夏天就是要吃冰的啦
今天小米又來到一間新竹在地老字號挫冰店-光華冰菓(果)店~ 此家位於光華東街上, 盡管已經聽過這家名字很久, 基於生活地盤不大一樣, 所以一直沒有緣份來這家吃冰. 但因為最近瘋狂愛上吃冰, 又經很多網友推薦後就找了一天晚上來這朝聖一下的啦
這天是偶爾有點小雨及晚上9點時份, 內用吃冰和外帶的人潮還不少呢~ 雖是老字號挫冰店但還是有翻新裝潢, 不會有很老舊感覺~
店內位位置其實不多, 5張兩人桌 + 2張4人桌, 不過吃完就走的客人很多, 所以等一下就會有位置了.
來看看他們menu, 以傳統冰為主, 從40元~55元之間, 有清冰/牛奶冰/雪花冰, 店內的招牌都會打上皇冠作記號. 小米今天就來點招牌的綜合冰(50元) 及 紅豆芋頭牛奶冰(55元). 有注意小米的朋友應該知道我超愛吃紅豆和芋頭的啦, 當然要點這個來吃看看 另外他們還有賣果汁類及涼湯(聽說冬天就有熱湯)產品啊~
點餐結帳後他們會給號碼牌, 會喊號取貨~ 叮叮叮叮叮, 工商服務時間來了, 他們好像在徵助手2名耶, 意者請洽店主(喂! 廣播聽太多啊, 還工商服務咧 )
料多又大碗的挫冰來了
綜合冰40元 (仙草/紅豆/綠豆/大豆/鳳梨/QQ/珍珠/粉粿/粉條/芋圓), 料多到快掉出來了吧 而且多達十種食材讓每個人不同口味都有符合到, 就不會出現想破頭到底要選那種料才好 每種食材看看來色澤亮麗, 都有很新鮮的感覺~
來個180度翻轉照~
先來介紹挫冰靈魂-清冰 清冰配上濃濃黑糖香, 非常清甜~
紅豆/綠豆/大豆處理都不錯 , 口感夠軟爛. 紅豆是甜蜜蜜紅豆香, 綠豆黃味道是很重, 大豆味道則還好比較清淡一點~
蕃薯芋圓小米也好愛吃, 有淡淡地瓜及芋頭味道 + QQ 口感好好吃~ 重點是不會有吃到中間是又粉又實, 推一下的啦~
粉條很彈牙, 清淡口味是配黑糖清冰好伙伴, 粉條口感也是小米所愛~ 珍珠處理也很好, 沒有粉心口感~
QQ也是很QQ, 仙草味也很濃郁, 還有粉粿沒有拍到, 粉粿有彈牙及黏黏口感很特別~
紅豆芋頭牛奶 55元, 紅豆芋頭山淋上甜蜜蜜煉乳好誘人啊 這兩種材料都是小米愛吃, 而且舖到滿滿好滿足~
來一個比較照, 他們冰碗面積雖不大, 但是很有深度滴~ 吃起來很過癮
牛奶冰是有淡淡奶香, 吃起來比一般清冰有綿密一點, 還不錯~
芋頭是泥狀和塊狀的混合, 除了有濃郁芋頭味外, 還有芋頭泥滑順及芋頭塊狀軟中帶點扎實口感, 一口牛奶冰配上一口芋頭小米吃到好感動! 是愛吃芋頭的朋友不能錯過啊~
紅豆芋頭他們都是好朋友 這種甜蜜蜜感覺一定都是甜螞蟻所愛啦~
後記:光華冰菓店果然名不虛傳, 從濃濃黑糖漿到傳統冰各種食材處理上都看出很用心, 加上料多又新鮮, 是愛吃挫冰和甜螞蟻朋友必去在地冰店
店家資訊:光華冰菓店
地址:新竹市光華東街35號
電話03-5322318
服務時間10:00~22:00(週日公休)
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