷~~
綜合鮮蔬盤
這道鮮蔬盤上來後店員有貼心的提醒我們可以把高麗菜放在養生湯底裡面熬煮 這樣湯頭也會更棒!!
其中薄薄的紅蘿蔔片煮起來格外的好吃耶!推推
凍豆腐也滿好吃的，我偏好放在麻辣鍋中
各式各樣的什錦菇
平常不容易可以吃到這麼多種類型的菇菇們
無論是放在養生湯底或是麻辣鍋中煮都滿搭呢~
手切松阪豬
分量超級多的松阪豬>///< 擺盤也好精緻
松阪豬QQ有嚼勁的搭配店家自製的芝麻醬也滿好吃的~
這次雙人套餐當中我很愛的頂級安格斯牛小排
天母四一町的這個頂級安格斯牛小排真的很有水準~
連同行的友人也讚不絕口，強力推薦在麻辣鍋中涮一涮後搭配店家自製的芝麻醬~
花枝滑，要吃的時候店員會協助幫忙切小球下鍋唷!
大概煮到浮起後再滾一下就可以吃囉!!
重頭戲來了~~
天母四一町的雙人頂級海鮮總匯，我覺得滿特別的
多了很少見的龍膽石斑還有月光魚皮，大干貝跟大明蝦也很吸睛
店員也會建議海鮮類的下鍋順序，按照順序吃帶殼的最後這樣的順序最剛好!
主食的部分有手打拉麵，手打拉麵稍微加熱燙過就可以了
特別的緞帶麵，份量超級多的!!
天母四一町的鴛鴦鍋 無論是養生鍋或是麻辣鍋都滿不錯的
我們用餐主要的青菜跟海鮮是在養生鍋煮，肉品的部分則是在麻辣鍋
這樣用餐下來覺得滿搭的，大家也可以參考看看
超級大片的龍膽石斑，而且這樣的龍膽石斑好好吃耶
我特別喜歡肉質跟魚皮的那一層QQ的膠質~~~
店家自製的酸梅汁，跟外面喝起來不太一樣，我滿喜歡的~
餐後也有甜點唷!
用餐當天提供的甜點有奶酪跟茶凍，我們一人選擇一種口味
都是店家自製的，上面的洛神花加蔓越莓滿搭的~
這次來到天母四一町，主打鍋物料理當中的鴛鴦鍋搭配養生鍋及麻辣鍋滿不錯的
屬於單點精緻或是豐富的套餐型式火鍋料理，可以依照不同的餐點內容來做選擇
海鮮的部分有比較少見的食材及頂級安格斯牛小排的肉質口感滿推薦的
如果你想要稍微來點不一樣的精緻火鍋，可以來到天母四一町試試唷~
