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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:森坂及日式涮涮鍋
place台中市西區博館路143號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
 
森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
這幾天忽冷忽熱的
 
都五月了還可以這麼不熱森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及地球是不是要毀滅了....
 
今天涼涼的天氣就適合吃個火鍋ㄚㄚㄚㄚ
 
森坂及
 
這家是在台中的三十年老店喔
 
好像是這幾年才重新翻修過
 
所以裝潢招牌都好新呢森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
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由於當天我們有定位
 
所以不用排隊就很順利的有位子了
 
看著外觀感覺應該滿高級的火鍋耶森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
濃濃的日本風
 
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森坂及 官網
 
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店內的座位就是還滿多的
 
除了這整排還有後面的小包廂區
 
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佐料區
 
有很仔細地介紹還有滿滿的佐料讓你選擇喔森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
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菜單
 
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小菜
 
醃蘿蔔
 
口感酸酸脆脆的很開胃
 
而且每個人都會有一疊喔森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
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菜盤  高麗菜 花椰菜 南瓜 地瓜 丸子 金針菇 玉米....balbalbal
 
基本上他們的菜盤還真的滿多東西的森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
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店家會很貼心地告訴你要怎麼煮喔
 
先放菜然後喝湯再放肉
 
這樣湯底的味道才是最好的
 
森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
特別要介紹的是他們的白菜頭
 
是已經先滾爛的只要再放進去加熱就可以吃了
 
我第一次吃到火鍋有白菜頭的
 
先煮好實在是太貼心了森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
還有那個菜菜丸子也很好吃
 
感覺像是店家自己手工做的森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
因為那個味道好特別好好吃喔森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
不是那種外面賣的丸子喔
 
森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
沙朗牛肉$250
 
我選擇油花比較少的沙朗
 
可以吃到他們的肉好新鮮喔
 
涮好之後搭配店家特調醬汁真的超對味的森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
忍不住一口接一口的把肉嗑掉
 
森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
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菲力羊肉$280
 
友人點的羊肉
 
據說一點也沒有羊騷味喔喔喔
 
所以喜歡吃羊肉的朋友別錯過了
 
真的很好吃喔森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
甜點 冬瓜凍
 
飯後甜點這個也滿可口的
 
算水準之上的冬瓜凍
 
不會太甜膩
 
冰冰涼涼的在吃完火鍋吃就莫名有種幸福感森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 
總結
 
以小火鍋來說這家算是精緻路線的日式火鍋
 
但價位上還滿合理划算的
 
沒有服務費所以就大概跟石二鍋差不多
 
用餐環境很舒服
 
服務也很棒
 
重點式火鍋的湯頭真的很鮮甜
 
食材也都很新鮮美味有誠意
 
據說這家都是老顧客居多服務生超強都可以跟客人聊天的那種
 
一試成主顧
 
還沒吃過的朋友有機會可以嘗試看看囉
 
30年的老店屹立不搖
 
推薦給你們囉森坂及和風養生鍋:[台中]三十年老店養生火鍋好味道 森坂及
 



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