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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:M'uu Caké 霂克
phone02 -25231960
place台北市中山區撫順街39-2號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

M'uu Caké 霂克 

店家地址:台北市中山區吉林路267號B1

聯絡電話:02-25231960

營業時間:週二-週五10:30-19:00  週六 12:00-20:00

平均價位:250-650

官方網站:M'uu Caké 霂克

官方臉書:M'uu Caké 霂克

 

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一家三口都愛吃甜點的我們,這次特別關注到一間IG人氣甜點店  M'uu Caké 霂克 

看了一下地理位置,剛好最近有要到附近的行程,於是我就趕快給他下單啦~

他們家的商品都至少要提前三天預訂喔,如果是客製化的蛋糕最好提早一個禮拜,不然滿單就吃不到囉><

 

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店家不會說很難找,就在巷口,走過去就會看到了~

 

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滿心期待的前往地下一樓要來領取我們的甜點們~ 

 

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師傅很細心地交代甜點的保存注意事項,甜點也都幫我們包裝的好仔細好用心 

 

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拎了兩大袋甜點,我們走到附近的公園要來野餐~ 

 

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他們家的提袋和紙盒超有質感的  好感度直升中~

 

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全部攤開來大合照~ 

 

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這次總共入手了他們家的三款人氣商品要來大快朵頤~ 

 

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↓ 組合派,450元。

 

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一次可以品嘗到四種人氣口味的超值商品,中間也很貼心地放上隔離,避免口味互相干擾。

這款商品平常需要一次訂購四的倍數以上才可以購買,因為一個派切開來會有四份嘛~

不過如果只想買一盒或非四倍的數量,店家在星期五六也特別開放了這兩天,

讓大家可以自取沒有限制數量的盒數喔~

 

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這款超吸睛的核桃紅梅派,喜歡吃堅果的朋友千萬別錯過了~

你看看這剖面,就知道用料有多少,大顆大顆的小紅莓和葡萄乾,搭上店家熬煮的蜂蜜牛奶糖,

濃郁的酸甜和核桃纏綿在一起,烤過的生核桃香氣十足,整體的滋味非常有層次又不黏牙,

整體的硬度和甜度也拿捏得非常適中,配上這個手桿派皮,扎實不易碎,野餐中很好拿取食用。

 

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經典起司派看起來樸素典雅,一口咬下馬上可以感受的濃濃的起司香,就像一位有內涵的優雅女士。

這款使用了 Mascarpone & Cream Cheese 與鮮奶混合而成的起司派,

熱愛起司的朋友別錯過了這款濃郁的好滋味~

 

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這款濃醇巧克力派是使用苦甜巧克力與法國Elle&Vire鐵塔牌鮮奶油以獨特的比例調製而成的,

絲綢般的滑順口感,微微苦中帶著可可香氣,點綴的腰果碎粒讓整個口感更有層次,

讓人一口接一口也不覺得甜膩,不知不覺就把一整個派吃光了XD

 

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這款黃金芋頭派是最讓我覺得特別的一款,光看外表可能會以為是香橙或水蜜桃之類的水果派,

大家可以看到他剖面其實是灰紫的芋頭色,裡面其實是大甲直送新鮮芋頭,

蒸煮後再和法國Elle&Vire鐵塔牌鮮奶油混合而成的內餡喔,非常鬆軟綿密,

再配上鹹蛋黃獨有的微鹹沙沙口感,真是天生一對的好組合 

 

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接下來要來介紹他們家的客製化藍莓乳酪慕斯蛋糕了~

這款蛋糕本人或再外加寫字都是250元,如果加上客製化蛋糕繪圖的話是350元~

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當初有和店家討論畫面,太複雜的圖也是無法畫的,畢竟才4吋嘛XD

第一次看到自己的插畫出現在蛋糕上面,覺得好有趣XDDDDD

 

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他們家的蛋糕刀也很趣味,很像鏟子~

 

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因為上面都是人,不知道從何下手XDDDDD

最後由細菌先生來下刀XDDDD 呀~ 被砍了~~

 

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看看這溢出來的藍莓果醬多誘人阿~ 

原味慕斯配上藍莓果醬實在是太對味了,一塊忍不住就挖光了XDDD

 

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接下來看他們家的人氣商品,金礦黑岩巧克力 

 

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看看這側面真是美呀~ 

 

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等等,吃之前要先拿出我們的小盒子!!!

 

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店家非常貼心的幫我們把巧克力脆片另外包裝喔~ 吃之前再撒上去就可以了~

配上他們家的蛋糕刀很有園藝的感覺耶XDDDD

 

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撒上巧克力脆片之後,跟剛剛的感覺又不太一樣了~

 

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這款蛋糕由巧克力慕斯、巧克力醬和布朗尼所組成,再撒上巧克力脆片,

可以說是巧克力的四重奏,跟我一樣喜歡吃巧克力的朋友一定要來吃吃這款蛋糕 

一次可以品嘗到巧克力的許多變化型,口感豐富,而且一點都不甜膩,超好吃~

我最怕吃到那種翻倒糖的巧克力蛋糕了,只有嚇人的甜,根本品嘗不到巧克力的香,

他們家的巧克力蛋糕我相信應該可以讓不少巧克力迷點頭~

 

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由於小細菌在公園只顧著玩都沒吃到,回家才讓他吃蛋糕XDDDD

我還跟他說你在這裡~ 媽媽在這裡~ 爸爸被媽媽吃掉了XDDDD

不過我有開完整蛋糕的照片給他看啦XD

 

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小細菌也是一個甜點控,這個蛋糕轉眼間已經被他吃光了,超強~

不過後來我去看他的時候,盤子上面只留著媽媽的頭沒吃,而且快溶化了,

我問小細菌說,怎麼沒吃完呢? 結果小細菌跟我說,我不要吃媽媽啦~

原來小細菌捨不得把媽媽吃掉,真是太可愛了 

 

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整體來說,這次品嘗到的甜點都很好吃,難怪會是IG人氣甜點,

包裝的視覺也非常有質感,很適合送禮或下午茶宴客,姊妹們一起團購也很棒喔,而且還有團購優惠呢,

生日或紀念日慶祝也很推薦,畫上代表自己心意的小圖,替重要的日子留下美好的回憶 

想吃的朋友記得要提早預訂喔~

 


 

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歡迎大家來逛逛喔^^

 




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