窩客好文

ifunny艾方妮

發表篇數:1307篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 萬里區

造訪商家:彼瑞佳咖啡
phone0980-993700
place新北市萬里區海景路13號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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龜吼漁港對面的彼瑞佳咖啡,一個大男孩親手將廢墟改造成庭園咖啡,

母親燒的家常菜,嫂嫂的手工甜點,男孩的咖啡手藝,

蘊藏著夢想而成立的咖啡店,感受到滿滿的愛心!

你有什麼夢想?多久沒提到這個話題了?

"嫁個有錢老公,生兩個小孩"

"我想要環遊世界"

"我要中樂透!!"

.............................

是的,這些夢想應該都很常聽到吧!

  這天很開心能參與小虎哥的【東海岸-逐夢之旅】,20個夥伴包了台遊覽車,首站就來到彼瑞佳咖啡。

從台北出發的車上,小虎哥配合這日出遊主題,要大家輪流說出自己的夢想。

此時自己才驚覺,在例行生活的無數輪轉後,自己都忘了有夢想這件事。

認識小虎哥後,自己的生活起了些變化,最大的變化是自己當起部落客這件事。

本來自己就是愛吃又愛拍,也喜歡寫寫文字記錄生活的,於是試著寫文分享,

為了順利寫文,除了吃得更理直氣壯之外。能有好的飯友是件很重要的事,

也很榮幸加入了小虎吃貨團,謝謝各位團友增加了艾方妮文章的豐富性^^

在寫出第一篇食記以來,至今18個月,礙於自身工作的關係,文章產量並不多,

為了寫部落格,常得犧牲睡眠時間,黑眼圈也越來越明顯,但至今仍樂此不疲。

隨著寫文的數量增加,越接觸到許多店家經營的用心,於是更想跟大家分享。

這天造訪的彼瑞佳咖啡正是自己很想跟大家分享的好店。

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在往龜吼漁港的對面路邊,有著一棟藍綠色的咖啡廳

而特別的是,這裡是這一整排築物唯一的店面,

也是最完整漂亮的,其他的建築真的跟廢墟沒兩樣。

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 彼瑞佳咖啡Beracah Cafe,Beracah爲希伯來文“稱頌”、“祝福”的意思。

這裡的一草一木,皆是年輕的店主人與支持他夢想的家人及友人一起打造出來的。

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有著庭園有綠地,還有著大片的窗景。

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(上圖來自店家粉絲專頁 FB)

能想像上圖的原貌是這樣嗎?

廢棄已久的房屋,將漏水、破舊、損壞的問題一一解決,

依著自己心中的藍圖,花了幾個月的時間慢慢將夢想逐漸成形。

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 庭園中的草皮也是自己舖設,草木也自行修煎,

放上這利用瓦愣紙手工製做的羊咩咩。

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進入店內後,大片落地窗看到剛才精心整理過的庭園。

經歷時間的流轉,原本這排建築物是海景第一線,而今只能從縫隙中找海景。

也難怪整排的建築物從原本的暑假熱門地點,成了一片大廢墟。

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 另位於吧檯區前的大片窗景也很受歡迎。

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座位區規劃得很寬敞,也很有居家的風格。

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 艾方妮真的很期待自己的家中能有一個這樣的木質大餐桌,

似乎能聽到跟家人或好友們,大夥圍著餐桌吃飯聊天時的歡樂聲。

搭上純白色的牆面,如此是不是相當舒服呢?

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 一個人來坐在這小桌旁,看著窗外陽光的變化,白雲的流動,

應該可以發呆上整個下午吧!

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利用漂流木手工所製成的燈架,有著原始樸的風格。

這可都是店主人親手打造出來的。

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店內裝飾。

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利用麻布及麻繩所做成的MENU,帶點文青風格,在封面上也極具巧妙心思。

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 咖啡、養身熱飲及甜點。

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有其他飲品、輕食及簡餐。 

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有下酒菜,當然有啤酒囉!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車>

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這天拜訪人數多,辛苦店家的事先準備,及忍受當天一群人的吵雜。(笑)

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鮮奶奶茶 $120

先送上熱的鮮奶茶,是微甜的溫暖。

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 蔬果汁 $130

連男孩們都稱讚好喝的蔬果汁,只喝得出食材鮮甜的味道。

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 起酥燻雞派 $100

因為是多人分食,必須分切,這香酥的酥皮可就開始四分五裂掉滿桌了!

但酥皮烤過帶著起司的香氣,與燻雞的煙燻美味超搭,

很適合一大早出發還沒吃早餐的我們。

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起酥鮪魚派 $100

這個方型的酥皮在分切後的狀況更是慘烈,但我們一點也不以為意,

跟好友們一起享受美食,就算搶著吃都覺得美味!

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皮塔餅 $140

把口袋餅的餅皮剪成一小片再去烤,烤得暖呼呼的皮塔餅,吃來帶點鹹香,還有微微的嚼勁,好好吃喔!

一旁還附了自家做的鷹嘴豆泥,香綿滑順單吃就很好吃,與皮塔餅也超配,

這樣的小點心,要我一個人吃完一盤都沒問題!

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滷牛肉 $180

因為這次到訪人數較多,不確定這是幾份的量,只知這牛肉好吃到動作慢就吃不到了!

看似家常的滷牛肉,軟嫩不乾澀又煮得夠味,大家邊吃邊點頭稱讚!

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一旁附的辣椒更是一絕,竟是店主人在替代役時,因幫助一位受傷的阿姨而得到感謝禮,

這位阿姨自製的辣椒醬又香又辣,跟滷牛肉也太搭了!

拿來沾剛剛的皮塔餅也很好吃!

只是店主人說只剩下半瓶了,大家開始尋問這位阿姨住哪,要去問她賣不賣,

這群吃貨是不是很可怕?(笑)

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麻油雞腿湯加麵線  $220

雖說這道菜似乎在咖啡店裡不常見,但把此當簡餐咖啡店就比較好理解了!

店主人的媽媽把平日做給家人吃的料理,直接出現在菜單上,

如此到訪的客人就如同回到家般地吃飯,是不是也是件很溫暖的事呢?

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 估計這碗麵的份量也不是一人份,麵線的麻油香氣十足,調味很剛好,

也有著雞湯的溫醇,真的很有媽媽的味道!

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這個麻油雞湯喝來酒味稍淡些,雞肉沾上附的一小碟鹽水,整個美味更升級了!

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 墨西哥口袋餅/牛肉 $180

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這個是皮塔餅皮原來的長相喔!哈哈!

口袋餅裡頭,裝的是滿滿的洋蔥、甜椒、菇類及牛肉,

蔬菜類都保持的脆度,因此每口都會有ㄎㄠㄎㄠ的口感,

這料吃來是冷的,想來是為了維持口袋餅的嚼勁,那越嚼越發的麵餅香。

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 墨西哥口袋餅/雞肉 $180

不吃牛肉朋友的好選擇,店家採用雞腿肉,可以想見吃來口感肯定啾C啊!

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水果雪酪/葡萄柚 $150

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用新鮮的葡萄柚加點果糖調製而成的果粒醬,食用前再將之加於雪酪上。

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將雪酪與水果一起食用,酸酸甜甜的滋味令人好喜愛!

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另有百香果及紅莓(蔓越莓?),太多人分食,有點不復記憶了,SORRY>.<

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艾方妮很愛這個百香果,果酸及果香都好迷人!

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水果茶 $130

這個水果大受好評,不過離我好遠,以致於我沒有喝到。(泣)

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 清熱平肝茶 $120   清肺潤喉茶 $120

雖說這是用中藥材調製的茶品,卻沒有擾人的藥味,喝來比較像青草茶之類的。

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 鬆餅/巧克力 $120

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這鬆餅是有厚度的,但卻不致於太乾,鬆餅還和入了巧克力一起烤,是貨真價實的巧克力鬆餅呢!

一旁的鮮奶油也是店家自己打的,兩者搭配起來濕潤許多。

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此時的艾方妮已呈現眼神放空的狀態了!

離我遠一點的食物,已無法伸手去拿取了!

左邊綠色盤子的是蜂蜜鬆餅($120),

中間是怕大家不夠食用的鮮奶油。

右邊的是有著紅色漬梅果的巧克力慕斯($90)

還有一旁長條形的巧克力布朗尼($90)

看大家以相當迅速的方式清空盤子,想必都是相當美味的!

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這個大男孩就是店主人,這天他還抽空跟大夥聊聊天,談談他的夢想。

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這是彼瑞佳在店裡為失家兒做的一些努力。

拜訪後為了寫這篇文,私訊詢問放置店家改裝前照片的問題,

店主人表示,希望我不要太強調失家兒之事,

他真心希望能幫到這群孩子們,而不是消費他們,

他還在找一個平衡點。

但艾方妮當天見他談到孩子們坎坷的遭遇,還一度哽咽,

思考著自己到底能幫他,或是幫這群孩子做什麼呢?

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在他身後是他一手慢慢築成的夢想,他不只是成立一家咖啡館做生意而已。

艾方妮只能幫他寫下這篇分享文,希望更多人知道彼瑞佳。

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彼瑞佳,一個祝福的咖啡廳,一個寫著夢想的故事正在上演中,

來喝杯咖啡吧!彼瑞佳有愛的故事,等著你一起來參與!

~店家資訊~

彼瑞佳咖啡 FB

地址:新北市萬里區海景路13號

電話:0980 993 700

營業時間:11:30 - 22:00


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