吃膩了蛋糕西點類的下午茶，來個濃濃日式風味的鯛魚燒配茶，
好像就瞬間移動到日本似的，可以滿足一下上班族的幻想^^
之前看到若葉鯛魚燒在板橋原址的食記就讓我很心動，
只是板橋對我而言實在不是一個可以下班就衝去的地方，
所以我還先貼連結推薦給板橋的朋友，
沒想到過了不久卻發現她搬家到台北市遼寧街來，說什麼都要去的啊！
只是第一次來忘了帶相機，所以這篇會有初訪手機照片跟單眼照片混合請見諒～
從八德復興路口往總督鐘錶行與小公園間的路走，第一個路口左轉就可以看到若葉
一進門就可以看到用皮箱盛裝的菜單與點單，
這裡採隨意找座位、自助畫記後到櫃台結帳的模式，所以免服務費
菜單裡面是沒有照片的，這有點可惜，
部份品項會在櫃台附近有照片可參考
右邊刷白磚牆的工業風跟左方很日式風格的佈置大異其趣，
座位是沿著磚牆的一整個橫排竹椅，底下有置物盒可以放包包
木板牆上的日式小物
鯛魚燒品項都在菜單上，飲料其實很多樣，不過就要自己手寫了
第一次來的手機照片，點了冰焙茶拿鐵跟三色糰子
採用最近很風行的雙層玻璃杯
冰飲都不會有冰塊，但甜度無法調整，
我個人是覺得茶味太淡而甜度太高，有點可惜
三色糰子吃起來的口感不像麻糬或湯圓那樣QQ的，
是一咬就斷那種，還有點粉粉，跟我的預期有點差距，
不過它本來就是因為我要湊低消170元而點的
當然主角是鯛魚燒，剛烤好上桌很燙，
建議大家拍完照之後還是再等一下會比較剛好
他們家鯛魚燒跟一般吃到的像是雞蛋糕口感的不同，
是屬於酥皮香脆，跟內餡搭配起來我是覺得口感會更有變化層次，
比較不會有吃膩或者吃一半就吃不下的狀況
我點綜合口味，是紅豆加抹茶卡式達醬，
第一次來的人很建議點這口味，可說是招牌。
我還加十元多點一份白玉，白玉份量不少，整隻吃完其實挺有飽足感，
如果只是單純想吃些小點心不要太飽的話，建議就不必加點
第二次來點單純的紅豆加抹茶卡式達口味，
抹茶卡式達很香濃但是不會過於甜膩，
紅豆與抹茶當然絕配，比例也抓得很好，能夠彼此烘托而不會有誰太搶眼的問題
第二次來吃完後隨意亂拍剛好拍到師傅在做鯛魚燒的畫面
捕獲新鮮現做熱騰騰的鯛魚燒
第二次來點冰抹茶拿鐵，跟第一次喝的飲料有相同問題
朋友點的熱焙茶拿鐵，也同樣覺得茶味可以再重一點，
不知道點單純不加奶的茶品會不會比較好？
很好奇所以點的白Q鯛魚燒，真的是白色的呢
白Q鯛魚燒就只有紅豆一種口味
裡面的紅豆還保留了顆粒狀，粒粒飽滿，
但吃起來其實紅豆是很軟爛的，有加了糖但是不會過多
而外皮之所以是白色的，就是因為這不是麵粉，而是麻糬喔，
所以吃到的鯛魚燒口感會是外酥內Q
另一隻是剛剛提到的綜合口味鯛魚燒
週一限定的可頌鯛魚燒，還撒了一點點糖粉，
不過因為可頌會膨起來的關係，倒是看不太出來鯛魚的輪廓了
不得不說可頌外皮真的超香超誘人的
內餡我們選了苦甜巧克力口味，不過吃起來並非單純的巧克力，
所以也不到大人的口味
可頌非常有層次，只不過這樣的組合會一直讓我想到巧克力可頌麵包XD
每消費200元可獲得一點，集滿八點可以兌換該月神秘小禮物，
據說每個月不一樣，會在臉書公佈，等我有換到再跟大家分享。
整體而言我最喜歡招牌綜合口味（紅豆加抹茶卡式達醬）的酥皮鯛魚燒，
然後小小希望茶飲可以再進步一點，那就更完美啦！
【延伸閱讀】[ 南京東路站美食 ] Machikaka WACAFE～日本茶小店，推薦必吃抹茶白玉聖代
若葉鯛魚燒
地址：台北市遼寧街45巷15號（八德復興路口）
電話：02 2752 9953
營業時間：週一～週日12:00 - 20:30
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/wakabataiyaki?fref=ts
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