歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站
香噴噴的德國豬腳,皮脆的不得了,讓人想到就吞口水
歐嬤柏林小館是一間位於東區很溫馨的餐廳,
在這裡可以很輕鬆的享用德式餐點。
不論是德式蛋糕、麵包或是德國豬腳這裡都有哦!
還有來自德國的啤酒也非常道地唷!
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因為有加套餐,服務生送上切片的雜糧麵包,
共有三種醬料可供沾食。
但是水晶覺得最好吃的還是原味囉!
麵包富有嚼勁,順帶一提這裡的廚師可是德國人唷!
★湯品:蕃茄蔬菜湯
番茄蔬菜湯的味道偏酸,是可接受的酸度,雖酸但是相當開胃!
搭配附有油脂且酥脆的德國豬腳超對味的呢!
★德國香烤啤酒豬腳佐酸菜馬鈴薯沙拉(小) $520元
這就是歐嬤的靈魂料理德國豬腳囉!
雖然水晶只點了小份,送上來卻是滿滿一大盤耶~~
水晶迫不及待想開動品嚐好料囉!
豬腳的皮相當酥脆,顯的非常美味,
在烤前淋上啤酒做SPA,所以香氣迷人,
烤的過程已經把油脂逼出去了,
所以吃的時候不會覺得油膩唷!
豬腳底下舖了切絲的酸菜,
一起夾著吃,再配一口德國啤酒,
整個就是享受啊~~
酸菜和台灣的口感不一樣唷!
很值得大家來歐嬤試看看。
這道餐點還附了兩球馬鈴薯泥,
裡頭加了酸黃瓜,整個滋味又顯不同了,
相當奇妙的口感,但是很合水晶的胃口呢!
這應該是醃黃瓜,口感較濕軟,水晶比較不喜愛這配料。
德國豬腳配上的醬料是黃芥末醬,
這味道小時候水晶有嚐過耶!
不過好像是吃熱狗時吃到的醬料。
★德式經典培根香腸酸菜煎餅 $280元
貌似披薩但是口感大不同唷!
餅皮Q軟且保有水份,
看起來薄薄的,咬起來口感卻很紮實飽滿。
上頭撒滿了德式好料有香腸,
剛剛的酸菜居然也入菜了,
而且整個味道也因為酸菜大大提升了美味,
看來這酸菜應該是德國人的國民美食了。
★雞肉土正其堡 $280元
如果服務生不說明,水晶真的會以為這是一道沙拉,
真的越看越像呢!看看這裡面滿滿的好料,
是一道健康且滿足感超大的料理,
正確的吃法是要把兩端的麵包合起,
就像漢堡這樣大口大口的食用。
料實在是太滿了,
水晶只好先把上層的好料解決,
才能合的起來耶~~
★德國黑森林檸檬啤酒 $160元
這支啤酒的特色是採用新鮮的啤酒花製作,
因此啤酒的口感不澀,非常好入喉,
檸檬的香氣讓水晶大口的喝,
一杯一下子就喝光了,應該有嚇到服務員,
因為真的很好喝嘛!
未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車
★生啤酒
又點了一杯生啤酒,
可能因為剛剛已經喝了一杯,
這杯就沒辦法咕嚕咕嚕喝下肚,只能慢慢品嚐啦!
未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車
把主餐吃完之後,服務生送上德式甜點,
到底什麼是德式甜點呢!
有一個比較大的特色就是幾乎最底下都會有一個餅。
擺盤很可愛呢!上頭還有柏林熊的圖案。
★奧地利經典巧克力 $90元
濃郁的巧克力不會死甜,
很大一塊,如果是下午茶時間,
可以慢慢聊天享用。
★特製青蘋果蛋糕 $85元
這蘋果蛋糕真好吃,
水晶還蠻喜愛這種有餅皮的蛋糕,
吃得到夾在裡層的蘋果口塊,
一樣是份量十足。
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歐嬤柏林小館(德式料理)用餐環境
牆上有趣的設計。↑
雷神索爾的鐵鎚忘記帶走了。
↑牆面上好多的柏林熊,超可愛的。↓
↑寬敞的用餐環境,鄉村風的設計,真的讓人很放鬆呢!
↑戶外有一隻拿著啤酒的熊,
超吸睛的,忍不住和它合拍了好多張呢!
一進門時會先看到烘培坊唷!
提供各式麵包、甜點可供選購。
↑生啤酒機器。↓
哇!好多德式蛋糕呢!
啤酒種類也頗多的呢!
望著蛋糕櫃裡的美味,
居然在想下回要吃哪一種的呢~~
每一種看起來都好可口唷!
歐嬤柏林小館(德式料理)室外環境
吃飽飽的水晶,帶著滿足的笑容和啤酒熊說拜拜囉!
歐嬤柏林小館(德式料理)名片
歐嬤柏林小館(德式料理)資訊:
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號
(近 北捷 忠孝敦化站)
電話:(02)2775-3513
營業時間:0730~2230
備註:(1)用餐有加收10%服務費。
(2)餐廳為複合式餐廳。
(3)從早餐時間服務至宵夜時間。
(4)有提供WIFI。
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