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紅磚布丁
地址 : 台南市安平區安平路602之1號
電話 : (06) 256- 8106
營業時間 : 周一~周五 10:00~21:00 / 周六~周日 9:30~21:00
台南真的好多布丁店 紅磚布丁以前就聽過了
雖然覺得磚塊布丁挺可愛的 但你們也知道~台南美食無敵多 
來過好幾次都還沒能把想吃的吃完耶
這次住到安平區的民宿 很常在運河旁這條路上穿梭
不小心就跟紅磚布丁巧遇啦
一開始是被門口掛的布條給吸引 是我喜歡的抹茶吶
而且店外的方塊桌椅好可愛 這樣坐在路邊吃布丁感覺也蠻有趣的
紅紅的磚頭扛棒 不覺得有點像枝仔冰嗎
有詼諧塗鴉的方塊桌椅
一進到店裡 看到牆上電視正播放店家被1001個故事採訪的影片
這裡也可以看到紅磚布丁的口味與價錢
目前有原味焦糖、紅豆、咖啡、巧克力、芒果、杏仁煉乳、芝麻、抹茶八種口味
還有得獎記錄跟產品模型展示
原來他們家也賣鳳梨酥呢
後來去官網看了一下 才知道紅磚最早是西點麵包店
專做中式糕餅點心、鳳梨酥、西式蛋糕、杏仁豆腐....等
後來才轉型以甜點布丁為主
他們家布丁就是做成一塊磚頭的樣子 特色還蠻鮮明的
店裡也展示一些得獎記錄跟節目採訪照片
磚紅色的櫃檯
我覺得外面桌椅比較有意思啦
但若不想出去吹風曬太陽 也可以買顆布丁直接在店裡內用喔
店裡擺了藝術雕刻 很像朱銘美術館會看到的那些
好的~廢話不多說 直接買顆布丁嚐嚐
突然發現 連湯匙都做成可愛的磚頭造型
抹茶口味 $38元
所有口味都是均一價格 但那個8的尾數有點讓人猜不透XDDD
想起以前念大學時 每次學校自助餐也都是1.3.7...之類的奇怪結尾
布丁顏色還蠻翠綠的
裡面也看得到很細像是茶葉渣或是抹茶粉的顆粒
但味道就沒有視覺上那麼抹 甜甜的，比較像抹茶牛奶的味道
然後挖著挖著突然就爆出淺綠色的糖漿了
因為我沒預期底下會有糖漿 算是小小驚喜囉
糖漿是帶有淡淡抹茶香的煉乳
口味還算不錯 但平常不吃甜的人可能會覺得太甜吧
我個人還蠻愛吃布丁 覺得偶爾來嚐鮮一下也不錯囉
看完幫我推一下吧
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