【TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳(台北車站店)】裝潢美、義大利麵也好吃，價位屬一般價位
適合和朋友、情侶來用餐聊天~~
【TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳(台北車站店)】就在靠近館前路的漢口街上
整面的玻璃窗非常吸睛，就在「旅樂序精品旅館」樓下，滿特別的
一進店裡就會被黑金色的桌椅驚艷！很低調的奢華感
座位很寬敞，而且桌椅間的擺設不會很靠近，這樣吃飯起來也感覺比較自在
一上桌就會先擺好餐具、水和菜單，菜單本就比較一般般，不過裡面圖文並茂
點起菜來比較快進入狀況，哈哈
【本文為使用愛評網體驗券真實心得】
◆主廚精選濃湯
這道金黃色南瓜濃湯非常吸引人，聞來有淡淡的南瓜香，感覺用料實在
湯的濃稠度中等，不會像有的太過濃稠，喝久了會有點膩
味道上鹹甜鹹甜還滿開胃的
◆前菜-白酒蒜香蛤蜊
不得不說道前菜【白酒蒜香蛤蜊】給得超級多，前菜的角度來看道
是滿豐盛的
這道料理滿清爽的，不過老實說有點偏鹹，不曉得是不是因為蛤蜊本身有鹹味，
再加上蕃茄的鹹使得吃來覺得偏鹹，稍為可惜了點
雖然偏鹹，不過整體上不錯吃，粽子和友人還是吃完這盤
◆蒜香鮮蝦蘆筍佐烏魚子之三寶麵
這道名字超級長，而這道也是黑金色系的料理！根本是店家鎮店菜吧~哈哈
這麵條條分明，一也沒有糊掉，在灑上那烏魚子真的很有感覺
看起來條條分明，但吃來一點也不乾澀，軟硬也適中
而且非常有味道鹹度適中，很好吃~立刻就平反了剛剛前菜偏鹹的印象！
這道菜滿推薦的！很快就跟友人把這盤清空了
◆嫩煎莎朗青醬燉飯
這道看起來很豐富，色澤很美，而且青醬顏色沒有很綠！讓粽子鬆了一大口氣，哈哈
因為粽子比較不愛吃青醬，不過和友人討論後選擇青醬來吃，看起來滿可口的
莎朗肉很嫩，而且煎過吃來很香，沒有什麼筋~大推一下
米是採用義大利米，不過在點菜時粽子沒注意到，因此吃來比較硬
這是義大利米的特色，會比台灣米飯硬上許多，吃不慣的人可以跟店家說煮軟一點就會很好吃
而米飯充份的混了青醬有味道，也不會過於濃郁導致膩感
◆義式風乾火腿
這裡的pizza採用的是薄pizaa，可以吃到酥腃的餅皮
裝pizza的托盤很有特色，忍不住就拍了張特色，嘿嘿
雖然是薄皮pizza，但用料一點也不馬虎，光看這起司牽絲就知啦！
就是要量多夠才能拉得起這絲
不過因為起司加上風乾火腿，整體還是有偏鹹，與前菜滿類似的情況
但這也是粽子選菜錯誤，都吃尾聲了，應該點個甜pizza的，聽說甜pizza滿紅的！
◆爐烤脆皮鴨胸佐莓果紅酒醬
這道主餐擺盤很美！完全是高檔餐廳的的擺設呀~很精緻又簡約
鴨胸肉呈現新鮮的粉紅色，可以沾著旁邊的莓果紅酒醬來提味
鴨皮煎得酥酥der，但對粽子有點偏油比較可惜，若喜歡油花多的人應該會覺得不錯
另外較美中不足的地方是鴨肉有點老柴較為可惜，咬起來會「 ㄌㄨㄣ ㄌㄨㄣ」的
◆飲品-西瓜汁 & 德國有機洋甘菊茶
友人點「德國有機洋甘菊茶」，粽子點「西瓜汁」，夏天就是想喝西瓜汁
「德國有機洋甘菊茶」是給整份茶包，如果太濃把茶包拿出來即可，味道還不錯
西瓜汁為水果現打！好喝又解膩，很讚！喝下暑氣消一半~~
這間整體上餐點還算不錯，有兩道粽子覺得較為鹹一些
餐廳裝潢和空間很寬敞~用餐起來滿舒適的
不過有點美中不足的小地方，當天用餐也有直接跟店員反應
就是友人和我的腳坐下就被蚊子咬了好幾個包🤔 , 之後店員把兩個補蚊燈靠近我們才沒有再被咬
但覺得這個可能要想辦法改善，不然有的人可能無法接受，這樣就可惜店家在其他面的用心了
以上是簡單的分享，謝謝愛評網和翡冷翠義式餐廳提供這體驗！
