吃完卑南豬血湯之後走來買蕃薯伯楊記家傳地瓜酥
（❤本文為妹妹食記❤）
▲傳廣路這間是創始店
▲店面打理得很氣派
▲精緻的小擺飾
店裡只賣招牌上的三樣東西：招牌地瓜酥、傳香芋頭酥跟古早味地瓜蜜
楊記的地瓜酥是蜜糖型的，吃了會有點黏牙
我喜歡吃另一種地瓜片，或者又稱為蕃薯片
就是表面有撒糖粉口感酥脆不黏牙又不黏手那種
所以這次來楊記並沒有買地瓜酥而是買了地瓜蜜
記得以前過年的時候都會買一大袋地瓜片回家吃
地瓜片在休息站或賣年節糖果的地方很容易看到
現煮的地瓜蜜在市場蠻常見的
尤其糖汁煮得很透地瓜轉糖色的那種相當入味
但熱量也爆高，年紀大了偶爾吃吃解嘴饞就好
▲保存期限大約一星期左右
▲打開後每一個都是獨立包裝
地瓜香氣很足而且糖也很入味
邊開車邊吃，沒想到就這麼吃完了
誠如上面所說熱量跟糖份都蠻高的
吃了過過癮就好：）
【蕃薯伯楊記家傳地瓜酥傳廣路總店】
地址：台東市傳廣路170號
電話：089-334099
營業時間：星期一～星期六08:30-21:00
星期日08:30-19:00
星期三公休
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