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YUNO的吃喝玩樂日記

發表篇數:1074篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家:瘋酒屋
phone02-2795-5700
place台北市內湖區金湖路32號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

店名:瘋酒屋

電話:02-2795-5700

營業時間:18:00~2:00 每週三公休

官方臉書:點我

官方網站:------

址:台北市內湖區金湖路32號 (近捷運內湖站2出口 步行約5分鐘)

 

跟著羽諾吃喝玩樂去

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於內湖捷運站2號出口金湖路上的

 

瘋酒屋瘋酒屋結合了日式串燒美食及夜店Lounge Bar的風格

 

座位寬敞舒適 有別於傳統居酒屋的擁擠店內的酒瓶燈光

 

營造出一種慵懶休閒的氛圍 打造一個輕鬆溫暖的環境

 

話不多說 趕快跟著諾咪的腳步

 

一起來看看這家讓每杯酒都有自己的故事!

 

所有的食材都可以客製化的瘋酒屋吧!!

 

 

 

 

 

以木製裝潢打造的外觀上掛者瘋酒屋 

 

門口擺放著 舊酒桶 舊式腳踏車散發出濃濃的日本風情!

 

 

目前店內還有提供海鮮鍋 砂鍋粥等熱呼呼的鍋物唷!!

 

 

牆上的彩繪 非常逗趣可愛

 

 

些微昏暗的燈光 非常有居酒屋的氛圍

 

 

 

一走進店內 店內散發著濃濃的溫馨感

 

也放著各種日式小飾品

 

 

 

 

 

這邊是吧檯區!!可以看到師傅料理食材

 

 

新鮮食材全擺在冰櫃中 店家還可以接受任何客製化料理

 

或說出預算做出無菜單料理 也是可以的唷!

 

 

 

 

瘋酒屋有提供刺身 烤物 炸物及握壽司等各式料理

 

菜單全品項堅持使用生鮮食材 並定期前往基隆富基漁港

 

採購店內所需之新鮮魚貨 

 

讓來店的顧客可以吃到最新鮮的漁貨

 

 

瘋酒屋還設有隱私性較高的半開放式包廂

 

大約能容納10人

 

 

 

店家廁所設置的蠻舒適的 還有置物架及小裝飾 

 

 

調酒吧台前還有設置高腳椅

 

下班後來上一杯調酒 非常不錯

 

 

吧檯架上有著琳琅滿目的酒品 

 

 

這是今天的座位 桌面非常乾淨簡潔 一塵不染

 

 

 

 

 

店家MENU(點圖可變大)

 

官方清晰版點我

  

 

選用的餐具也很日系風

 

 

 

調味料有七味粉

 

 

 

招待前菜~炙燒生鮭魚

 

炙烤過的鮭魚刺身 底下還有小黃瓜切片

 

醬汁吃起來有點微甜 

 

鮭魚肉口感非常細緻軟嫩 十分鮮甜好吃

 

讓諾咪有點意猶未盡

(很想再跟老闆說 我要續盤)

 

 

 

接著調酒師Gary就開始為諾咪開始調酒惹

 

Gary擅長以新鮮水果調製英式調酒

 

這專注的神情與專業度 調製出來的調酒

 

光看就覺得好好喝唷

 

 

 

貴妃釀$250

 

旁邊的有新鮮草莓 Gary說他以琴酒為基底配上荔枝酒

 

桂花釀 玫瑰露調配而成的貴妃釀 上面還看的到草莓果肉呢!

 

一入口 草莓 荔枝的香氣 就讓諾咪一口接著一口停不下來

 

非常的好喝 

(諾咪提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒唷!)

 

 

 

起司糖心蛋$130

 

店家將糖心蛋用煙燻的手法使其入味

 

半後方有點像茶葉蛋QQ

 

上方再擺上厚厚的起司烘烤炙燒

 

一入口起司香氣四溢 配著調酒或啤酒都非常適合

 

 

 

瘋味雞腿串(明太子)$65

 

雞腿肉吃起來非常鮮嫩多汁

 

明太子的鮮甜味搭上雞腿肉

 

非常適合 吃起來超美味

 

 

 

瘋味雞腿串(柴魚芥末)$65

 

 

店家修掉雞腿多餘的皮下脂肪 燒烤過後  

 

加上用芥末及柴魚片調味

 

加上雞腿肉食用 口感相當不錯

 

 

烤白帶魚串燒佐雲丹味噌$260

 

這道菜色為當日的創意料理

 

一上桌就散發濃郁的香氣

 

店家用新鮮白帶魚中間夾了蔥段

 

旁邊再加上味噌搭配海膽所調配而成的特製沾醬

 

白帶魚沾上特製沾醬 一入口 白帶魚口感非常鮮嫩

 

加上沾醬後 完全帶出白帶魚天然的鮮甜味

 

 

店家名片

 

經過內湖 不妨也來吃吃看這結合創意串燒與創意調酒的瘋酒屋吧

 

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