Item: 天鍋麻辣
Rating: 4.1
Author: 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活

南霸天最狂的燒肉碳佐麻里新品牌 TANGO麻辣麻辣火鍋
就位於碳佐麻里時代店旁，吃燒肉、吃火鍋都很便利
位於時代大道上的TANGO麻辣火鍋，亞洲最時尚的麻辣鍋品牌
獨家特製的泡泡雞白湯、層次香氣風味的黃金麻辣湯，都是必點招牌
麻辣湯底裡面有拳頭大的鴨血，很入味又好吃！大推

高雄最時尚的鍋物就在TANGO天鍋麻辣火鍋，搭捷運也可以吃到的美味
不僅在地人喜歡來聚餐，很多旅客也都會來聚會唷！

不僅可以單點，Tango 天鍋麻辣也推出套餐，兩人組合、四人組合、六人組合（午餐時段有優惠）
第一次來的朋友點餐不苦惱，直接點套餐最超值划算～

尋味九宮沾醬
馬上登場就充滿視覺震撼力的尋味九宮拼盤，多種沾醬讓消費者自行取用
一打開的瀰漫乾冰，讓視覺都享受滿足到了，吃火鍋不用忙碌奔波取沾醬，直接送到餐桌前

我們當天聚餐享用了四人套餐（九道），午餐時段更加優惠唷～
Tango 天鍋麻辣營業到凌晨2點，宵夜場新選擇

桌上還有時尚泡泡雞白湯吃法
Tango獨家麻辣雞白湯，一勺麻辣、一勺雞白混搭新風味，一起來品味混搭火鍋創新吃法

紅金麻辣湯、泡泡雞白湯
Tango 天鍋麻辣擁有自家獨特的湯底調味，夢幻漂浮的泡泡雞白湯是獨家招牌

視覺超吸睛，層次帶有膠質香氣的雞湯很溫暖好喝，白色夢幻泡泡雪白色澤也會慢慢熟化可食用

雪白泡泡部分會隨著湯底融化，部分會熟化帶有湯汁與蛋白香氣
可以先喝一碗原始風味的雞白湯，帶有膠質風味、香氣鮮甜，溫暖好喝

紅金麻辣湯也是麻辣控的愛，層次風味的辣度夠味

讓肉品不用沾醬就夠味帶有椒麻辣度夠味好吃

更狂的是裡面的鴨血比拳頭還大，咬下還會有微微的爆漿，超入味好吃

四人套餐挺澎派的，光是供過於求豬肉大盤就讓人滿足阿！肉肉控集合～

三秒升天台灣牛（單點）
推薦必點三秒升天台灣牛，吃過的朋友都狂推，只要涮三秒就可以吃的三秒升天台灣牛

可以先熬煮蔬菜、肉品、手工魚漿，最後再熬煮海鮮
湯頭每個過程的香氣甜味都會不同，每個階段的白雞湯都很好喝

乾冰的煙霧瀰漫視覺，一端出場就讓人驚呼連連

三秒升天台灣牛必點阿！！！太好吃了～吃完會想念！

只要三秒！！真的只要涮三秒就可以起鍋～台灣牛的油花會帶有軟Q、脆度口感
很多層次，吸付了麻辣湯底香氣，抿在嘴裡就化開，油花滋味好迷人

三秒升天台灣牛搭配泡泡雞白湯也很夠味，保留牛肉本身甜味、香氣，粉嫩色澤軟嫩入口即化的美味，好吃必點

酸辣椒麻涼粉
很開胃帶有酸辣層次風味的酸辣椒麻涼粉，很辣超夠味！
涼粉好滑帶有Q彈度，吸附滿滿的特製醬汁好過癮

供過於求豬肉大盤（豬五花、豬梅花）
肉肉控必點的大肉盤阿～～～裡面有豬五花、豬梅花，超大盤！

Tango 天鍋麻辣從裝潢、用餐環境到擺盤都不馬虎唷～讓人視覺都充滿的驚喜、味蕾也超享受

豬梅花厚薄度剛剛好

我個人喜歡不沾醬，直接享受吸附湯底的肉片

帶有咀嚼Q彈可口的豬梅花，沒有腥味加上有麻辣層次辣度，好吃

油花豐富的豬梅花，油脂熬煮過帶有軟Q度
吸附滿滿的泡泡雞白湯，肉片上面還有微微的蛋白增加香次與口感

天鍋鮮選蔬菜組合
四人套餐的蔬菜拼盤一點都不馬虎，比我們想像還要多樣、份量十足
蔬菜都很適合熬煮泡泡雞白湯，讓湯頭更鮮甜、爽口不燥熱

紅薯粉條
很獨特的紅薯粉條，推薦嘗鮮～需要熬煮大概5～6分鐘
可以依據個人的口感來斟酌熬煮時間

帶有Q度咬勁的的紅薯粉條，吸附湯頭的香氣甜味
可以淋上麻辣湯汁提味，增加辣度層次

日本冬粉
很白皙晶瑩的日本冬粉，跟台灣的冬粉口感不同

吸附了麻辣湯汁，好滑口、很Q彈，我很推薦必點

貝貝珠寶盤
精選的貝貝珠寶盤，裡面有日本干貝、淡菜、扇貝，都是嚴選過的大小

日本大顆干貝可以8分熟度即可，咬下會噴出湯汁
帶有本身干貝的鮮甜味道，Q彈咀嚼口感好過癮，鮮～

飽滿的扇貝，口感軟Q，也很鮮甜～
很喜歡熬煮泡泡雞白湯的湯頭鮮味

海鮮表現都很亮眼，而且都很大顆飽滿唷！

手打花枝滑漿
白皙帶有花枝餡料的手打漿

建議50元硬幣大小，可以咀嚼到花枝Q彈帶脆口感，手打漿帶甜味

新鮮小卷
我個人喜歡的小卷，丟泡泡雞白鍋好對味，完全不用沾醬

新鮮Q彈，切的很大塊～熬煮後不縮水，咀嚼層次口感超好吃

奶香金萱烏龍茶
帶有甜味的奶香金萱烏龍茶，解膩～
連紙杯都不馬虎，都是特製的，上面都有天鍋的LOGO圖樣

科學麵
好特別的科學麵，吃的時候可以舀上兩湯吃麻辣湯底
科學麵本身已經煮熟，上面有蔥花、老油條等配料

香辣夠味，怎麼可以讓科學麵變那麼好吃！！！推薦必點創意吃法～

手打杏仁白玉
甜品上也多了創意與用心，手工製作的杏仁白玉
帶有滑與QQ口感，杏仁、麻糬風味

三元及第杏仁豆腐
很獨特口味與風味的三元及第杏仁豆腐，波波口感帶有糖霜甜味
口感很軟Q，波波層次甜味香氣會在嘴裡一層一層引出來

還有蓮子甜湯、奶酪可挑選

香草黃檸檬冰沙
推薦可嘗鮮多種風味的香草黃檸檬冰沙，可解膩度還能品味多層次香氣風味

Tango天鍋麻辣用餐環境很清幽、舒服，白天跟夜晚的景色都不同
鄰近夢時代百貨的聚餐首選

IG、FB瘋傳的Tango天鍋麻辣，南霸天燒肉碳佐麻里新品牌

建築設計一樣也是橙田建築室研所，時尚用餐環境讓人很愛