日曬陽光於午後稍微收斂，獨留沉浸午茶減緩焦躁的心，伴隨著茶葉香與嫩Q鬆餅，愜意中的慵懶全貌浮出，要是能有一隻貓作陪就再好不過了。
位於海拔1400公尺南華山山腰上，有著一塊自行栽種著天然茶葉之地，採用自然農法，不使用農藥及化學肥料，讓茶樹自然生長，呈現天然原味。懂得尊重大自然、堅持土地哲學、順天行事的生活態度等元素成立了『山山來茶』該品牌。
在內湖科學園區中的山山來茶為概念店，另外還有分店設點在淡水及松菸誠品，不僅提供以茶葉為主的餐點，也有像是三明治、烤餅等輕食。
挑高的空間設計讓人走進餐廳裡就直覺舒適、自在，燈光的柔和也很素雅。屏風類似竹子的設計其實是茶葉罐，這些瓶罐也會因不同角度的光影，折射出特別的變化性。
座位區採沉靜的灰色與綠色調，沙發座位有靠窗區域亦有隱密區，空間整體運用合宜毫無浪費，這裡平時也提供活動包場的服務。
牆上張貼的“自然農法”標示語，不僅達到宣導目的，也讓人一目瞭然。餐廳有免費的無線WIFI，也有許多雜誌週刊，像是今周刊、商業周刊、VOGUE雜誌...等等。
另一展示區排放了禮品茶葉盒，烘焙過的茶葉聞起來有股淡淡清香，送禮應該也是不錯的選擇。
三角錐造型的茶葉包，能夠使茶葉在浸泡時一片片攤開，使其更帶出茶味。
吧檯服務人員專注的在沖茶，還有計時器在一旁呢～
弧線彎曲造型的玻璃杯、麻製餐墊、皮質的MENU，在視覺上帶入了禪味意境在其中。
服務人員率先端上了有可愛動物造型的茉香翠玉茶餅，奶香及茶葉的結合是一款相當素雅的餅乾。
阿薩姆山嵐（NT180元）
採用高腳杯來呈現，黑咖啡與茶製冰沙層層堆疊，可用一旁湯匙吃著冰沙，最後能喝到已融合的冰沙與黑咖啡，味道還算不錯。
炙熱的夏天莫過於享用冰品，若是來到這間餐廳，個人相當推薦欽點一杯號稱山山特調的冰沙山嵐。
東方美人茶（NT220元／壺／可回沖）
提供的熱壺相當討喜，右手邊的茶包待三分鐘左右，即可全部倒出上方的容器杯中，也不會因浸泡太久導致茶色過深，茶味溫淳、不苦不澀、呈現琥珀色。
招牌茶鬆餅（NT200元）
該款茶鬆餅配有約四種茶蜜可供選擇沾取，當天選擇的是東方美人茶蜜，會帶點果香味在其中。一份鬆餅裡有一球香草冰淇淋及蘋果片擺盤，上頭灑上了約三種的混合茶葉渣。強烈建議趁熱食用，爆點在後頭！！
鬆餅為愛心花瓣的形狀，一眼就感到相當可愛，擁有四大片的份量很足且厚實。
熱呼呼的鬆餅用手就能非常好撥開，沾著涼涼的冰淇淋一口吃下格外舒服。
以往吃慣了蜂蜜，改為茶蜜似乎變得清爽許多，上頭的茶葉渣一點都不會妨礙口感。
外表普通的鬆餅，沒想到裏頭竟然藏有爆點，當一口咬下時嚐到Ｑ彈的口感，發現原來是白色的麻糬，比例剛好讓人實在好喜歡～（大推）
鮮切鮭魚佐酸豆烤餅（NT250元）
薄、酥、脆的墨西哥烤餅包覆著飽滿的鮭魚餡料及芝士，四大塊的份量與鬆餅相當，讓人不飽足也難，一旁的小杯裝沙拉讓你吃烤餅也不寂寞。
我想或許餡料飽滿是讓墨西哥脆餅成為好吃的一大關鍵，就如同口袋餅一樣，薄脆的餅皮外衣，果腹著喜歡的餡料一併吃下，咀嚼當下食物的滋味、香氣，這就是一種滿足。這次也要特別謝謝窩客島的招待，讓我在內湖發現了一間舒服又提供WIFI的好餐廳～
山山來茶 SHAN SHAN CHA（內湖店）
地址：台北市內湖區瑞光路603號
電話：02-26279533
臉書：https://www.facebook.com/shanshancha
位於海拔1400公尺南華山山腰上，有著一塊自行栽種著天然茶葉之地，採用自然農法，不使用農藥及化學肥料，讓茶樹自然生長，呈現天然原味。懂得尊重大自然、堅持土地哲學、順天行事的生活態度等元素成立了『山山來茶』該品牌。
在內湖科學園區中的山山來茶為概念店，另外還有分店設點在淡水及松菸誠品，不僅提供以茶葉為主的餐點，也有像是三明治、烤餅等輕食。
挑高的空間設計讓人走進餐廳裡就直覺舒適、自在，燈光的柔和也很素雅。屏風類似竹子的設計其實是茶葉罐，這些瓶罐也會因不同角度的光影，折射出特別的變化性。
座位區採沉靜的灰色與綠色調，沙發座位有靠窗區域亦有隱密區，空間整體運用合宜毫無浪費，這裡平時也提供活動包場的服務。
牆上張貼的“自然農法”標示語，不僅達到宣導目的，也讓人一目瞭然。餐廳有免費的無線WIFI，也有許多雜誌週刊，像是今周刊、商業周刊、VOGUE雜誌...等等。
另一展示區排放了禮品茶葉盒，烘焙過的茶葉聞起來有股淡淡清香，送禮應該也是不錯的選擇。
三角錐造型的茶葉包，能夠使茶葉在浸泡時一片片攤開，使其更帶出茶味。
吧檯服務人員專注的在沖茶，還有計時器在一旁呢～
弧線彎曲造型的玻璃杯、麻製餐墊、皮質的MENU，在視覺上帶入了禪味意境在其中。
服務人員率先端上了有可愛動物造型的茉香翠玉茶餅，奶香及茶葉的結合是一款相當素雅的餅乾。
阿薩姆山嵐（NT180元）
採用高腳杯來呈現，黑咖啡與茶製冰沙層層堆疊，可用一旁湯匙吃著冰沙，最後能喝到已融合的冰沙與黑咖啡，味道還算不錯。
炙熱的夏天莫過於享用冰品，若是來到這間餐廳，個人相當推薦欽點一杯號稱山山特調的冰沙山嵐。
東方美人茶（NT220元／壺／可回沖）
提供的熱壺相當討喜，右手邊的茶包待三分鐘左右，即可全部倒出上方的容器杯中，也不會因浸泡太久導致茶色過深，茶味溫淳、不苦不澀、呈現琥珀色。
招牌茶鬆餅（NT200元）
該款茶鬆餅配有約四種茶蜜可供選擇沾取，當天選擇的是東方美人茶蜜，會帶點果香味在其中。一份鬆餅裡有一球香草冰淇淋及蘋果片擺盤，上頭灑上了約三種的混合茶葉渣。強烈建議趁熱食用，爆點在後頭！！
鬆餅為愛心花瓣的形狀，一眼就感到相當可愛，擁有四大片的份量很足且厚實。
熱呼呼的鬆餅用手就能非常好撥開，沾著涼涼的冰淇淋一口吃下格外舒服。
以往吃慣了蜂蜜，改為茶蜜似乎變得清爽許多，上頭的茶葉渣一點都不會妨礙口感。
外表普通的鬆餅，沒想到裏頭竟然藏有爆點，當一口咬下時嚐到Ｑ彈的口感，發現原來是白色的麻糬，比例剛好讓人實在好喜歡～（大推）
鮮切鮭魚佐酸豆烤餅（NT250元）
薄、酥、脆的墨西哥烤餅包覆著飽滿的鮭魚餡料及芝士，四大塊的份量與鬆餅相當，讓人不飽足也難，一旁的小杯裝沙拉讓你吃烤餅也不寂寞。
我想或許餡料飽滿是讓墨西哥脆餅成為好吃的一大關鍵，就如同口袋餅一樣，薄脆的餅皮外衣，果腹著喜歡的餡料一併吃下，咀嚼當下食物的滋味、香氣，這就是一種滿足。這次也要特別謝謝窩客島的招待，讓我在內湖發現了一間舒服又提供WIFI的好餐廳～
山山來茶 SHAN SHAN CHA（內湖店）
地址：台北市內湖區瑞光路603號
電話：02-26279533
臉書：https://www.facebook.com/shanshancha
