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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家:鮮寶火雞肉飯
phone0919-799-734
place台南市東區東興路39號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50
這篇也是店家邀約喔!
 
鮮寶位於東興路,在港茶經典的斜對面XD
剛好這兩篇連在一起
可以順道去吃碗雞肉飯再外帶港茶回家慢慢享受呀~
 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
鮮寶大概經營三個月左右了
來自嘉義的年輕老闆和爸媽共同經營
雖然還經營不到半年,就還蠻有老店的架式
 
 
──── 鮮寶火雞肉飯 ────
 
10:30-14:00
16:00-20:00
 
台南市東區東興路39號
0919799734
 
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 店外擺設 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
騎樓部分看起來太過陽春了些
如果有開幕綵球或紅燈籠增添一點熱鬧的感覺會更棒
 
 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
店外還有寫火雞肉的營養價值成份
 
 

 

 店內擺設 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
鮮寶有老店的氣息,和老店的美味度
但店內相當乾淨整潔、不油膩
 
冷氣也蠻涼的
跟騎樓一樣,也是裝飾略少
 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
鮮寶有提供自助冰紅茶,據說是店家自己煮的喔
甜度適中,是可以喝上個兩三杯的好喝紅茶!
皮皮喝不出來但我喝得出來!
(因為我很愛吃便當
 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
坐我這位置很好,離飲料跟面紙最近
每桌都有擺放餐具跟牙籤
 
 

 菜單 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
價格也相當便宜,有飯有湯有菜也能壓在100元以內
選便當的話,會有兩樣配菜
 
 
── 我們當天點兩人份餐點 ──
 
火雞肉飯、牛蒡絲、三色蛋
味噌肉、脆筍湯、白菜滷
 
──────────────────────────
店家還另外招待了滷豆腐和筍乾滷
 
 
 
 餐點到齊 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
點完餐很快就上桌
兩碗飯和一碗湯配上一些小菜,就看起來非常澎湃
其實兩個人,兩樣小菜、一碗湯就十分足夠了
 
 
 

 火雞肉飯─40元 

鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
上面有一些紅蔥酥提味,增添火雞肉飯的香氣
第一口就覺得:哇,真的有不同!好香啊~~~
 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
皮皮說她吃了很多火雞肉飯也沒吃過上面放紅蔥酥的
仔細看還有蝦米和芝麻呢!
算是重口味的火雞肉飯,鹹鹹甜甜的超下飯!
 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
 
好吃的火雞肉飯就要油,而鮮寶的油而不膩
老闆說『油』跟『醬汁』是火雞肉飯的靈魂
 
油特別從雲林挑選品質好的鵝油煉製而成
鵝油比豬油跟牛油都來的好,而且據說還能有助降低膽固醇
 
而醬汁則是從日本進口調配的日式鹹甜口感
 
老闆希望能將吃了20幾年的雞肉飯賦予美味上的新創意!
 
 
 

 味增肉(小)─50元 

鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
這份是擔心火雞肉飯吃到最後沒東西配而點的
 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
結果事實證明我想太多
火雞肉飯本人很厲害
 
最後因為吃太飽,還把這份有咬勁、鹹甜入味的味噌肉打包回家配飯吃
 
配個白飯就覺得美味不過如此而已啊!
 
 
 
 滷豆腐─15元 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
店家很熱情招待,但我跟皮皮其實都不愛吃豆腐>//<
軟嫩入味,完全不膩口
吃到中間也不會覺得豆腐單調喔!
 
最近臉書有活動
打卡就可以得到豆腐一份了!(依店家公告為主
 
 
 

 三色蛋─30元 

鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
就是三色蛋,就是好吃沒有其他。
 
 
 

 牛蒡絲─20元 

鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
牛蒡絲鹹鹹甜甜的,清爽開胃
配飯吃很下飯,單吃也不至於太鹹,脆中帶嫩
這份我也蠻喜歡的
 
 
 

 脆筍湯─25元 

鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
這碗也是佛心來著,才25元!
裡面就充滿了細緻幼綿綿又帶著爽脆感的筍片
 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
認真撈給大家看,是不是很多!!
才25元,根本划算啊
 
而鮮寶的湯都是用火雞熬煮而成的高湯
喝起來鮮美清爽,我吃完筍子後皮皮就接著把湯喝光光
 
 
 筍乾滷─招待 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
老闆的媽媽有特別說這盤是招待的,正式的份量會多一些
筍乾吃起來也很新鮮、帶著嫩度
非常好下飯
 
 

白菜滷─30元 

鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
這份是皮皮點的,我個人不愛白菜
但吃了上面的蝦米覺得愛吃白菜的人會喜歡這道
 
 
 最近的活動 
鮮寶火雞肉飯:【台南||東區】鮮寶火雞肉飯,日式醬汁~只有好吃沒有其他!
 
 
 總結 
 
鮮寶有著老店的美味度跟划算的價格和份量
連港茶經典的老闆也常光顧XDD
吃的到用心和美味
 
當天吃的除了我本身就不愛的食材以外
醬汁、湯,甜度我都覺得剛剛好
 
老闆的媽媽跟我們閒聊說:『我覺得醬汁太甜了!
我跟皮皮都說:「會嗎?剛剛好啊!」
(正港台南人無誤)
 
 
省去裝潢,提供美味實惠
還有飲料可以喝,非常之划算
 
以上,分享給大家!
 
 
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