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新竹城隍廟附近有許多美食,每次回新竹總是喜歡來這邊覓食!!
Moibon+もう一本炭火串燒位於城隍廟對面的巷弄內,
對面就有個停車場可以停車,因為洛基小聿阿舅就住在附近
所以其實這邊我們也算是挺熟悉的,
Moibon+もう一本炭火串燒,洛基阿舅一直說料理很讚很好吃
叫我有機會一定要去品嚐一下!每次經過總是客滿
終於找到時間,請洛基阿舅訂位一起去品嚐美食
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非常日式風格的居酒屋!高掛白色燈籠
店內滿滿的人客,還有一群日本人在此小酌聊天,不時可以聽到日語的歡笑聲
非常歡樂!三五好友一起吃著串燒,日式下酒菜,
配上一杯調酒或是啤酒,真的很棒呢!!
吧檯的位子我也很喜歡,可以看著師傅在吧檯內料理,燒烤
彷彿回到日本旅遊時光呢!!
menu前菜/沙拉/一品料理/主食/甜點
串燒跟燒物的部分是這裡的招牌,實實在在使用炭火燒烤
另外飲品的部分,有超多種類, 沙瓦,燒酒,啤酒,日本酒等等
還有私人的包廂,可以預約
塌塌米的椅子呢!
吳老大因為要開車,所以只能喝烏龍茶!沒想到超級大杯
冰涼無糖,很解渴
我喝了我的最愛蘋果沙瓦,每次到日本居酒屋必點的飲品!
好喝淡淡的蘋果香味,正點
小菜毛豆
胡麻龍蝦沙拉,很大一盤,新鮮的生菜搭配堅果以及胡麻醬
很爽口開胃,吳老大非常推薦
明太子雞肉串(推薦)
超級厚厚一層明太子醬料,超級壯觀
濃郁的明太子醬料融合在串燒雞肉中,最上層撒上海苔粉
多層次的口感挑動了味蕾
鹽烤無骨牛小排,沒有調味只撒上鹽的牛小排碳烤後,軟嫩充滿香氣
可以吃的出牛小排肉質新鮮
鹽烤松板豬,松板豬的肉質本身就已經很有嚼勁
碳火烤出肉質的香氣以及多汁,就非常美味了
切成一口咬的大小,吃起來超級美味
雞肉蔥串,使用雞腿肉炭烤,特別嫩,口感極佳
基本上Moibon+もう一本炭火串燒的串燒都有一定的水準與口感
明太子雞翅,滿滿的明太子包在雞翅內!超美味
雞翅已經去骨了,辣辣的雞翅搭配飽滿的明太子,好美味阿
培根卷鮮干貝,培根鹹鹹甜甜包覆著鮮甜多汁的北海道干貝,推薦必點之一
一夜乾午仔魚
表皮酥脆肉質軟嫩,魚肉搭上魚皮孜孜脆脆的口感,很讚的一道料理
火侯拿捏的剛剛好,魚肉非常細嫩非常美味呢!連小聿都吃了不少
鹽烤大蝦,肥美的大蝦子,很新鮮肥厚
炒烏龍麵,點給歡孩吃的!!烏龍麵很Q彈,味道很夠又香
歡孩幾乎快吃完整盤!!
做吧檯可以看到炭火串燒現場料理
好爸爸認真的餵歡孩(轉圈)
打卡還有送小菜唷
整體來說食材的新鮮度以及料理都很美味
出菜的速度也掌握的很好,座位也很舒適
很享受在這樣歡樂充滿燒烤香氣的居酒屋用餐,小酌
吃著美味的串燒配上好喝的沙瓦!!聽著店內日本客人喧嘩的日語聊天歡笑聲
我都以為回到日本度假了呢!!(好想日本阿,打滾)
想念日本美味居酒屋跟料理時,真的推薦可以來這裡好好的享受一下!
用餐過程中一直有客人進來詢問是否有位子(滿位),建議大家提早訂位
Moibonもう一本炭火串燒
地址:新竹市北區仁德街6號
電話:03-522-2297
營業時間:18:00~1:00 每週一公休
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