FB分享 收藏店家 G+

【新竹。北區】新竹銅板小吃 老店傳香百年-北門炸粿

安妮與沙小郭
[招牌菜]肉粿,蚵嗲,地瓜片,芋頭糕,炸蒜苗,炸米糕,芋粿,炸地瓜,芋頭糕炸粿,米糕 ,牛肉箬竹燒,香袖冰鑽,海鮮土瓶蒸
本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2018/06/11 13:36:21
38
1,057
回報歇業/錯誤

北門炸粿04.jpg

星期六的周末,小郭一時興起說好想吃蚵嗲呀!於是來到城隍廟附近的百年老店─北門炸粿。

金黃酥脆的肉粿、蚵嗲、芋頭糕、米糕等多種傳統炸物,現在要找到這種炸粿店,很難找了。

格式工廠IMG_8981.jpg

位於城北街的北門炸粿,距離城隍廟約10分鐘的路程,由於在巷弄中,所以也是熟門熟路的在地人才知道的老店。

北門炸粿已經是一間四代傳承的百年老店,走過漫長經營的時光,相信也是不少新竹人記憶中的老味道。

格式工廠IMG_8978.jpg

北門炸粿價格相當的樸實的銅板價,幾乎全品項都12元,只有肉粿是17元。

炸物份量都小小的,是標準吃巧不吃飽的小點心。

安妮第一次看到蒜頭覺得很特別。

格式工廠IMG_8979.jpg

在現場可以看到老闆忙碌不停地雙手,敏捷而熟練的製作蚵嗲。

北門炸粿01.jpg

炸好的炸粿們放在籃子上瀝油,每一樣看起來都很可口。

老闆多年的好手藝也練就非常會掌握火侯,所以每一樣炸得都金黃酥脆,不會看起來黑黑的。

格式工廠IMG_9010.jpg

格式工廠IMG_9009.jpg

店裡也有內用座位,翻桌率很快,用餐時不時看到有人來買炸粿,很快地門口就排起小隊伍。

北門炸粿02.jpg

小郭與安妮點了滿滿ㄧ盤才100元。超便宜的!

北門炸粿03.jpg

一旁有醬料,甜甜鹹鹹的滋味也是炸粿非常重要的配角呢!

北門炸粿04.jpg

肉粿17元,是全部炸物中最貴的,但安妮覺得也是最好吃的,韭菜與肉塊吃起來香氣滿溢嘴裡,用料相當扎實。

外皮酥酥脆脆的,非常好吃。

北門炸粿05.jpg

米糕12元,吃起來有點甜甜的,小郭第一次吃米糕,在一盤鹹點中,脫穎而中的甜點。

米粒扎實帶有些黏性。

北門炸粿06.jpg

蒜頭12元,切開的青蒜粿粉炸過後,像一朵綻放的花朵,蠻特別的。

安妮覺得不是很習慣,但小郭還蠻愛的,覺得一點都不會嗆辣,吃起來蠻清甜的。

北門炸粿07.jpg

芋頭糕12元,北門炸粿沒有菜頭糕,但安妮覺得芋頭糕吃起來跟菜頭糕很像,芋頭味沒有特別明顯。

北門炸粿08.jpg

地瓜片12元,通常炸粿店安妮最喜歡地瓜鬆軟的口感,所以也是安妮必點。

但北門炸粿的地瓜片,有些太薄,所以吃起來有點乾。

北門炸粿09.jpg

接下來是蚵嗲12元,價格相當的佛心,小小胖胖的很想一口咬下。

由於真的很小,小郭要吃兩個才能滿足。

北門炸粿10.jpg

蚵嗲小小一個,裡頭就一個蚵仔, 如果想吃滿滿蚵仔的朋友,可能會有些失望。

但整體來說北門炸粿的價格相當的便宜,每一樣也都小小的,炸物吃起來也不會很油膩。

小郭覺得北門炸粿的優點是粿粉不會太厚,外皮炸得酥酥脆脆,所以吃起來不會乾乾硬硬的。

吃起來是很涮嘴的小點心,午後來一盤會相當滿足!

北門炸粿

地址:新竹市北區城北街15號

電話:03-522-0471

營業時間:14:00-22:00(每周一公休)

【新竹更多美食】

【新竹。北區】在地人推薦必吃小吃 紅糟肉栗子肉圓-飛龍肉圓

【新竹。北區】在地老店推薦 綜合冰共有10種餡料/紅豆芋頭牛奶冰 光華冰菓店

【新竹。北區】巷弄內隱藏版  拿坡里手工窯烤披薩 近城隍廟-OYA PIZZA ​​​​(​​當月壽星有優惠)

歡迎來粉專按讚追蹤!掌握最新的美食旅遊資訊喔!

 

文章標籤
北門炸粿 新竹蚵嗲 新竹芋頭糕 新竹點心
創作者介紹
創作者 林安妮 的頭像
林安妮

安妮與沙小郭的旅行札記




此文同步發表於:【新竹。北區】新竹銅板小吃 老店傳香百年-北門炸粿
本篇共有1167字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

北門炸粿

北門炸粿

4.23
新竹市北區城北街15號
03-522-0471

【新竹。北區】新竹銅板小吃 老店傳香百年-北門炸粿0則留言

網友留言

店家資訊

北門炸粿

4.23

> >

新竹市北區城北街15號
03-522-0471
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 瑞芳美食廣場 照片

瑞芳美食廣場

4.30 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 中華路油飯 照片

中華路油飯

4.00 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 石頭嫂麵攤 照片

石頭嫂麵攤

4.00 (1人評鑑)
區域:新北市
台中市 豐原(無名)魯肉飯 照片

豐原(無名)魯肉飯

4.75 (1人評鑑)
區域:台中市
台南市 眼鏡仔(目鏡仔)炒鱔魚專家 照片

眼鏡仔(目鏡仔)炒鱔魚專家

4.00 (1人評鑑)
區域:台南市