前陣子經過全家重慶店看到店舖正在重新整修中，而4月初在網上看到全家科技概念店開幕的新聞，一查才知原來就是重慶店呀！昨天剛好順路就進去瞧一瞧囉～
＂全家就是你家＂，相信這句企業招牌語大家已耳熟能詳．
從外觀看上去還是一間便利商店（丫不然勒？哈），不過從門口開始就可以發現門框上方掛的不是海報而是電子螢幕板，有什麼折扣或是優惠等訊息都可透過設定更換及輪播．
入門口的側邊也有一個感應區，不過投影出來的畫面很淡．
小小店長Robo在門口迎賓，透過屏幕操作會有互動．
科技概念店裡導用了多項電子科技，例如電子標籤牌，檔期轉換日店員不用再花人力一格格更換標價牌，電子標籤上還有條碼，消費者使用手機掃描即可看到相關產品資訊，店內管銷分析及冷藏貨架溫度也都可透過科技操縱及監控，專賣貨架商品亦設有介紹螢幕，將商品上的條碼拿到機器掃描就會播放產品介紹影片，亦有其他科技運用大家可以上網查詢相關新聞介紹．
目前店裡最吸睛的是這台咖啡助理機
機器上有貼了這個光感應區的說明，不過其實有點不明白這是什麼，店員也正在忙…等下回有時間再好好研究一下．
這台咖啡助理機目前僅提供熱美式及熱拿鐵的沖泡，購買方式是先到櫃枱點咖啡結帳，結帳後會得到一張QR Code條碼．
機台的右下方有個QR Code感應區，把條碼放在感應區面板前掃描，機器助理接收到指示就會開始做咖啡．
機台上方的螢幕會顯示接收到的品項訊息，前一位客人點了熱美式^^
我點了熱拿鐵，咖啡助理收到指示很快的就開始動作了．
取杯置放在咖啡機上並點選熱拿鐵按鈕．
約莫一分鐘的時間咖啡即調製完成，等助理將門旋轉開即可取得咖啡，旁邊有置放杯蓋杯套的小吧枱，可依個人需要自行使用．
看到咖啡助理讓我想起小時候買過的紙杯飲料販賣機，記得有冷飲也有熱飲，一杯10元，投幣後取杯口就會掉下紙杯然後填裝飲品，懷念吶～
來看看咖啡助理運作的影片
一直覺得便利店店員的工作能力很強大，除了基本商品結帳還要會調製飲料．受理繳費單．貨架整理．儲值．物流處理．還要會影印傳真……等等繁瑣的工作事項，有時難免忙不過來，透過科技運用分擔店員勞務讓工作流程可以更加順暢也是很不錯的．
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全家科技概念店(全家重慶店)
地址：台北市中正區重慶南路一段58號
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