大家好像都是一碗麵線 一份肉圓再吃
雖是炸的
但皮不像彰化阿三那種脆
裏頭是類似肉塊肉片跟筍丁
豬血湯完全不走沙茶醬路線
反而比較像切仔麵會出現的蔥油味道
整體吃完
普通 解饞可以 不會是地雷
此文同步發表於:台北市大安區-張記肉圓
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 大安區
大家好像都是一碗麵線 一份肉圓再吃
雖是炸的
但皮不像彰化阿三那種脆
裏頭是類似肉塊肉片跟筍丁
豬血湯完全不走沙茶醬路線
反而比較像切仔麵會出現的蔥油味道
整體吃完
普通 解饞可以 不會是地雷
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