哈，每次回斗六都覺得可惡啊，開了好多不錯的店

之前吃了歐巴好食作為晚餐之外，還有吃了質感早午餐『藏秋』

『藏秋』的名字感覺很浪漫，如詩如畫的

但我一直想成台語的唱秋，也是蠻好記的啦

 

【藏秋｜Brunch In Autumn】

 

地址▲雲林縣斗六市雲林路二段100號

營業時間▲早午餐 10:00-15:00 ▲晚餐 17:00-20:00（週三公休）

粉絲專頁

 

早午餐時段不提供預約｜低消80元｜免服務費｜客滿時用餐限90分

 

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我們當天去藏秋是星期六，有其他客人在門口等

 

留下聯絡方式後，在附近晃了一圈才入店

藏秋好像還蠻受斗六民眾喜歡的

 

 

 

走進店裡覺得蠻新穎的（上圖是離開店前拍的）

店內大概二十個位置左右，有雙人桌跟四人桌

 

 

店內處處是文青感的小巧思

 

 

有輕工業風的裝飾、有乾燥花

 

還有多樣暖系木質的元素和潔白純淨感的磁磚

整體有一種靜謐的感覺，裝潢氛圍讓人覺得溫暖舒心。

 

 

當天其他客人大多是朋友聚餐，也有小家庭用餐

 

店家有提供併桌

（不過個人覺得二至四人用餐還是比較舒適啦！）

 

 

藏秋的菜單簡潔明瞭

 

 

拼盤價格在170-250元

（※含肉、沙拉、洋芋、炒蛋、湯品、飲品 ※）

｜免服務費｜客滿時用餐限90分鐘｜低消80元｜

 

餐點現點現做，須要等待

我都在拍照，等的時間我覺得可以。

 

 

當天我點的是濕式 熟成板腱牛排 (250元) 

 

 

板腱牛排沒有很大塊，上頭已經有偷偷灑上鹽的感覺

不用另外沾就覺得有鹽帶出來的甜味，熟度也恰好

 

沒特別拍的湯也有討喜的熱度、喝起來自然清甜

湯的基底是菇類，暖胃好喝

 

 

拼盤中間的沙拉有灑上堅果碎片

上面的優格醬吃起來味道自然，很像自製優格

個人還蠻喜歡的

 

 

洋芋吃起來不乾口且綿密細緻

剛看了一下粉專

似乎有新推出司康（之後可能可以洋芋跟司康二選一

 

 

炒蛋也軟嫩嫩的，比小寶寶還要軟還要嫩

 

 

再來是小僕凱的 乾煎香料雞腿（230元）

 

拼盤只有肉的差異
因為是現點現做，所以吃的時候都能享受食物剛煮好的溫熱

 

 

當天我有分食到一小塊

乾煎雞腿外皮煎的脆脆恰恰、內部保有軟嫩及肉汁

 

聽之前認識的店家說，小火慢煎是外酥內嫩的小祕密哦

 

 

忘了拍飲料的本體，只拍了杯墊

附餐飲料是紅茶（可選有糖/無糖）換其他飲料可折抵60元

現在回想飲料的印象模糊，但我有喝完，應該是好喝的

 

【藏秋小總結】
 

當天吃完藏秋覺得還好有耐心等待

東西現做的，所以該軟嫩的都有軟嫩、食物端上桌有剛煮好的熱度

口感清爽不油膩，價格也合理，環境舒適、服務也親切

 

看臉書專頁，老闆說自己擅長的是法式料理(?
有機會會想再去吃吃晚餐

 

『斗六質感早午餐。藏秋』分享給大家囉！

 

 

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此文同步發表於：【雲林美食】斗六質感早午餐『藏秋』現點現做，美味上桌！（附價格表）