鳳凰颱風來的這幾天，打亂了原本自己要在台南過夜的行程
幾番思考之後，決定來一趟台南的一日遊！
從四草一路到安平 再到自己想了很久的鹿早生活器具 和這間被燒了很久的【Fun Tower 日本軟式可麗餅】
那天在四草安平吃午餐時，外頭的雨和風瞬間大起來 自己還想說該不會就這樣困在那兒吧！XD
不過雨好像半小時後就停了，我們就這樣一路買了習慣必買的蜜餞 再到鹿早掃貨，
接著到【Fun Tower 日本軟式可麗餅】，大概四五點就直接開車回台中！一路有風無雨，平平安安的回到家裡。
自己知道這間可麗餅是首頁上台南很夯的散步甜食 果然連颱風天店裡的人依然是不少
左右的座位區，坐著等待的年輕人們。因為附近挺多學校，所以來到這附近整個會覺得自己年輕起來！XD
【散步甜食】這名詞，我想大家應該都知道是從台南發跡的
從正興街、國華街的小店開始，慢慢把一種緩慢吃甜食的想法傳開來！
似乎這【散步甜食】的想法，不再只是單單對食物的迷戀 而是一種對生活步調的選擇。
記得這天進到這間【Fun Tower 日本軟式可麗餅】裡，微風吹拂的冷氣 溫度好舒服
或許是因為當天是颱風天，外頭的天氣總是五味雜陳 很多很多感覺，時而熱呼呼、時而黏黏的
所以走進【Fun Tower 日本軟式可麗餅】時，整個人都清爽起來
接著一眼看到這間店裡頭的裝潢，一種舒服的鄉村 Zakka風 讓人心情整個放鬆起來！就想在裡頭坐坐、發發呆。
又看見兩旁座位區很舒服，腳底下好像踩著真的綠色草皮似的
等待可麗餅的客人們，聊著天、說著話 空間裡一種讓人輕鬆的氣氛，誰都想坐下來發個呆、吃的甜點呢！
這兒也插播平常沒有遇到颱風天可觀的人群！XD
這是格友 Lydia的文：
所以其實颱風天出門的好處是人少？！XD
站在櫃檯前 看到點單上好多好多漂亮的可麗餅，自己也給它有點不知所措
好加在店員們都超熱心，會問妳想吃酸的或甜的 想不想吃冰淇淋，還有哪些有馬卡龍、哪些水果是當季之類
選定了兩種口味：【馬卡龍圓舞曲】、【香蕉布朗尼】
就在旁邊看著裡頭的店員不疾不徐的做起漂亮的可麗餅，
他們很歡迎大家拍照，後來我才知道 連配合拍照的畫都有準備！
看來附近年輕人們，應該常常來拍照上傳 XD
自己一直很喜歡這種半開放式廚房，基本上啥都看得到那種感覺就是會讓人放心點
再加上可以看到他們的專業，總覺得食物本身就被加分許多！
一個人負責製作餅皮，馬上做好 就接著給下一個人依照不同的口味，製作後續的食材擺放
我常常覺得那食材擺放的過程，超漂亮的！XD
不論是新鮮奶油的堆擠、香蕉片的擺放 和接著那一顆顆直接就想拿起來吃的布朗尼
還沒有把可麗餅捲起來前，這一步步的動作 總吸引了我的目光
再加上妳會感覺到店員動作的輕巧、溫柔
真的會讓人覺得他們自己一定很愛自己的作品，那般的無微不至、小心呵護著！
一直我很喜歡美食、好吃的東西
但自己根本沒有那般的廚藝，會做的常常是幾隻手指頭就能盤算的事情！
所以很佩服會做美食的人，那需要多少量的奶油、多少巧克力醬、多少塊布朗尼或者香蕉？
怎樣可以讓人吃到的口感是幸福而不是甜膩？！是美味而不是多餘？！
這些都是學問，真的是各行各業都有讓人欽佩的地方。
我在一旁拍著這畫面，我注意到的是店員那動作輕微的很
像是這一份可麗餅是為心愛的人做的，是給最寶貴的人吃的 那般動作細緻、溫溫柔柔
從開口，看見那因為捲起來而露出的巧克力、奶油、香蕉
我的口水已經給它偷偷分泌，好想馬上抓起來吃！XD
另一個【馬卡龍圓舞曲】也是，從開始奶油的圓弧狀開始 一道道放下水果們
新鮮的奇異果片被按著一種規則擺放著，畫面清爽又迷人
像是妳會偷偷的用手指 去沾一口那奶油、去抓一塊那奇異果 遠遠的觀望，讓我們是給它期待萬分！
這一捲【馬卡龍圓舞曲】更是漂亮，因為那進口草莓的色澤 和那綠色的奇異果們交錯起來！
果然是一款新鮮水果充斥的可麗餅，今天點的這兩款都是這【Fun Tower 日本軟式可麗餅】的經典 XD
而且這【馬卡龍圓舞曲】一直讓我覺得很像是可麗餅裡的【玫瑰花】，好看有好吃！
帶著那玫瑰花般的嬌嫩與美麗，訴說著一種浪漫的甜蜜 太適合情侶來一起選用 XD
超級專業的【Fun Tower 日本軟式可麗餅】 ，店員還會問是否需要拍照
接著就會有這樣專屬的可麗餅擺放架、Zakka風畫作 讓妳一起取景用！專業到讓我佩服極了～
店員還說最近還會有新的畫作來，
有時候他們比較忙，客人都會自己拿下來拍 XD
真的是有給它貼心，替客人們想到了任何需要的事情 超強的～！
在這 Zakka風之下，真的會覺得這可麗餅變的更漂亮！
很像是哪兒百貨公司櫥窗裡的展示品，擁有著讓人一看會流口水的氛圍。
而且那天還注意到這包裝紙很不同，
感覺是就算分泌出水，也不會從下頭漏出的感覺！
問了店員 才知道這是特殊材質，和mos的包裝紙相同 ^~^
這點自己覺得很棒！因為很多時候吃可麗餅，漏出的水 就會讓吃可麗餅這件事變成小災害 XD
自己第一次吃到【日本軟式可麗餅】，這和台灣一般的可麗餅真的完全不一樣！
第一餅皮的感覺完全不同，
日式軟可麗餅，餅皮式軟的 很軟很香，但不會擔心它會塌陷，咬起來嫩口
會讓人一口接一口的咬下去！還有一大原因 是裡頭的奶油，這大概是我吃過台中 KOPHY鬆餅之外，遇過最對味的奶油了！
在【馬卡龍圓舞曲】的奶油和水果們搭的剛剛好，進口草莓的新鮮酸甜和奇異果的酸甜 和這奶油融在一起
這奶油不甜不膩，香醇很滑順 水果們在裡頭更多上一種咬起來清爽酸脆的口感
妳不會覺得進口草莓是酸的，妳也不會覺得吃到奇異果的酸 一切就讓人一口接一口的把這份散步甜食化入口裡！
還有上頭那香港的馬卡龍，除了好看 也好吃！
不會有像一些店家放上的裝飾就真的只是裝飾而已，這顆馬卡龍吃得到外皮的脆嫩 還有那甜甜入口的滋味 ^~^
再來這份【香蕉布朗尼】，我們都是愛吃香蕉巧克力的 XD
所以好像看到這類似的搭配，我們是必點無疑！
我覺得這間【Fun Tower 日本軟式可麗餅】 很強的就是，妳會覺得自己拿到手裡的這一捲既好看又好吃
因為那些水果看起來就很新鮮，不會有氧化的問題
還有那些食材，像是布朗尼 也吃得到蛋糕本身的質感，不會柴掉 感覺就是每一個細節都有注意到的專業！
另外店裡頭有冷泡紅茶、綠茶，
聽店員說紅茶是南投的紅玉，我沒想就直接點了！因為自己超愛紅玉的香。
而且這種不加糖的紅茶，最能喝出它的好壞
一瓶直接帶到車上慢慢享用，邊開車邊品嚐這紅玉那讓我迷戀的味道！
台南的故事似乎說也說不完，總有這麼多的美食吸引著我們
總有著一間間的歷史、過去 在現在變得更有溫度、更有畫面！
能這樣慢慢散著步，品嚐一份被呵護、認真對待的甜點，總覺得好幸福、好幸福！
就算是兩天的假期變短了、就算是遺憾原本想去的地方沒來到
也有著一份依然滿足和期待，滿足擁有了這些一間間喜歡的小店 期待下一次就這樣想來就來的台南。
【Fun Tower 日本軟式可麗餅】 ：
＼ 台南市東區長榮路二段63號 ＼ 0980 683 433 ＼ 1400-2030
台南一日遊：
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＞【椰庭餐廳】虱目魚餐好好吃！現場還有手工粉圓製作超有趣～
＞每次必買：林永泰興蜜餞＞【鹿早，生活食器】掃貨＞萬昌街走晃逛逛
