雖然最近食安問題很可怕，
但其實只要少吃加工食品、再製品、調味料、看不出食品原料的東西，
應該都可以減少吃進壞東西的機率!!
意思就是台灣人民要改變重油重鹹重口味的習慣了，
好吃的食材，本身原味就很好吃了，應該多吃食物的原味才是~~
不過像瘦肉精、禽流感、口蹄疫這種問題，
就要靠政府來把關了><
如果最近這陣子想要逃離肉食品的話，
可以來嘗試看看精緻蔬食吃到飽-果然匯~~
果然匯的原本地點是饗食天堂，
饗食天堂的其它分店還在啦，只是這間分店改成了果然匯!!
之前我也有來吃過饗食天堂，
當時就對它走精緻路線的吃到飽路線，印象蠻深刻的~
不過我覺得吃完後改成蔬食吃到飽的果然匯也很不錯，
應該說是更特別了~
因為東區肉食吃到飽的店家太多了，
但很少有蔬食吃到飽的店家!
重點是口味還非常的多樣化，來看看到底有多麼多樣呢?
一個人售價依照時段用餐而不同，優點是可以用餐到各時段結束，
就是晚上五點半來，可以吃到九點半的意思!!
跟一般有限制時間的吃到飽餐廳來講彈性很多，
大家可以不用搶時間吃，可以慢慢用餐到各時段結束，這點很棒~~
餐廳的氛圍走的是日式沉穩風，空間很大，位置也很多
也有提供團體位置區
還有很多兒童座椅，帶小朋友來用餐也很方便
餐點區是圍繞著中間座椅區，
所以要選菜時，只要繞外圍走一圈，但因為分成很多區跟很多菜，
趕時間的朋友或是不想吃這麼飽的人，
可以參考我推薦的必吃菜色~~
首先介紹一定要吃的異國袋餅區
袋餅分成墨西哥捲餅跟中東口袋餅，現場有廚師熱烘過才擺上盤，
不過去拿的人應該都很少拿到熱烘烘的就是了XD
中東口袋餅比較有嚼勁一點，喜歡麵香的朋友可以多吃幾片~
重點是它的配料配起來真是超好吃的!!
必配的豆泥(吃起來很有肉的口感)、辣味莎莎醬(自製的，不是罐頭料，
所以吃起來很新鮮)、酪梨醬、墨西哥辣醬、綜合菇料、酸奶等，
亂搭我覺得都很好吃~
可惜的是沒有中東咖哩醬，
所以我是加了隔壁的歐陸熱食區-南洋咖哩燉鮮蔬的咖哩醬，
雖然是偏輕爽的咖哩醬，但這樣吃起來才有中東的味道XD
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再來也很正點的一區-歐陸熟食區
必吃的蘿勒酥烤蕃茄，上頭是英國風味的切達起士+蘿勒跟番茄一起
拿去烤箱烤，跟一般的義式風格的莫扎瑞拉起司有些許不一樣~
記得，吃它一定要一大口吃下去!!
這樣就可以感受到牛番茄在嘴裡爆漿的快感~
而且果然匯牛番茄的品質挑的也很不錯，番茄的鮮甜味好讚!
都沒有過多的調味，
吃到的都是蔬果的鮮甜味~~
必推的法式燉鮮蔬
這道雖然食材是綠櫛瓜、菇類、洋蔥等，可是它的調味有一點辣味跟新鮮
番茄甜味，所以吃後覺得好開胃跟舒爽~
這道蔬菜麵包布丁算是蠻出乎我意外的好吃 ，
原本我以為它吃起來會有點硬梆梆，
可是舀到中間時的口感就像是在吃非常軟嫩的茶碗蒸，
可能是因為拿到沒有放很久的，所以才會有如此軟嫩的口感~
還有我朋友說很好吃的美式蔬菜燉飯，
飯類我是沒吃，因為比較佔胃空間XD
不過我朋友說還不錯，米粒不會過硬也不會太軟，味道很入味~~
再來是我覺得要趁熱吃會更好吃的麵包塔：
因為去拿的時候都已經冷掉了，口味自然就受到影響~
這兩種吃起來很像在吃厚片pizza，我比較喜歡焗烤墨西哥蔬菜麵包塔，
吃起來味道比較豐富一點~
要是能趁熱吃的話可能就會好吃更多!
這就是前面中東口袋餅我說沾的南洋咖哩燉鮮蔬的咖哩醬，
這道咖哩是馬來西亞的風味，所以不是辣的也不是日式甜的，
有點淡淡的椰奶風味~ 其實整體來講算很好吃，
只是我個人喜歡馬鈴薯很軟一點的口感，
要是再軟一點的話，我會更喜歡~~~
歐陸熟食區還有西式湯，當天提供的有南瓜濃湯、什錦野菇清湯跟
酥皮濃湯，不過我都沒喝，雖然很想喝酥皮濃湯，看到烤這麼金黃
色的酥皮真是太吸引人了~
但一碗好大碗= = 後來還是想想算了，要留胃吃別的東西XD
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再來是異國袋餅區隔壁的西式前菜冷盤區
這裡面也有果然匯的經典- 水果乳酪球 ..必吃!!!
它外頭是沾附著堅果，
中間是乳酪+風乾蔬果 捏揉出來的水果風味乳酪球，超好吃的啦!
我連續吃了好幾顆，太正點了~
當天還有提供提供各式各樣爽口開味小碟，
百香果青木瓜、杏仁牛蒡、肉桂香蕉墨西哥捲，
也都蠻好吃的~
其它還有綜合起司小點、冷盤沙拉也都很不錯~
其中冷盤沙拉必吃的是托斯卡尼扁豆沙拉，這道也很正點，
只是因為我最後吃的很飽才去夾，所以吃的不多~就沒拍照了~
裡頭添加了綠扁豆、紅腰豆、彰化培養的有機陶立克菇等，
醬汁是用松露和牛肝菌調製而成，很特別的味道~
當然還有其它口味沙拉，不過我胃沒這麼大，等著大家去開發吧!
最裡面一區還有港式小點區
這些港點都是師傅們現場製作現蒸的，不快點拿很快就沒搶光了~
但我是沒吃，這是我朋友吃的，
他是說就像在吃素水餃，裡頭有滿滿的菜料跟菇類~
再來是介紹超大香菇，限定晚餐才有的鐵板波特菇-必吃!!
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