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TG的甜食筆記

發表篇數:64篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2571-9608
place台北市中山區中山北路二段44號B1
作者本次評價:
3.40
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

IMG_0349

 

王品集團旗下的餐飲品牌-夏慕尼,一直是大家聚餐的首選,但TG一直沒機會拜訪。

2018夏慕尼推出期間限定的1314浪漫情人套餐,讓情侶們不用等到情人節,平日也可以耍浪漫唷。

這次來到的是中山北店,附近有配合的停車位,男士們不用為找停車位煩惱十分方便。

平日晚間的用餐時段人潮很多,還特地留了晚點等用餐客人離開後才拍。

浪漫的燈飾搭配柔和的燈飾,非常適合情侶談情說愛,進行很多事(喂!)

1314期間限定的情人套餐,每週三、四限量供應 

(情人套餐需透過電話預約,享1314/人,共計優惠價2628元。服務費以原價2980的10%計價) 。

平日工作忙碌了一天,晚餐時能和情人好好坐下來聊聊天,享用一頓晚餐,再簡單美好不過了。

服務生親切地帶領我們到座位。

選完套餐中幾項菜色,溫暖樸實的帕瑪森起司麵包就上桌了

麵包沒有過多的調味,帶有淡淡的起司香,讓人忍不住一口接一口。(麵包可以續唷)

熱前菜:松露蒸蛋&時令海鮮,溫順蒸蛋搭配帶著香氣的松露,很搭~

經典海鮮清湯:透明薄薄一層的適用蔬菜湯汁熬製的凍 (我們還有點了香煎雞肉清湯,那道湯品口味比較家常)

服務生會過來將熱湯注入,喝完胃都溫暖起來

燻鴨凱薩沙拉,盤中的蔬果感覺好新鮮,還有滿滿現刨的起司。

松露百菇熱沙拉,肥美多汁的各種菇類,鮮嫩飽滿~

加上我愛的芝麻葉與松露,很推薦給不喜吃生冷的女孩。

到這邊服務生會送上檸檬Sobet, 稍作休息等待主菜。

照片中是正在休息等待被料理的鴨胸選手,有種萌感。

等待鴨胸的同時,紅刺蝦、鮮魚、北海道干貝先登場。

裡面最喜歡干貝,很鮮嫩細緻,而蝦子已經先剝好處理過。

夏慕尼招牌 - 櫻花蝦炒飯

炒飯好不好,看飯粒就知道呀,粒粒分明、圓潤飽滿、不能太乾或濕軟,加上櫻花蝦的鹹香,讚!

可可鴨胸登場

看看這粉嫩肉質

鴨胸搭配可可,意外合拍。

伊比利豬是豬肉的勞斯萊斯,左邊是豬菲力、右邊是老饕豬

豬菲力搭配了起司,肉的質感比較扎實,而右邊的老饕肉則非常的柔嫩多汁,

兩種部位完全不一樣的口感,其中老饕肉有讓人驚艷~

其實吃到主餐我們已經超飽了,每道餐點份量看似小巧精緻,但整套吃下來,真的飽足感滿點!

接著服務生帶我們離開用餐位置,到甜點區享用甜點。

小包廂的設計,讓每桌客人都有自己獨立的空間,覺得很好

阿爾薩斯蘋果塔:整體來說可以再酸一點

莓果甜心慕斯,這邊我已經飽到有點恍神,兩款甜品比較起來,比較推莓果慕斯甜心唷~

飲料分別選擇了台茶紅玉18好與冰咖啡,晚上喝茶不會失眠的人,適合點台茶紅玉18號來搭配甜品!

享用甜點時,服務生會詢問是否需要拍合照,照片會洗出來贈送唷,而且送兩張,蠻貼心的,哈哈哈。

心得:第一次來拜訪夏慕尼,餐點有基本水準,氣氛良好,且在平日多一份心思和情人度過輕鬆不失甜蜜的一晚,別有另一種幸福。

 

店家資訊:

夏慕尼(中山北店)

地址:台北市中山區中山北路二段44號B1

電話:02-25719608

前兩小時可免費停車

 

『本篇為體驗試吃邀稿,無稿酬,分享給大家~』

 

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