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YING

發表篇數:11篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone0937-121659
place桃園市中壢區新興路164號(中壢後火車站711旁)
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

中壢 阿正魷魚焿 YINGx10

終於!!!吃到朝 思 暮 想的阿正魷魚焿啦(灑花轉100圈~)

真的就是這麼誇張!就是這麼想吃XDDD

因為10每次去都遇到店休,根本殘念

想吃又吃不到的心情真的很嘔

中壢 阿正魷魚焿 YINGx10 (1)

外觀真的不是很搶眼,就是樸實的小店

(位在中壢後站711旁,很好找哦)

中壢 阿正魷魚焿 YINGx10 (2)

攤車上各品項價錢羅列清楚

(但是10真的不知道"西門町口味"是什麼口味..)

中壢 阿正魷魚焿 YINGx10 (3)

都晚上快8點了,還是有超多人在排隊外帶,實在很誇張

(在這同時,內用的人也不少哦)

中壢 阿正魷魚焿 YINGx10 (4)

有沒有看到鐵管後面的調味料,超多的,我想它們就是好吃的秘密武器們

看到老闆以無影手之姿瘋狂的加各種調味料,10就開始期待魷魚羹的表現了

中壢 阿正魷魚焿 YINGx10 (5)

老闆娘負責點餐、結帳和備料

口頭點餐,不用劃單~

中壢 阿正魷魚焿 YINGx10 (6)

老闆娘和老闆超忙的,所以請久候的寶貝們要多多見諒,老闆夫婦已經是盡量快快快了!!!!

(不好意思餒,這張有晃到

中壢 阿正魷魚焿 YINGx10 (7)

10是外帶回去吃

一打開我都傻了!!!

超香der啦,嚇死人

中壢 阿正魷魚焿 YINGx10 (8)

10點的是大的魷魚焿麵小辣

它的湯頭超濃郁,超級重口味,但是又帶著清甜的滋味(是清甜不是偏甜哦),10可是一直在尋找種味道呢!!!

(南部飲食較北部甜,比較偏甜一點那樣,雖然10是中部人,但是對於湯頭10比較喜歡北部口味)

回歸正題,接下來10要介紹其他配料:

魷魚:軟中帶Q、Q中帶脆(光這點就超級厲害餒,小小魷魚竟然可以由此表現太讓人驚訝了)

豆芽:超脆口、超爽口,熟度剛剛好(畢竟過生的豆芽會有草腥味,過熟會軟爛)

(10本人超愛豆芽菜der)

 

九層塔:九層塔也是靈魂人物來著,小小香料大大提升美味度,香氣100分

湯頭:超濃厚的沙茶口味,當然不只沙茶,老闆還加了超多秘密武器嘛,

   還有它的辣也好讚噢,是帶著香氣的那種辣,不是就只有辣這樣,過癮!!!

小補充:10有在湯中撈到蘿蔔塊,想必這也是美味的關鍵,吃完肚子宇宙無敵撐,動彈不得哈哈哈哈

 

 

親愛的寶貝們,10真心推薦,絕對不會讓你真心換絕情

 


 

●阿正魷魚焿:

電話:0937-121659

地址:中壢市新興路164號(中壢後火車站7-11旁)

營業時間:4:00pm ~2:30am

阿正魷魚焿粉絲團

 

 

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