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悠閒的一個早晨，能吃上一塊蛋糕配上咖啡就是我的小確興 
我想，我果然無法脫離麵粉製品，每天必定吃上麵包、或是蛋糕，不然真會感到很奇怪
這次梅要來介紹這間位於宜蘭，名叫「麥之鄉」的烘培坊 !!
嘿嘿...一早就能吃三種蛋糕這也太幸福了( 那麼愛吃 )...難怪也因此脫離不了.....肥胖阿!!

蛋糕簡單風格的外盒印刷著商品名稱，分別以不同顏色的盒子裝著
順便標上外盒的長度 ( 20.8 x 8.2 x 7.5 cm )



仔細看，有效期限用貼紙貼在側邊，蛋糕保存期限不長...所以很早就消化光了

法式楓糖烤布丁蛋糕 ($140)
特色主打「法式楓糖烤布丁」，不只口味特別、造型也十分獨特
從上面與側面的角度來看，蛋糕的形狀是一圈一圈的呢 ~



外層海綿蛋糕，抹上楓糖漿製成的奶油，中間包覆著雞蛋布丁，產生難以抗拒的香氣 !!



海綿蛋糕嚐起來猶如輕乳酪蛋糕般的綿密，口感又扎實不會乾乾的或是鬆鬆的
中間雞蛋製成的布丁口感細緻濃稠不水，味道好香 ~ 尤其是冰冰的滋味更棒
配上楓糖漿製成的奶油，整塊蛋糕充滿著楓糖的香氣，整個很開胃口...呵呵



金莎巧克力捲 ($150)
看名子想一想，這條長型的蛋糕捲是怎麼回事呢?   
沒錯~ 這條蛋糕捲的造型和金莎巧克力很像 !!
最外層是杏仁與巧克力醬，中間則是可可牛奶蛋糕包覆著巧克力核桃內餡，這是一顆大型的金沙阿

最引人注意的外層巧克力醬濃滑，而且是蠻厚的一層 ~
可可牛奶蛋糕口感細緻，最中間包著的核桃巧克力內餡香濃，核桃與巧克力很搭呢
而且包裹的堅果增添許多香氣與口感，讓蛋糕就像金莎一樣很有層次感，

雖然..整個就是由巧克力構成的蛋糕，看起來因該會很甜膩，但實際上吃起來不會很甜膩喔 !!

 

摩卡蛋糕 ($140)
看這蛋糕的外表與名子，就覺得是一款普通的夾層咖啡蛋糕
但是它的味道卻與外表不一樣，讓我有點小驚訝  



先從蛋糕體說起，蛋糕體吃起來是三種之中最為蓬鬆的，最上層裝飾的美美的
有奶油擠花、還放上核桃，而那核桃似乎有經過糖拌過，甜甜脆脆的好香 
而特別之處就在於，正常的咖啡蛋糕不是甜就是苦的
但是蛋糕的咖啡奶油吃起來鹹鹹的，與蛋糕一同吃下，交錯出鹹甜的口感
又帶著一點咖的苦香味，讓整塊摩卡蛋糕好吃又不膩口



我覺得麥之鄉的商品價錢都不貴
蛋糕的甜度吃起來也十分剛好就算是在早上吃，也能排除甜膩的感覺唷
那麼 ~ 有興趣的朋友可以參考下面的網址

麥之鄉烘培坊
www.mzx.com.tw 
商城：http://www.ihergo.com/store/wzx168888/home
電話----03-9560487
地址----宜蘭縣羅東鎮公正路236號(公正國小正對面)

 

此文同步發表於：麥之鄉烘培坊~三款特色主推蛋糕!!